Jitrnice s kysaným zelím a bramborem
Zbyly vám ze zabijačky jitrnice? Dejte si je k obědu s kysaným zelím připraveným se škvařenou slaninou a vařeným bramborem. Jitrnice stačí obalit v mouce a opéct na troše oleje.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
| Energie | 4 429 kJ / 1 059 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,85 g |
| Tuky | 95,96 g |
| Vláknina | 12,62 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 4,80 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 32,17 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
19. 2. 2024 13:15
Takže nějaké úvahy co s nimi dělat aby při ohřívání nepraskly, jsou zbytečné, protože obojí při ohřívání vytečou těmi nezašpejlovanými konci.
11. 2. 2024 18:02
11. 2. 2024 09:41
Je to dávno kdy jsme dělávali zabíjačky ale nikdy nic nepraskalo. A ta chuť . Jen jednou jsem koupila jitrnici i jelítko a nedalo se jíst.
16. 11. 2019 22:23
Praskání a nepraskání jitrnic -nejvíc záleží, v jakém střevě je prejt nabitý - jestli jen ve vypraném nebo šlemovaném střevě. Vyprané střevo má zachovány všechny vrstvy vaziva a je tedy pevnější a neprůhledné, šlemované má jen tu bazální vrstvu, je tedy tenké a průsvitné. A taková jitrnice praskne vždy, můžete ji obalovat či ohřívat, jak chcete
16. 11. 2019 20:24
Doufal jsem, že aspoň jitrnice nepraskne (byla menšího průměru)
No, spletl jsem se..., co mohlo, to prasklo
14. 11. 2019 13:24
Většinou si na tuto radu, kterou jsem kdysi dostala, vzpomenu, až když mi jitrnička praskne, tak jako ostatním! Jitrničky moc nekupuji, ony ty z obchodu většinou za moc nestojí. 
Ale moc sympatický způsob popisuje JanaDorazinová, to by určitě stálo za vyzkoušení. Zdravím!
14. 11. 2019 12:38
13. 11. 2019 20:22
A je to venku...
Důležité je, že střívka nepraskají
ale proč jste to nahřívání nenapsala už do rcp?
13. 11. 2019 15:28
12. 11. 2019 22:28
,ale byla te jen zkouška,třeba se mi to příště tak nepovede,jak píšete,záleží na střívkách a aj na té směsi,my měly kroupová jelita.
12. 11. 2019 21:33
.
12. 11. 2019 20:49
Tak jestli někdo vyzkouší, ať dá vědět.
12. 11. 2019 11:25
12. 11. 2019 10:05
(peču v remosce, nebo v troubě, pokladené plátky podbradku - není nic lepšího, než napůl chrumkavý ovááárek No, asi má vliv i složení míšeniny a také jak moc jsou střívka naražená...
12. 11. 2019 08:50
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 54 minutami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí žebra s BBQ omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Kulajda podle Radka Davida
Přidáno před 14 hodinami
Červená řepa s fenyklem - salát
Přidáno před 15 hodinami
Drůbeží paštika s portským vínem
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kattyy uvařila před 7 minutami
Pečená marinovaná krůtí stehna
Dohnalova uvařila před 16 minutami
Klasické české rohlíky
Hanci166 uvařila před 33 minutami
Nejlepší stehna
jardas uvařil před 57 minutami
Nudle s mákem
ctomala uvařila před 1 hodinou
Mrkvový dort
Princezna@Lada uvařil před 4 hodinami
Kuřecí miniřízečky
Libca1954 uvařila před 12 hodinami
Pohanková kaše se skořicí
gedzitka uvařila před 13 hodinami
Čočková polévka
1Marketa2 uvařil před 13 hodinami
Medvědí máslo
Merylas uvařil před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: jak ohřát jitrnici jitrnice se zelím opečená jitrnice jak ohřát jitrnice jelito s kysaným zelím jitrnice s brambory recept jitrnice že zelím opečené jitrnice jitrnice se zelím a bramborama zeli k jitrnici jaké zelí k jitrnici? jak ohřát itrnici jaternice se s kysaným zelím jitrnicový prejt se s kysaným zelím opečene jelito jak ohřát kysané zelí zelí k jitrnice opečená jitrnice s brambory vajecina se kysaným zelím recept jitrnice kyselé zelí brambory
Suroviny: jitrnice, mouka hladká, olej, zelí kysané, cukr, slanina, cibule, mouka hladká, sůl
Jitrnice s kysaným zelím a bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rOEw
24 názorů