Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 536 kJ / 2 518 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,05 g |
| Tuky | 200,42 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 180 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 26,75 g |
Postup přípravy
Vývar necháme, budeme ho potřebovat na podlévání. Krok 2: Maso dáme do nádoby, ve které ho budeme péct. Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, trochu sádla a zalijeme černým pivem. Osolíme a opepříme dle chuti. Krok 3: Dáme péct na cca 1 hod do změknutí masa na 170°-180°C.
Dle potřeby podléváme vývarem, ve kterém jsme uvařili koleno.
Podáváme například s houskovým nebo bramborovým knedlíkem a zelím.
Zveřejněno 22. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pečené vepřové koleno na černém pivu 1
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBNr
Moje poznámka
Pečené vepřové koleno na černém pivu 1
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBNr
Nejnovější recepty
Roládky na 3 způsoby
Přidáno před 5 hodinami
Rychlovka ze staršího pečiva
Přidáno před 17 hodinami
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno 26. 12. 2025 08:01:02
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou
MiroslavB před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
fialam58 před 1 hodinou
Zelňačka (klasika)
Peggyna před 1 hodinou
Bramborové knedlíky IV
Beruna před 3 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
jitule123 před 3 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Supak28 před 3 hodinami
Valašská kyselice
Topmoni před 4 hodinami
Tématické fráze:
pecene koleno na cernem pivu,
pečene vepřove koleno na černému pivu,
recept na pečené vepřové koleno na na černém pivu,
pečené koleno na černém pivě,
pecene veprove koleno na pive videorecepty,
vepřové koleno na černém pivě,
koleno pečene na černem pívě,
vepřové koleno vařené a pečené na černém pivě,
vepřové koleno na pivě recepty,
uvaření kolene,
vykostene pečené vepřové koleno,
pečené vykostěné vepřové koleno,
pečené vykostěné vepřové koleno na pivě,
vepřového masa s cernym pivem,
pečené vepřové koleno na černém pivu,
pečené vepřové koleno zalité černým pivem,
pečené vepřové koleno,
uvařene pečene koleno,
recepty na vepřove koleno s černem pivu,
pečené uvařené vykostěné vepřové koleno
Suroviny:
koleno vepřové,
pivo černé,
sůl,
pepř,
cibule,
sádlo,
koleno vepřové
Komentáře (3)