Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Domácí jahodový džem
Díky této voňavé, jahodové marmeládě si budete moci vychutnat sladkou chuť jahod i mimo léto. Marmeláda chutná skvěle potřená na palačinkách a dezertech, nebo si ji můžete dát na chléb s máslem k snídani.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 828 kJ / 2 349 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,04 g |
| Tuky | 3,00 g |
| Vláknina | 20,01 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 563,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jahody omyjeme, zbavíme korunek a v misce je rozmačkáme šťouchadlem na brambory. Rozmačkané jahody dáme do hrnce. Pokud chceme docílit velmi hladké marmelády, jahody rozmixujeme.
Krok 2: Jahodovou dřeň přivedeme k varu a za stálého míchání 10 minut vaříme. Poté přidáme citronovou šťávu, agarový prášek a cukr. Ochucenou jahodovou marmeládu dalších 10 minut povaříme.
Krok 3: Ještě horkou marmeládu plníme do čistých a suchých skleniček, otřeme hrdla, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru. Jahodovou marmeládu necháme zcela vychladnout, až poté skleničky otočíme.
Zveřejněno 16. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí jahodový džem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mxAE
Moje poznámka
Domácí jahodový džem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mxAE
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 5 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 6 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 6 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Listová buchta
Bajuskaa před 13 minutami
Bramboráčky se šunkou a sýrem
cookamater před 20 minutami
Bílkový chlebíček I.
Panova před 28 minutami
Sýrová omáčka k těstovinám
TondaJ před 50 minutami
Fazolky na smetaně
TondaJ před 55 minutami
Vepřová játra - luxusní
Lasulena před 1 hodinou
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 1 hodinou
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 2 hodinami
Bábovka bez vajec
Vladour před 2 hodinami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 2 hodinami
Tématické fráze:
domácí jahodový jam,
top recepty jahodovydzem,
domácí jahodový jam recept,
domácí marmeláda recept,
jahodový džem recept,
jahodový džem - pro ztratí barvu,
příprava na jahodový džem recept
Suroviny:
jahody,
cukr krupice,
agar,
šťáva citronová
Komentáře (1)
Dle mého soudu, je toto DOMÁCÍ jahodový džem
https://www.toprecepty.cz/recept/1726-jahodovy-dze...
Zabere sice více času
.Ztratí krásnou barvu
..Je sladký jako cumel
...............Snáze se kazí
No, ale dříve se doma jinak (jednodruhový) nevařil, že