Voňavé mandlové palačinky

Name: Voňavé mandlové palačinky
Yield: 20 a více
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 vajec; asi tak 200 ml mléka; 150 g mandlové mouky; 150 g polohrubé mouky; hladká mouka (podle hustoty těstíčka); 2 sáčky vanilkového cukru; 100 g krupicového cukru; 1 sáček mandlového pudinku

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

MiskaM

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 20 a více

10 10 vajec

asi tak 200 ml 200 ml mléka

150 g 150 g mandlové mouky

150 g 150 g polohrubé mouky

hladká mouka (podle hustoty těstíčka)

2 sáčky 2 sáčky vanilkového cukru

100 g 100 g krupicového cukru

1 sáček 1 sáček mandlového pudinku

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 792 kJ / 3 057 kcal
Bílkoviny	138,60 g
Tuky	155,10 g
Vláknina	19,50 g
Cholesterol	2,60 g
Sodík	1,08 g
Sůl	2,30 g
Sacharidy	267,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajíčka si všechny rozklepneme do mísy, metličkou rozšleháme, přidáme mléko, znovu rozšleháme. Dále přidáme všechny cukry. Jako první přidáme mandlovou mouku, pak polohrubou a pak podle potřeby hladkou a nakonec mandlový pudink. Krok 2: Celé vše promícháme metličkou tak, aby se nám netvořily hrudky. Dále připravíme pánvičku na palačinky, dáme do ní kapku oleje a necháme rozehřát. Malou naběračkou naléváme na pánev těstíčko, které rozlejeme po celé pánvi a smažíme z obou stran do zlatova. Krok 3: Hotové palačinky pak pomažeme marmeládou.

Vajíčka si všechny rozklepneme do mísy, metličkou rozšleháme, přidáme mléko, znovu rozšleháme. Dále přidáme všechny cukry. Jako první přidáme mandlovou mouku, pak polohrubou a pak podle potřeby hladkou a nakonec mandlový pudink.
Celé vše promícháme metličkou tak, aby se nám netvořily hrudky. Dále připravíme pánvičku na palačinky, dáme do ní kapku oleje a necháme rozehřát. Malou naběračkou naléváme na pánev těstíčko, které rozlejeme po celé pánvi a smažíme z obou stran do zlatova.
Hotové palačinky pak pomažeme marmeládou.

TIP: Jak připravit originální palačinkové špagety?

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 1. 2020

Poznámka autorky MiskaM

Jelikož máme doma dost vajec, tak jich udělala dost. Jinak, kdo chce, může udělat menší množství. Ale jsou skvělé, doporučuji.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Voňavé mandlové palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V69z

Mandlové palačinky s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 40 min

Mandlové palačinky s tvarohovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Aneta13 30 min

Voňavý mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 65 min

"Voňavé" brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Voňavé kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 20 min

Zobrazit více

Švestkové buchty z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 60 min

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Bramborák s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 30 min

Sterilovaná rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 40 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 55 min

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 75 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Pro začátečníky
Palačinky

Oběd
Snídaně
Večeře
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení
Recepty pro děti

Moje poznámka

Voňavé mandlové palačinky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/V69z

Náhodný recept

Bramborový a jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hořčice z cukety

Přidáno před 1 hodinou

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 7 hodinami

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 19 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 22 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 22 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

bohynovka 15. 1. 2020 21:06

casino: Absence glutenu je tam (dle meho nazoru) pomerne podruzna. To se da poresit treba ryzovou moukou, ale spise jde o nizky obsah sacharidu. To maloktera bezlepkova mouka splnuje, jeste tak kokosova a ta je cenove priznivejsi.

casino 15. 1. 2020 20:36

"Voňavé mandlové palačinky"
Mandlová mouka je asi 30x dražší než pšeničná a chuťově je takřka neutrální
Má specifické použití především z důvodu, že neobsahuje lepek
No, pokud jsou tyto palačinky voňavé (po mandlích), pak je to díky mandlovému pudinku, že