Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové na houbách v PH

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Vepřové na houbách v PH

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4

4

1 lžíce 1 lžíce oleje

30 g 30 g špeku

hrst hrst předem namočených lesních hub

4 4 kotlety (plátky krkovice, kýty)

sůl

pepř

kmín

lžička lžička sladké červené papriky

Na zahuštění:

tmavá hotová jíška nebo 1-2 lžíce mouky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 381 kJ / 330 kcal
Bílkoviny	1,05 g
Tuky	36,20 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	21 mg
Sodík	480 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	0,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na dno PH dáme olej a drobně pokrájený, dobře vyuzený špek. Na to dáme namočené sušené houby i s houbovou vodou, ve které byly houby namočené, na ně naklepané kotlety, osolené a mírně opepřené. Ty posypeme kmínem a lžičkou sladké papriky. Podlijeme vodou a "pomalíme" cca 2,5 - 3 hod. Krok 2: Po této době zkusíme, je-li maso už měkké, aby se nám plátky nerozpadly (mně se po třech hodinách rozpadly). Zahustíme nejlépe hotovou tmavou jíškou (omáčka má pak pěknou barvu), nemáme-li, tak záklechtkou (voda s rozmíchanou moukou). Necháme chvíli (alespoň 10 minut) provařit. Krok 3: Můžeme podávat s brambory, rýží, těstovinami nebo i s knedlíkem.

Na dno PH dáme olej a drobně pokrájený, dobře vyuzený špek. Na to dáme namočené sušené houby i s houbovou vodou, ve které byly houby namočené, na ně naklepané kotlety, osolené a mírně opepřené. Ty posypeme kmínem a lžičkou sladké papriky. Podlijeme vodou a "pomalíme" cca 2,5 - 3 hod.
Po této době zkusíme, je-li maso už měkké, aby se nám plátky nerozpadly (mně se po třech hodinách rozpadly). Zahustíme nejlépe hotovou tmavou jíškou (omáčka má pak pěknou barvu), nemáme-li, tak záklechtkou (voda s rozmíchanou moukou). Necháme chvíli (alespoň 10 minut) provařit.
Můžeme podávat s brambory, rýží, těstovinami nebo i s knedlíkem.

Zveřejněno 22. 11. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové na houbách v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wWZm

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci

Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 240 min

Vepřové „Mangalica“ na houbách

Vepřové „Mangalica“ na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 180 min

Vepřová roládka na fazolkách a houbách v PH

Vepřová roládka na fazolkách a houbách v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Vepřové na houbách

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

kleris1 55 min

Vepřové (nejen) na houbách

Vepřové (nejen) na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Polévka rychlovka z čerstvých hub

Polévka rychlovka z čerstvých hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD 35 min

Maminčino kuře – klasický recept

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 70 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 45 min

Kuřecí restovaná játra

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 20 min

Svíčková z vepřového

Svíčková z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Pečený srnčí hřbet

Pečený srnčí hřbet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 260 min

Vepřové maso
Pomalý hrnec

Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Vepřové na houbách v PH

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wWZm

Náhodný recept

Kuřecí nudličky s bramborákem

Kuřecí nudličky s bramborákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Drahos z kamene 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kachna s medem a jablky

Kachna s medem a jablky

Přidáno před 4 hodinami

Pomazánka z brynzy

Pomazánka z brynzy

Přidáno před 14 hodinami

Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou

Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou

Přidáno před 18 hodinami

Hovězí maso na pivě

Hovězí maso na pivě

Přidáno 17. 10. 2025 21:23:34

Plněná kuřecí prsa na pórku

Plněná kuřecí prsa na pórku

Přidáno 17. 10. 2025 18:14:00

Rybí závitek z makrely

Rybí závitek z makrely

Přidáno 17. 10. 2025 18:01:29

Další recepty

Komentáře (2)

MamlajdaD přidala novou fotografii! 24. 11. 2019 12:58

MamlajdaD přidala novou fotografii! 22. 11. 2019 19:35

Přečtěte si

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu Hodnocení 466×

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu

Jak ohřát bramborovou kaši, aby zůstala krémová? Tyto čtyři způsoby vedou k lahodné příloze s minimem úsilí

Jak ohřát bramborovou kaši, aby zůstala krémová? Tyto čtyři způsoby vedou k lahodné příloze s minimem úsilí

Desatero rad na téma vepřové výpečky: Poznejte tajemství dokonale šťavnatého masa Hodnocení 154×

Desatero rad na téma vepřové výpečky: Poznejte tajemství dokonale šťavnatého masa

Vietnamec Tien Hoang Van prozrazuje, co u něj Češi kupují nejvíc: Chodí sem pro rýži, sójovku a jednu obyčejnou potravinu, říká

Vietnamec Tien Hoang Van prozrazuje, co u něj Češi kupují nejvíc: Chodí sem pro rýži, sójovku a jednu obyčejnou potravinu, říká

Vermikompostéry v našich domácnostech: Kvalitní hnojivo vyrobíte rovnou v kuchyni Hodnocení 56×

Vermikompostéry v našich domácnostech: Kvalitní hnojivo vyrobíte rovnou v kuchyni

Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává

Vítězná Kubova bageta z Hell's Kitchen: Za 169 Kč jsme dostali studené maso a dobré tzatziki. Na první pohled chuť nevyvolává

Vepřové na houbách: Maso na čerstvých či sušených houbách voní podzimem Hodnocení 39×

Vepřové na houbách: Maso na čerstvých či sušených houbách voní podzimem

Nejnovější články

Jak ohřát bramborovou kaši, aby zůstala krémová? Tyto čtyři způsoby vedou k lahodné příloze s minimem úsilí

Úžasný nepečený makový dort vypadá luxusně, chutná výtečně, stojí pár korun a bez problému ho zvládnou i začátečníci

Ideální dárek na Vánoce? Kuchařky se slevou 66 % budou skvělým překvapením pod stromečkem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto

Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto

Vendy007 před 5 minutami

Milčiny macešky

Milčiny macešky

Lenka95 před 32 minutami

Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem

Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem

Aleister před 35 minutami

Šťavnaté zapečené kotlety Videorecept

Šťavnaté zapečené kotlety

Sahula před 41 minutami

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

MilVil před 49 minutami

Café latte

Café latte

nadihacek před 1 hodinou

Dýňová polévka s fazolemi

Dýňová polévka s fazolemi

jana1974 před 1 hodinou

Vepřové maso po srbsku

Vepřové maso po srbsku

Stefi.f před 1 hodinou

Krevety s chilli omáčkou

Krevety s chilli omáčkou

Darwin před 2 hodinami

Jablečná hrnková bábovka

Jablečná hrnková bábovka

LidusV před 2 hodinami

Tématické fráze:
vepřové na houbách v ph, jak namocit houby aby byly mekke, zahradnictví starkl, vepřové maso na houbách, recepty v ph veprove platky na houbach, vepřové z ph recepty

Suroviny:
olej, špek, houby lesní, kotleta, sůl, pepř, kmín celý, paprika sušená sladká, jíška

Naposledy jste si prohlédli

Živáňská pochoutka v alobalu

Živáňská pochoutka v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Shukvacik 80 min

Jogurtový beránek podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtový beránek podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

toprecepty.cz 65 min