Levný beránek
Beránci jsou tradičně pečeni na Velikonoce jako jeden z jejich symbolů. V tomto receptu je beránek je z nadýchaného těsta, ve kterém najdete také kousky kandovaného ovoce, čokoládu nebo třeba ořechy. Po upečení jej ještě můžete polít čokoládou.
Suroviny pro 1 kus
Z této dávky vyjde ještě malý beránek, zajíček nebo pár muffinů.
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 571 kJ / 3 005 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,44 g |
| Tuky | 125,07 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 329 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 379,15 g |
Postup přípravy
Přidáme olej, vodu, rum nebo citronovou šťávu a kůru a ještě chvíli šleháme. Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme jej střídavě s moukou, práškem do pečiva a čokoládou, ořechy a kandovaným ovocem do tekuté směsi. Krok 3: Nalijeme do vymazané a vysypané formy beránka do 3/4 a zaklopíme nebo zakryjeme alobalem. Pečeme ve vyhřáté troubě 160 °C asi 40 minut. Krok 4: Zkontrolujeme po 25 minutách, aby se pečivo nevysušilo. Zkusíme špejlí. Beránka necháme dopéct, až na špejli nezůstane těsto. Po odklopení horní části formy už nezakrýváme. Krok 5: Po vytáhnutí necháme beránka ve formě, aby se mu neulomila hlava, kdyby se vyklápěl moc horký. Pokud chceme beránka polévat čokoládou, potřeme ho vlažného řidší marmeládou. Samozřejmě stačí beránka jen pocukrovat.
Zveřejněno 15. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Levný beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZrW
Moje poznámka
Levný beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZrW
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 9 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 9 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sazeným vejcem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kompotová buchta
brtna před 37 minutami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
bohdana před 1 hodinou
Perníčky, které jsou hned měkké
HonzaR před 1 hodinou
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Sima1996 před 2 hodinami
Zapečená kolínka
LukeNema10 před 3 hodinami
Nakládané vepřové řízky
Sima1996 před 4 hodinami
Vánoční utopenci
martianekk před 5 hodinami
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Limek před 5 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Gablik před 5 hodinami
Tématické fráze:
testo beranek s olejem levne,
recept na beránka levne,
recept beranek
Suroviny:
žloutek,
cukr krupice,
cukr,
olej,
voda,
rum,
kůra citronová,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
bílek,
čokoláda,
ovoce kandované,
poleva,
marmeláda
Komentáře (1)