Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 401 kJ / 1 291 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,08 g |
Tuky | 39,80 g |
Vláknina | 26,52 g |
Cholesterol | 592 mg |
Sodík | 356 mg |
Sůl | 0,71 g |
Sacharidy | 166,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a v osolené vodě uvaříme. Z vařených brambor scedíme vodu, přilijeme mléko a rozšťoucháme na kaši.
Necháme zchladnout. Krok 2: Houby nakrájíme na malé kousky a v pánvi na lžíci oleje je chvíli restujeme. Pak je také necháme zchladnout. Krok 3: Do vlažné kaše nadrobíme droždí, přidáme vejce, mouku, sůl, drcený kmín a majoránku. Přimícháme i houby a promícháme, až vznikne řidší těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout.
Pak v lívanečníku nebo na pánvi na oleji pečeme lívanečky. Krok 4: Zakysanou smetanu rozmícháme s rozetřeným stroužkem česneku, solí a pepřem.
Lívanečky podáváme teplé s ochucenou smetanou.
Necháme zchladnout. Krok 2: Houby nakrájíme na malé kousky a v pánvi na lžíci oleje je chvíli restujeme. Pak je také necháme zchladnout. Krok 3: Do vlažné kaše nadrobíme droždí, přidáme vejce, mouku, sůl, drcený kmín a majoránku. Přimícháme i houby a promícháme, až vznikne řidší těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme 30 minut kynout.
Pak v lívanečníku nebo na pánvi na oleji pečeme lívanečky. Krok 4: Zakysanou smetanu rozmícháme s rozetřeným stroužkem česneku, solí a pepřem.
Lívanečky podáváme teplé s ochucenou smetanou.
Zveřejněno 29. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté bramborové lívanečky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3A7x
Moje poznámka
Kynuté bramborové lívanečky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3A7x
Nejnovější recepty
Pohanka s jablky
Přidáno před 14 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 16 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 20 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 7 minutami
Bohatý ostružinový koláč
Tarantule před 7 minutami
Domácí kečup
Baruska. před 1 hodinou
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 5 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 12 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 12 hodinami
Krenex
dragomirac před 14 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 14 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 14 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 15 hodinami
Suroviny:
brambory,
houby lesní,
mléko,
vejce,
mouka polohrubá,
droždí,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
majoránka,
olej,
smetana zakysaná,
česnek
Komentáře (1)