Kuřecí prsa tří druhů různých chutí
Suroviny 4 porce
- 4 porce menších kuřecích prsou
- Marináda:
- 2 PL Extra Virgin oil
- 1 lžička sušeného česneku
- 1 lžička sušeného cibulového prášku
- 1 lžička sušené bazalky
- 1 lžička sušeného rozmarýnu
- 1/2 lžičky uzené papriky
- 1 PL třtinového cukru
- 1 PL vinného octa
Postup přípravy receptu
V misce smícháme ingredience na marinádu. Každé prso rozpůlíme tak, aby vznikla jakási motýlí křídla, která z obou stran dkladně potřeme marinádou a v chladu necháme cca 2 hodiny odležet.
Maso grilujeme zprudka a bez popostrkování masa 3-4 minuty z každé strany, až kousky masa na povrchu jemně zezlátnou.
Zkušebně rozkrojíme jeden vzorek masa a pokud je dobře propečený i uprostřed a nemá růžová místa, můžeme podávat. V opačném případě prodlužujte pobyt na grilu vždy po 2-5 minutách. Podávala jsem s hranolky a dušenou zeleninou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí prsa tří druhů různých chutí
-
My to jeste dochutili trochou medu a provencalskym a je to TOP :)
EDIT: jen toho oleje je dost malo... Normalne by to vychazelo tak na 4 PL -
No, já tam vidím hned dvě - sladkou a kyselou. Ta třetí může být "uzená", slaná, česneková, bylinková, nevím. Nechápu, proč sem tato autorka vůbec přispívá svými recepty, když k nim vůbec nekomunikuje.
-
Wikki: prosim, co su tri druhy roznych chuti?
-
Wikki: a jak by jste to teda udělala vy???Mne to taky není jasné
-
Co je k nepochopení? Autorka určitě myslela druhy koření.
-
Nepochopila som, tri druhy coho? Rozne chute coho? Autorka zrejme, podla svojich zvykov, zas neodpovie...
-
"Kuřecí prsa tří druhů různých chutí" - jak tomu rozumět? Ze surovin tři marinády?
