Farářské kotlety

Name: Farářské kotlety
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kotlety nebo plátky karé; sůl a pepř; máslo a strouhanku na vymazání a vysypání zapékací mísy; 1 - 2 cibule (velké); česnek 4 stroužky nebo podle chuti; lžíce oleje pod cibuli; červené víno (nebo může být i pivo) na podlití; trochu majoránky; smetana ke šlehání

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

MamlajdaD

Náročný

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

4 4 kotlety nebo plátky karé

sůl a pepř

máslo a strouhanku na vymazání a vysypání zapékací mísy mísy

1 - 2 1 - 2 cibule (velké)

česnek 4 stroužky 4 stroužky nebo podle chuti

lžíce lžíce oleje pod cibuli

červené víno (nebo může být i pivo) na podlití

trochu trochu majoránky

smetana ke šlehání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	395 kJ / 94 kcal
Bílkoviny	3,15 g
Tuky	0,36 g
Vláknina	10,22 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	17,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety vykostíme (nebo koupíme rovnou karé), naporcujeme na plátky, ty naklepeme, osolíme a opepříme je. Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Maso naskládáme do mísy. Zvlášť usmažíme cibuli a česnek do zlatova a přidáme na maso. Může se podlít červeným vínem nebo pivem, nebo jen vodou (vývarem) - asi 1 - 2 lžíce na porci. Přikryjeme a pečeme v troubě při 180 st. C. Krok 2: Když je maso měkké, posypeme ho majoránkou a zalijeme smetanou ke šlehání a ještě chvíli povaříme, šťávy by nemělo být mnoho. Podáváme s rýží nebo brambory. Krok 3: Tento recept snese mnoho obměn, mohou se přidat během pečení žampióny, nebo na kotlety přidat ke konci pečení sýr (strouhaný nebo plátky), nebo podle fantazie.

Kotlety vykostíme (nebo koupíme rovnou karé), naporcujeme na plátky, ty naklepeme, osolíme a opepříme je. Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Maso naskládáme do mísy. Zvlášť usmažíme cibuli a česnek do zlatova a přidáme na maso. Může se podlít červeným vínem nebo pivem, nebo jen vodou (vývarem) - asi 1 - 2 lžíce na porci. Přikryjeme a pečeme v troubě při 180 st. C.
Když je maso měkké, posypeme ho majoránkou a zalijeme smetanou ke šlehání a ještě chvíli povaříme, šťávy by nemělo být mnoho. Podáváme s rýží nebo brambory.
Tento recept snese mnoho obměn, mohou se přidat během pečení žampióny, nebo na kotlety přidat ke konci pečení sýr (strouhaný nebo plátky), nebo podle fantazie.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Farářské kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5PyX

Kotlety po kovářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Pastýřské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Malostranské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 35 min

Kovářské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

gabi.gabi

Kotleta na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 60 min

Kotlety "Gyros"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Zobrazit více

Rychlokvašky pro dědu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

MamlajdaD

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 45 min

Rakytník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MamlajdaD 30 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Marmeláda z rakytníku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MamlajdaD 120 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Večeře
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Dušení
Pečení
Vaření
Oběd

Moje poznámka

Farářské kotlety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5PyX

Náhodný recept

Jahodové řezy s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 72 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí špízy s rajčatovou salsou

Přidáno před 9 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a pestem

Přidáno před 10 hodinami

Sójové kuřecí nudle s mrkví

Přidáno před 10 hodinami

Špenátové koláčky z listového těsta

Přidáno před 11 hodinami

Vláčná kokosová bábovka

Přidáno před 12 hodinami

Buřtguláš s noky

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

MamlajdaD 14. 7. 2019 16:49

Jirina8: Děkuji za komentář a za pochvalu!

Jirina8 14. 7. 2019 16:46

Pěkné!

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

V kavárnách frčí blue ice tea: Zářivě modrý nápoj stojí asi 100 Kč a po přidání citronu mění barvu, doma vyjde na 4 Kč

Rajčata bez zavařování vydrží i několik měsíců. Oblíbený trik využívá horký nálev

Bez vývaru ani ránu: Cvičitelka Hanka Kynychová prozradila, jak dělá poctivý vývar a proč ho používá i do rýže

Jak udělat farářské řízky? Díky snadné přípravě jsou skoro bez práce Hodnocení 115×

Jak udělat farářské řízky? Díky snadné přípravě jsou skoro bez práce

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Fazole a čočka: I z mála připravíte další jídlo. Zkuste salát, polévku nebo pomazánku Hodnocení 6×

Fazole a čočka: I z mála připravíte další jídlo. Zkuste salát, polévku nebo pomazánku

Bramborovou kaši nemusíte dělat jen s mlékem: V Rakousku přidávají jinou tekutinu, díky níž bude krásně jemná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Melounový sorbet s limetkou Videorecept

Melounový sorbet s limetkou

Sahula před 6 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Alzbi před 6 hodinami

Bábovka ořechová

LukasBlaha před 7 hodinami

Moc dobré naložené kuřecí maso Videorecept

Moc dobré naložené kuřecí maso

safik222 před 7 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky

safik222 před 7 hodinami

Květák po řecku s fetou

Tonja před 10 hodinami

Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka

Tonja před 10 hodinami

Rajčatová polévka

Bejk1 před 11 hodinami

Hrnková banánová buchta

Panova před 11 hodinami

Kuřecí rizoto

Makumba před 13 hodinami

Tématické fráze:
dobrý recept na na krkovici, farařske řizky z krkovice, farářské kotlety recept s s rýží, kotleta recept, farářská krkovice

Suroviny:
kotleta, pepř, strouhanka, cibule, česnek, cibule, víno červené, majoránka, smetana ke šlehání

Farářské kotlety

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front