Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 434 kJ / 1 060 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,74 g |
| Tuky | 26,42 g |
| Vláknina | 34,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 142,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kučeravý kel (kadeřáek) nakrájaný na rezance na lyžici oleja restujeme asi 3 min. Necháme vychladnúť.
Krok 2: Tofu narežeme na kocky, pokvapkáme sójovou omáčkou a na lyžici oleja opečieme dozlata.
Krok 3: Šošovicu podlejeme vodou tak, aby bola zarovno so šošovicou a nezakrytú na slabom ohni dusíme, kým sa voda nevyparí. Občas premiešame. Šošovica musí ostať chrumkavá, nesmie byť mäkká, takže nerestujeme dlhšie ako 5 minút.
Krok 4: Na zálievku zmiešame olej, prelisovaný cesnak, med, šťavu a sójovú omáčku.
Krok 5: V mise premiešame kel, šošovicu a tofu. Zalejeme zálievkou a opäť jemne premiešame.
Krok 6: Sezamové semienka nasucho opražíme na panvici a posypeme šalát.
Zveřejněno 25. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z kadeřávku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Z2Q
Moje poznámka
Salát z kadeřávku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Z2Q
Nejnovější recepty
Čokoládová kolečka s mandlemi
Přidáno před 4 hodinami
Lehký salát z červené řepy s mozzarellou a vlašskými ořechy
Přidáno před 5 hodinami
Slepičí polévka se zázvorem z PH
Přidáno před 6 hodinami
Utopenci
Přidáno před 6 hodinami
Avokádo s červenou řepou a fíkovým balsamico krémem
Přidáno před 8 hodinami
Špagety s kuřecím masem, špenátem sypané parmazánem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s pudingem a zakysanou smetanou
Ivvettaa před 14 minutami
Bramborové palačinky s brynzou
Jan Nemec před 37 minutami
Třepací dort
nilsine před 1 hodinou
Francouzský cibulový koláč
Barča před 1 hodinou
Losos s černou čočkou
Denade před 2 hodinami
Sýrové smaženky – socialistické
Faylinn před 3 hodinami
Kefírová buchta - rychlovka
jindrbalova před 4 hodinami
Květák s hráškem na paprice
Martin87 před 5 hodinami
Utopenci
doreatha7n před 5 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Kubyszak před 6 hodinami
Tématické fráze:
kadeřávek recepty,
salát z kadeřávku
Suroviny:
kadeřávek,
tofu bílé,
čočka červená,
olej,
omáčka sojová,
olej olivový,
omáčka sojová,
med,
česnek,
šťáva citronová,
semínka sezamová
Komentáře (1)