Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 755 kJ / 420 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,75 g |
Tuky | 22,04 g |
Vláknina | 6,16 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,75 g |
Sůl | 8,85 g |
Sacharidy | 48,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek nakrájíme na silná kolečka, osolíme je a necháme 15 minut vypotit. Kolečka osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Na oleji orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme lilek, plátky česneku a zázvor nasekaný najemno . Krátce orestujeme, podlijeme 50 ml vody a 5 minut dusíme.
Krok 3: Přidáme sójovou omáčku, sladkou chilli, ocet i cukr a dusíme pod pokličkou dalších 5 minut. Přidáme solamyl rozmíchaný ve 100 ml vody (podle požadovaného množství omáčky přidáme solamyl i vodu) a podle chuti sůl - omáčky jsou slané. Podusíme ještě 3 min a podáváme s rýží.
Zveřejněno 4. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek načerno jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBm7
Moje poznámka
Lilek načerno jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBm7
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 3 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 9 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 10 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 50 minutami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 3 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 3 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 3 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 4 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 4 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 5 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 6 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 9 hodinami
Tématické fráze:
recepty z lilku,
lilek recepty,
lilek recept,
recepty lilek,
lilek sojová omáčka ocet balzamiko,
recept lilek načerno
Suroviny:
lilek,
cibule,
česnek,
olej olivový,
zázvor čerstvý,
balsamico,
omáčka chilli sladká,
omáčka sojová,
ocet rýžový,
cukr třtinový,
solamyl,
sůl
Komentáře (3)