Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 401 kJ / 1 291 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,08 g |
| Tuky | 39,80 g |
| Vláknina | 26,52 g |
| Cholesterol | 592 mg |
| Sodík | 356 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 166,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a v osolené vodě uvaříme. Z vařených brambor scedíme vodu, přilijeme mléko a rozšťoucháme na kaši.
Necháme zchladnout. Krok 2: Houby nakrájíme na malé kousky a v pánvi na lžíci oleje je chvíli restujeme. Pak je také necháme zchladnout. Krok 3: Do vlažné kaše nadrobíme droždí, přidáme vejce, mouku, sůl, drcený kmín a majoránku. Přimícháme i houby a promícháme, až vznikne řidší těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout.
Pak v lívanečníku nebo na pánvi na oleji pečeme lívanečky. Krok 4: Zakysanou smetanu rozmícháme s rozetřeným stroužkem česneku, solí a pepřem.
Lívanečky podáváme teplé s ochucenou smetanou.
Necháme zchladnout. Krok 2: Houby nakrájíme na malé kousky a v pánvi na lžíci oleje je chvíli restujeme. Pak je také necháme zchladnout. Krok 3: Do vlažné kaše nadrobíme droždí, přidáme vejce, mouku, sůl, drcený kmín a majoránku. Přimícháme i houby a promícháme, až vznikne řidší těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout.
Pak v lívanečníku nebo na pánvi na oleji pečeme lívanečky. Krok 4: Zakysanou smetanu rozmícháme s rozetřeným stroužkem česneku, solí a pepřem.
Lívanečky podáváme teplé s ochucenou smetanou.
Zveřejněno 29. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté bramborové lívanečky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3A7x
Moje poznámka
Kynuté bramborové lívanečky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3A7x
Nejnovější recepty
Teplý těstovinový salát s tuňákem
Přidáno před 2 hodinami
Hruškové špičky
Přidáno před 3 hodinami
Smažená skotská vejce
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní polévka s dýní
Přidáno před 6 hodinami
Mozaikový chlebíček
Přidáno před 7 hodinami
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karbanátek se sýrem
Ludli před 18 minutami
Kávový likér z bezinek
Martula před 2 hodinami
"Dršťková " polévka z masáků
ok1cmj před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
JanaNovakova26 před 4 hodinami
Hrníčková bublanina
MirekFM před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Khaled před 5 hodinami
Špagety po uhlířsku
Khaled před 5 hodinami
Bramborový salát cibulový Štědrovečerní večeře
magdalenka před 6 hodinami
Okurková omáčka s koprem
magdalenka před 6 hodinami
Rajčatový kuřecí guláš s fazolkami
edika před 8 hodinami
Suroviny:
brambory,
houby lesní,
mléko,
vejce,
mouka polohrubá,
droždí,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
majoránka,
olej,
smetana zakysaná,
česnek
Komentáře (1)