Kroupy s houbami a uzeným masem
Voňavé houby, šťavnaté uzené a dozlatova opečená cibulka tvoří skvělou kombinaci chutí, kterou krásně doplňují měkké kroupy nasáklé vývarem. Ideální pokrm na chladnější dny, nebo když dostanete chuť na něco vydatného.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 529 kJ / 365 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,20 g |
| Tuky | 10,77 g |
| Vláknina | 7,63 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sodík | 2,16 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 13,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzené maso uvaříme doměkka. Maso vyjmeme, vývar přecedíme a ponecháme.
Krok 2: Kroupy propláchneme a zalijeme dvěma hrnky uzeného vývaru. Přivedeme k varu a přidáme houby. Společně vaříme doměkka. Podle potřeby doléváme vývar a občas promícháme.
Krok 3: Na sádle necháme zezlátnout drobně nakrájenou cibuli. Ke konci přihodíme i nakrájený česnek a nakrájené uzené maso. Ochutíme kmínem, pepřem a solí.
Krok 4: Do pánve k orestovanému masu přidáme uvařené kroupy s houbami a vše dobře promícháme. Společně prohřejeme a dochutíme.
Krok 5: Podáváme horké se zeleninou nebo kyselými okurkami.
Zveřejněno 16. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kroupy s houbami a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nKG4
Moje poznámka
Kroupy s houbami a uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nKG4
Nejnovější recepty
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno před 13 hodinami
Hustá čočková polévka
Přidáno před 19 hodinami
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno před 19 hodinami
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 20 hodinami
Slané kynuté koláče
Přidáno 24. 2. 2026 20:13:36
Telecí saltimbocca
Přidáno 24. 2. 2026 18:59:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné řepné listy
Kajkajak před 10 hodinami
Škvarkové placky (pagáče)
L.Komrska před 10 hodinami
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
[email protected] před 11 hodinami
Falešný španělský ptáček
Sahula před 12 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 12 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Slavista62 před 12 hodinami
Bulgur s mrkví a vepřovým masem
Kratule před 12 hodinami
Hrníčková bábovka
beruna1 před 13 hodinami
Španělské ptáčky z vepřového
Jan Nemec před 14 hodinami
Hovězí guláš III
Libor1xaver před 15 hodinami
Tématické fráze:
kroupy recepty,
kroupy s uzeným,
uzené maso recepty,
kroupy recepty s urenym,
recept kroupy s uzeným masem,
recept kroupy s uzeným masem,
kroupy a uzené maso,
kroupy s uzeným recept,
kroupy s uzeným masem recept,
vařené uzené s kroupami,
zapečene kroupy z uzenim masem,
krupeto s uzenym a houbami,
lroupy s uzeným masem,
recept kroupy a uzeného masa,
kroupy zapečené a uzeným,
recepty z krup,
solí se kroupy,
kroupy s masem,
kroupy v receptech,
kroupy k masu
Suroviny:
kroupy,
maso uzené,
houby sušené,
cibule,
česnek,
sádlo,
vývar uzený,
sádlo,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0