Houbové topinky
Voňavé houbové topinky jsou vynikající kombinací křupavého chleba a lahodné houbové směsi se smetanou, česnekem a kapkou hořčice. Ideální jako odměna pro velké i malé houbaře, když přinesou z lesa košík plný hub.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 272 kJ / 304 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,93 g |
| Tuky | 17,80 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodík | 166 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 15,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme. Větší nakrájíme na kousky, maličké necháme vcelku.
Krok 2: Na rozehřátém másle zpěníme drobně nakrájenou šalotku. Přidáme houby, osolíme a přidáme kmín. Dusíme doměkka a do vydušení tekutiny.
Krok 3: Přidáme smetanu, hořčici a kečup. Zamícháme a necháme probublat do zhoustnutí. Dochutíme česnekem a pepřem.
Krok 4: Podáváme ihned ještě horké, na topinkách potřených česnekem.
Zveřejněno 18. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové topinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0xZ3
Moje poznámka
Houbové topinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0xZ3
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové koleno
Přidáno před 6 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 7 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 8 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 11 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 1 hodinou
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 1 hodinou
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 2 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 2 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 3 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 3 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 4 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 4 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 4 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 4 hodinami
Suroviny:
houby čerstvé,
smetana,
cibule šalotka,
kečup pikantní,
hořčice,
máslo,
česnek sušený,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
chléb,
olej,
česnek
Komentáře (3)