Suroviny
Porce: Koláčová forma (na plech dvojnásobek)
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 702 kJ / 2 080 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,20 g |
| Tuky | 81,75 g |
| Vláknina | 19,40 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodík | 255 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 299,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jablka oloupeme, pokrájíme na kousky a dusíme (nerozdusit) s oběma cukry. V závěru přidáme pudink rozmíchaný ve vodě (méně než je v návodu) . Směs je ŘÍDKÁ kaše. Povaříme pak jen krátce, bude se ještě péct.
Krok 2: Vypracujeme těsto a rozdělíme cca na poloviny. Vyválíme dvě placky. Jednou vyložíme formu (nevymazáváme) a vytáhneme okraje. Naneseme náplň, posypeme sekanými ořechy (část si necháme na posyp horní části) a rozinkami. Přikryjeme druhou plackou a okraje spojíme,ev. ozdobíme hroty vidličky. Potřeme vejcem a posypeme ořechy.Těsto na povrchu propícháme. Pečeme při 165-170 st. až povrch zrůžoví.
Krok 3: Po vychladnutí můžeme pocukrovat (ale nemusíme).
Je to vlastně štrúdlové těsto bez vejce. Jablka někdy nedusím, ale s pudinkem je náplň kompaktnější. Ani potírat vejcem se nemusí. Těsto je velmi křehké.
Je to vlastně štrúdlové těsto bez vejce. Jablka někdy nedusím, ale s pudinkem je náplň kompaktnější. Ani potírat vejcem se nemusí. Těsto je velmi křehké.
Zveřejněno 5. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečné řezy jako páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OBwG
Moje poznámka
Jablečné řezy jako páj
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OBwG
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 12 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 15 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na másle a žampionech
Valis před 2 hodinami
Plněné pečené batáty
Christine před 4 hodinami
Rajčatová omáčka na těstoviny
MoniTom před 4 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 4 hodinami
Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem
Slavista62 před 5 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
poirotka před 6 hodinami
Kefírová bábovka s mákem.
lecho před 8 hodinami
Rychlá bábovka
Lucie1001 před 8 hodinami
Kvasnicová polévka
magdalenka před 9 hodinami
Květák na smetaně
magdalenka před 9 hodinami
Tématické fráze:
jablečná paj,
jablečná páj,
páje jablecne
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
prášek do pečiva,
šťáva citronová,
mléko,
sůl,
jablko,
ořechy,
rozinky,
pudink vanilkový,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
vejce
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.