Slané pečivo plněné masovou směsí
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 094 kJ / 2 412 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 153,01 g |
| Tuky | 89,98 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 534 mg |
| Sodík | 821 mg |
| Sůl | 1,95 g |
| Sacharidy | 240,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prosátou mouku smícháme se solí a doprostřed vsypeme droždí, které zalijeme vlahým mlékem s rozmíchaným vajíčkem a olejem. Propracujeme těsto bez přidání další mouky a necháme na teplém místě vykynout.
Krok 2: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, klobásu a papriku. Osolíme a opepříme a orestujeme, nakonec do směsi vmícháme sýr. Vše lehce rozmixujeme tyčovým mixérem, aby směs byla tvárnější. Necháme vychladnout.
Krok 3: Vykynuté těsto vyklopíme na jemně pomoučený vál a rozdělíme na dva stejné díly. Jeden díl rozválíme a formičkou na něj jemně naznačíme tvar. Do tohoto tvaru opatrně naneseme směs a přiklopíme druhou půlkou těsta. Formičkou vykrojíme, naskládáme ryby na plech s pečícím papírem. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem a ozdobíme. Na oči použijeme rozinku nebo lískový oříšek a posypeme mandlovými lupínky, černým a bílým sezamovým semínkem.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme dozlatova na 180 st.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme dozlatova na 180 st.
Zveřejněno 1. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slané pečivo plněné masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJ63
Moje poznámka
Slané pečivo plněné masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJ63
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se šunkou
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s omáčkou z pečených rajčat
Přidáno před 10 hodinami
Domácí croissanty plněné Nutellou
Přidáno před 10 hodinami
Cuketové špízy podle Anety Vignerové
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová panenka s povidlovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Houbová pasta
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Danoouch před 6 hodinami
Květákový nákyp se sýrem
Tonja před 6 hodinami
Zelný salát s fenyklem
Tonja před 7 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
ktausik před 7 hodinami
Sváteční koláčky
jijana před 7 hodinami
Vepřový řízek
tomasvykydal7 před 7 hodinami
Krémová buchta s banánem
Bajris před 8 hodinami
Vydatná durynská soljanka
Artaban před 9 hodinami
Citronová bábovka
Megguse před 9 hodinami
Čína I
pazderka83 před 10 hodinami
Tématické fráze:
slané pečivo plněné,
plněné slané pečivo,
plněné pecivo,
slané pečivo,
plněné slané pečivo recepty,
slané pečivo recept
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
mléko,
droždí sušené,
vejce,
olej,
olej,
cibule,
prsa kuřecí,
klobása pikantní,
sýr gouda,
paprika čerstvá červená,
pepř,
vejce,
rozinky,
lupínky mandlové
Komentáře (1)