Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 960 kJ / 947 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 175,63 g |
Tuky | 9,69 g |
Vláknina | 14,78 g |
Cholesterol | 395 mg |
Sodík | 455 mg |
Sůl | 1,05 g |
Sacharidy | 37,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme marinádu smícháním všech surovin a maso do marinády uložíme do druhého dne. Brambory omyjeme a nařízneme asi do poloviny.
Krok 2: Do zářezů vetřeme sůl a pepř. Připravíme zapékací misku takovou, aby to bylo vše u sebe a nebyla zbytečně veliká.
Krok 3: Do pekáčku nasypeme sůl, asi 1,5 -2 cm vysoko. Maso otřeme od marinády a zabalíme do slaniny. Uložíme na sůl do pekáčku.
Krok 4: Kolem masa položíme brambory a potřeme připraveným máslem. Pekáček přikryjeme a pečeme na 190 st. cca 30-35 minut.
Krok 5: Poté odkryjeme, brambory pomašlujeme a dopečeme dalších cca 15-20 minut. Maso vytáhneme a zabalíme do alobalu na 6-8 minut a brambory dopečeme.
Krok 6: Než se maso upeče, na másle orestujeme cibuli do zlatova, zaprášíme moukou a zalijeme vývarem. Provaříme a dochutíme bylinkami.
Krok 7: Podáváme s upečenými bramborami, masem nakrájeným na plátky a přelité připravenou šťávou.
Zveřejněno 3. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa pečená s bramborami na soli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r3rB
Moje poznámka
Kuřecí prsa pečená s bramborami na soli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r3rB
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 13 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 5 hodinami
Krenex
dragomirac před 7 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 7 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 7 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 7 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 8 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 8 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 8 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 9 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí prsa pečená s brambory,
kuřecí prsa,
kuřecí prsa ve slanině na bramborách,
kuřecí prsa recepty,
pečené kuřecí prsa s brambory,
kuřeci prsa a pečene brambory,
pečené kuřecí prso,
pečená kuřecí prsa,
kuřecí prsa recept,
recept kuřecí prsa pečená i s bramborami,
kuřecí prso recept,
kuřecí prsa s bramborem,
pečena kuřecí malá prsa,
pečené kureci malá prsa,
recepty z kurecich prsou,
pečené kuřecí prsa s bramborem,
kuřecí prsa na pečených bramborách,
pecena kureci prsa brambor,
top recepty kuřecí prsa,
pečené kuřecí prsa na bramborách
Suroviny:
prsa kuřecí,
slanina,
brambory,
sůl,
jogurt bílý,
česnek,
omáčka sojová,
hořčice pikantní,
omáčka chilli sladká,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
máslo,
máslo,
cibule,
pepř,
mouka hladká,
vývar masový,
bylinky,
chilli
Komentáře (1)