Vepřové na houbách v PH

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4

1 lžíce 1 lžíce oleje

30 g 30 g špeku

hrst hrst předem namočených lesních hub

4 4 kotlety (plátky krkovice, kýty)

sůl

pepř

kmín

lžička lžička sladké červené papriky

Na zahuštění:

tmavá hotová jíška nebo 1-2 lžíce mouky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 381 kJ / 330 kcal
Bílkoviny	1,05 g
Tuky	36,20 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	21 mg
Sodík	480 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	0,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na dno PH dáme olej a drobně pokrájený, dobře vyuzený špek. Na to dáme namočené sušené houby i s houbovou vodou, ve které byly houby namočené, na ně naklepané kotlety, osolené a mírně opepřené. Ty posypeme kmínem a lžičkou sladké papriky. Podlijeme vodou a "pomalíme" cca 2,5 - 3 hod. Krok 2: Po této době zkusíme, je-li maso už měkké, aby se nám plátky nerozpadly (mně se po třech hodinách rozpadly). Zahustíme nejlépe hotovou tmavou jíškou (omáčka má pak pěknou barvu), nemáme-li, tak záklechtkou (voda s rozmíchanou moukou). Necháme chvíli (alespoň 10 minut) provařit. Krok 3: Můžeme podávat s brambory, rýží, těstovinami nebo i s knedlíkem.

Na dno PH dáme olej a drobně pokrájený, dobře vyuzený špek. Na to dáme namočené sušené houby i s houbovou vodou, ve které byly houby namočené, na ně naklepané kotlety, osolené a mírně opepřené. Ty posypeme kmínem a lžičkou sladké papriky. Podlijeme vodou a "pomalíme" cca 2,5 - 3 hod.
Po této době zkusíme, je-li maso už měkké, aby se nám plátky nerozpadly (mně se po třech hodinách rozpadly). Zahustíme nejlépe hotovou tmavou jíškou (omáčka má pak pěknou barvu), nemáme-li, tak záklechtkou (voda s rozmíchanou moukou). Necháme chvíli (alespoň 10 minut) provařit.
Můžeme podávat s brambory, rýží, těstovinami nebo i s knedlíkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové na houbách v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wWZm

Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 240 min

Vepřové „Mangalica“ na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 180 min

Vepřová roládka na fazolkách a houbách v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jikotka

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kleris1 55 min

Vepřové (nejen) na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 60 min

Zobrazit více

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 45 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Jednoduchá pečená krůtí křídla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MamlajdaD

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

MamlajdaD 175 min

Rakytník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MamlajdaD 30 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Pomalý hrnec

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Vepřové na houbách v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wWZm

Náhodný recept

Zelí v mikrovlnné troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jikotka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí actimel

Přidáno před 20 minutami

Pečená rajčata s fetou

Přidáno před 13 hodinami

Husarské mandlové knoflíky

Přidáno před 14 hodinami

Bezmasé pappardelle se žampiony

Přidáno před 19 hodinami

Houbové kapsičky

Přidáno před 20 hodinami

Houbové bramboráky

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

MamlajdaD přidala novou fotografii! 24. 11. 2019 12:58

MamlajdaD přidala novou fotografii! 22. 11. 2019 19:35

Přečtěte si

Pojďte si s námi udělat vepřové řízky v zelném těstíčku. Určitě si pochutnáte Hodnocení 11×

Pojďte si s námi udělat vepřové řízky v zelném těstíčku. Určitě si pochutnáte

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 13×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Tři neobvyklé houby, které můžete potkat v českých lesích: Za sběr jedné hrozí pokuta až 100 tisíc

Salmonela ve dvou šaržích kuřecího masa z Lidlu. V obchodech už nejsou, doma je ale můžete mít zamražené

Ráno chutná jinak než večer. Co byste měli vědět o zrání burčáku, než si ho koupíte

Vepřové ovarové koleno podle ČSN: Pochoutka, kterou ocení každý masožravec Hodnocení 85×

Vepřové ovarové koleno podle ČSN: Pochoutka, kterou ocení každý masožravec

Jak využít dýni v kuchyni: Z hokaido upečte koláč, máslovou dejte do polévky a špagetovou k omáčce

Wrap z tortilly do školy i do práce. Když ho správně zabalíte, nerozpadne se a vydrží nerozmočený až do oběda

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynuté Františky se skořicí

Nanina před 14 minutami

Tvarohové poháry s jahodami a piškoty

ZboSy před 2 hodinami

Zapečené plátky patizonu

ZboSy před 2 hodinami

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 10 hodinami

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

Rimi07 před 11 hodinami

Jehněčí kotlík

Lida.Rose před 12 hodinami

Cuketové zelí dušené Videorecept

Cuketové zelí dušené

MonikaP. před 12 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Barča před 12 hodinami

Hovězí kližka na kmíně

JitkaSubertova před 14 hodinami

Ředkvičková smaženice

Marketka3 před 14 hodinami

Tématické fráze:
vepřové na houbách v ph, jak namocit houby aby byly mekke, zahradnictví starkl, vepřové maso na houbách, recepty v ph veprove platky na houbach, vepřové z ph recepty

Suroviny:
olej, špek, houby lesní, kotleta, sůl, pepř, kmín celý, paprika sušená sladká, jíška

Vepřové na houbách v PH

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Slyšeli jste někdy o měchurách: Tenké těsto se v troubě nafoukne a uvnitř ukrývá sladkou náplň

6 foto Dýňové matcha latte je novou hvězdou podzimu. V kavárně za něj dáte 170 Kč, domácí vás vyjde na dvacku

15 foto Ovoce myjte, i když slupku nejíte. U banánů na to často zapomínáme, což je velká chyba

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Slyšeli jste někdy o měchurách: Tenké těsto se v troubě nafoukne a uvnitř ukrývá sladkou náplň

6 foto
Dýňové matcha latte je novou hvězdou podzimu. V kavárně za něj dáte 170 Kč, domácí vás vyjde na dvacku

15 foto
Ovoce myjte, i když slupku nejíte. U banánů na to často zapomínáme, což je velká chyba