Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 552 kJ / 610 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 100,35 g |
| Tuky | 16,11 g |
| Vláknina | 7,44 g |
| Cholesterol | 443 mg |
| Sodík | 490 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 14,50 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 28. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevapčiči ze tří druhů masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KpMY
Moje poznámka
Čevapčiči ze tří druhů masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KpMY
Nejnovější recepty
Vepřová roláda plněná slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Ovar s jablečným křenem
Přidáno před 4 hodinami
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 5 hodinami
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 6 hodinami
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 20 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sloní žrádlo rychlé
Rauny před 33 minutami
Recept na segedínský guláš III
MiraBar před 1 hodinou
Bramborový koláč s vinnou klobásou
[email protected] před 1 hodinou
Veka domácí na chlebíčky
JitkaZa před 1 hodinou
Roláda s pomazánkovým máslem a taveným sýrem
Sahula před 1 hodinou
Plněná sýrová roláda
Sahula před 2 hodinami
Rohlíky jako dech - úžasné
Ivana.frycova před 2 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
oligarda před 3 hodinami
Avokádové quacamole
Monkrizova před 3 hodinami
Rychlá vajíčková pomazánka
pazderka83 před 3 hodinami
Tématické fráze:
čevapčiči recept s čubricou,
recept čeva,
čevabčiči s cubricou,
cevabcici z jehněčího masa
Suroviny:
maso hovězí,
maso krůtí,
maso,
cibule,
česnek,
hořčice dijonská,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř,
vejce,
strouhanka,
olej slunečnicový
Komentáře (6)
Etymologický slovník:
čevapčiči ‘opečené šišky ze sekaného masa’. Ze s./ch. ćevapčić, což je zdrobnělina od ćevap z tur. kebap., to pak z ar. kabāb, vlastně ‘pečený’.
Já myslím, že obojí je dobře, což ale nic nemění na tom, že tohle není ani čevabčiči, ani čevapčiči, ale šišaté karbanátky
Rozdíl je v příloze: to "p" v čevaPčiči znamená Pivo. V případě čevaBčiči je to ovšem úplně jinak: to "b" v čevaBčiči znamená Beer. Takže rozdíl je jen v tom co se k tomu pije.
jinak myslím, že to pochází se Srbska, a že správně by mělo být to P, on i ten kebab tam byl kebap
Dle mne vajíčko do čevabčiči nepatří, neděláme karbanátky...obalené ve strouhance....čevabčata jsou ochucené maso, žádné vejce, žádná mouka...( jestli čevaPčiči nebo čevaBčiči toť otázka, asi původně je to od kebaB...ale podle různých balkánských jazyků jako oblasti původu asi i to P....)