Levný beránek
Beránci jsou tradičně pečeni na Velikonoce jako jeden z jejich symbolů. V tomto receptu je beránek je z nadýchaného těsta, ve kterém najdete také kousky kandovaného ovoce, čokoládu nebo třeba ořechy. Po upečení jej ještě můžete polít čokoládou.
Suroviny pro 1 kus
Z této dávky vyjde ještě malý beránek, zajíček nebo pár muffinů.
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 571 kJ / 3 005 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,44 g |
| Tuky | 125,07 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 329 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 379,15 g |
Postup přípravy
Přidáme olej, vodu, rum nebo citronovou šťávu a kůru a ještě chvíli šleháme. Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme jej střídavě s moukou, práškem do pečiva a čokoládou, ořechy a kandovaným ovocem do tekuté směsi. Krok 3: Nalijeme do vymazané a vysypané formy beránka do 3/4 a zaklopíme nebo zakryjeme alobalem. Pečeme ve vyhřáté troubě 160 °C asi 40 minut. Krok 4: Zkontrolujeme po 25 minutách, aby se pečivo nevysušilo. Zkusíme špejlí. Beránka necháme dopéct, až na špejli nezůstane těsto. Po odklopení horní části formy už nezakrýváme. Krok 5: Po vytáhnutí necháme beránka ve formě, aby se mu neulomila hlava, kdyby se vyklápěl moc horký. Pokud chceme beránka polévat čokoládou, potřeme ho vlažného řidší marmeládou. Samozřejmě stačí beránka jen pocukrovat.
Zveřejněno 15. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Levný beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZrW
Moje poznámka
Levný beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2ZrW
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 13 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 18 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 19 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 20 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
kolarz90 před 6 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 7 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 8 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 9 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 9 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 10 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 10 hodinami
Výborné lasagne
Ketynna před 12 hodinami
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Jan Nemec před 12 hodinami
Tématické fráze:
testo beranek s olejem levne,
recept na beránka levne,
recept beranek
Suroviny:
žloutek,
cukr krupice,
cukr,
olej,
voda,
rum,
kůra citronová,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
bílek,
čokoláda,
ovoce kandované,
poleva,
marmeláda
Komentáře (1)