Levný beránek
Beránci jsou tradičně pečeni na Velikonoce jako jeden z jejich symbolů. V tomto receptu je beránek je z nadýchaného těsta, ve kterém najdete také kousky kandovaného ovoce, čokoládu nebo třeba ořechy. Po upečení jej ještě můžete polít čokoládou.
Suroviny pro 1 kus
Z této dávky vyjde ještě malý beránek, zajíček nebo pár muffinů.
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 571 kJ / 3 005 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,44 g |
| Tuky | 125,07 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 329 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 379,15 g |
Postup přípravy
Přidáme olej, vodu, rum nebo citronovou šťávu a kůru a ještě chvíli šleháme. Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme jej střídavě s moukou, práškem do pečiva a čokoládou, ořechy a kandovaným ovocem do tekuté směsi. Krok 3: Nalijeme do vymazané a vysypané formy beránka do 3/4 a zaklopíme nebo zakryjeme alobalem. Pečeme ve vyhřáté troubě 160 °C asi 40 minut. Krok 4: Zkontrolujeme po 25 minutách, aby se pečivo nevysušilo. Zkusíme špejlí. Beránka necháme dopéct, až na špejli nezůstane těsto. Po odklopení horní části formy už nezakrýváme. Krok 5: Po vytáhnutí necháme beránka ve formě, aby se mu neulomila hlava, kdyby se vyklápěl moc horký. Pokud chceme beránka polévat čokoládou, potřeme ho vlažného řidší marmeládou. Samozřejmě stačí beránka jen pocukrovat.
Zveřejněno 15. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Levný beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZrW
Moje poznámka
Levný beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZrW
Nejnovější recepty
Kachní roláda s játrovo-kuřecí nádivkou
Přidáno před 12 minutami
Staročeská nastavovaná kaše
Přidáno před 2 hodinami
Piškotová mandlová roláda
Přidáno před 4 hodinami
Řezy panna cotta s mangem
Přidáno před 6 hodinami
Mletý slavík z Bořetic
Přidáno před 16 hodinami
Citronovo-česneková drůbeží játra
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušená kapusta s bramborem
magdalenka před 6 minutami
Domácí vaječný koňak mé babičky
t.eliss před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
t.eliss před 1 hodinou
Mrkvový koláč
t.eliss před 1 hodinou
Tvarohové a makové koláče
el.paja před 1 hodinou
Vafle s jablky
Merylas před 2 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
vladka1486 před 2 hodinami
České koláče (povidla, tvaroh a mák)
soupalova před 3 hodinami
Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
vakl1 před 3 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
verkop před 5 hodinami
Tématické fráze:
testo beranek s olejem levne,
recept na beránka levne,
recept beranek
Suroviny:
žloutek,
cukr krupice,
cukr,
olej,
voda,
rum,
kůra citronová,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
bílek,
čokoláda,
ovoce kandované,
poleva,
marmeláda
Komentáře (1)