Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 401 kJ / 1 291 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,08 g |
Tuky | 39,80 g |
Vláknina | 26,52 g |
Cholesterol | 592 mg |
Sodík | 356 mg |
Sůl | 0,71 g |
Sacharidy | 166,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a v osolené vodě uvaříme. Z vařených brambor scedíme vodu, přilijeme mléko a rozšťoucháme na kaši.
Necháme zchladnout. Krok 2: Houby nakrájíme na malé kousky a v pánvi na lžíci oleje je chvíli restujeme. Pak je také necháme zchladnout. Krok 3: Do vlažné kaše nadrobíme droždí, přidáme vejce, mouku, sůl, drcený kmín a majoránku. Přimícháme i houby a promícháme, až vznikne řidší těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout.
Pak v lívanečníku nebo na pánvi na oleji pečeme lívanečky. Krok 4: Zakysanou smetanu rozmícháme s rozetřeným stroužkem česneku, solí a pepřem.
Lívanečky podáváme teplé s ochucenou smetanou.
Necháme zchladnout. Krok 2: Houby nakrájíme na malé kousky a v pánvi na lžíci oleje je chvíli restujeme. Pak je také necháme zchladnout. Krok 3: Do vlažné kaše nadrobíme droždí, přidáme vejce, mouku, sůl, drcený kmín a majoránku. Přimícháme i houby a promícháme, až vznikne řidší těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout.
Pak v lívanečníku nebo na pánvi na oleji pečeme lívanečky. Krok 4: Zakysanou smetanu rozmícháme s rozetřeným stroužkem česneku, solí a pepřem.
Lívanečky podáváme teplé s ochucenou smetanou.
Zveřejněno 29. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté bramborové lívanečky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3A7x
Moje poznámka
Kynuté bramborové lívanečky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3A7x
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Polévka s ratatouille
Přidáno před 5 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 5 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 5 hodinami
Kynuté rumové muffiny
Přidáno před 5 hodinami
Fenykl restovaný s cuketou a rajčátky
Přidáno před 7 hodinami
Polévka z červených paprik
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 6 hodinami
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 6 hodinami
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 7 hodinami
Domácí kečup
zuzik8 před 8 hodinami
Plněné papriky
Cernousek před 8 hodinami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 8 hodinami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 8 hodinami
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 9 hodinami
Milouškovy oblíbené broskvové řezy
iveta.kroul před 9 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché
Jitule_m před 10 hodinami
Suroviny:
brambory,
houby lesní,
mléko,
vejce,
mouka polohrubá,
droždí,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
majoránka,
olej,
smetana zakysaná,
česnek
Komentáře (1)