Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 552 kJ / 610 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,35 g |
Tuky | 16,11 g |
Vláknina | 7,44 g |
Cholesterol | 443 mg |
Sodík | 490 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 14,50 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 28. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevapčiči ze tří druhů masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KpMY
Moje poznámka
Čevapčiči ze tří druhů masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KpMY
Nejnovější recepty
Smaženice s krupičkou
Přidáno před 5 hodinami
Hříbky s rajčaty a tymiánem
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová plec na houbách
Přidáno před 11 hodinami
Sýrová placka
Přidáno před 13 hodinami
Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Hraběnčiny řezy s kokosem
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z uzené makrely s jarní cibulkou
Sahula před 33 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Luceke před 2 hodinami
Lečo jak dělám já
Billis před 2 hodinami
Staročeské kroupy s kapustou a uzeným masem
Dadyna3 před 2 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
JanaPav před 4 hodinami
Cizrnovo-vajíčková pomazánka
michaela.hanusova před 4 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
JanaPav před 5 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou
Andy10 před 5 hodinami
Prošívaná deka
Tynaja před 6 hodinami
Kakaový koláč s pudinkem a malinami
Sima1996 před 7 hodinami
Tématické fráze:
čevapčiči recept s čubricou,
recept čeva,
čevabčiči s cubricou,
cevabcici z jehněčího masa
Suroviny:
maso hovězí,
maso krůtí,
maso,
cibule,
česnek,
hořčice dijonská,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
vejce,
strouhanka,
olej slunečnicový
Komentáře (6)
Etymologický slovník:
čevapčiči ‘opečené šišky ze sekaného masa’. Ze s./ch. ćevapčić, což je zdrobnělina od ćevap z tur. kebap., to pak z ar. kabāb, vlastně ‘pečený’.
Já myslím, že obojí je dobře, což ale nic nemění na tom, že tohle není ani čevabčiči, ani čevapčiči, ale šišaté karbanátky
Rozdíl je v příloze: to "p" v čevaPčiči znamená Pivo. V případě čevaBčiči je to ovšem úplně jinak: to "b" v čevaBčiči znamená Beer. Takže rozdíl je jen v tom co se k tomu pije.
jinak myslím, že to pochází se Srbska, a že správně by mělo být to P, on i ten kebab tam byl kebap
Dle mne vajíčko do čevabčiči nepatří, neděláme karbanátky...obalené ve strouhance....čevabčata jsou ochucené maso, žádné vejce, žádná mouka...( jestli čevaPčiči nebo čevaBčiči toť otázka, asi původně je to od kebaB...ale podle různých balkánských jazyků jako oblasti původu asi i to P....)