Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 127 kJ / 2 420 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,06 g |
| Tuky | 99,93 g |
| Vláknina | 15,10 g |
| Cholesterol | 681 mg |
| Sodík | 213 mg |
| Sůl | 0,65 g |
| Sacharidy | 333,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C a vymažeme dortovou formu.
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva. Vedle v míse vyšleháme žloutky s cukrem.
Poté vše smícháme dohromady, přidáme máslo a vypracujeme ručně těsto. Krok 2: Dvě třetiny těsta namačkáme prstíky do dortové formy a zbylé těsto dáme chladit do ledničky.
Nyní si nastrouháme jablka. Z nastrouhaných jablek vymačkáme šťávu, přidáme do nich rozinky, oříšky, skořici, skořicový cukr, badyán a promícháme ručně. Poté dáme na těsto. Krok 3: Vyndáme zbytek těsta z lednice. Těsto rozválíme a nakrájíme malé pruhy, abychom ozdobili koláč. Těsto se dá také strouhat, ale ta mřížka na koláči vypadá skvěle a je rovnoměrná. Vrch posypeme plátky mandlí.
Máme hotovo a dáme péct na 25 minut na 180 °C. Těsto bude krásně růžovět a v té chvíli je hotovo! Po upečení necháme vychladnout v troubě do pokojové teploty.
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva. Vedle v míse vyšleháme žloutky s cukrem.
Poté vše smícháme dohromady, přidáme máslo a vypracujeme ručně těsto. Krok 2: Dvě třetiny těsta namačkáme prstíky do dortové formy a zbylé těsto dáme chladit do ledničky.
Nyní si nastrouháme jablka. Z nastrouhaných jablek vymačkáme šťávu, přidáme do nich rozinky, oříšky, skořici, skořicový cukr, badyán a promícháme ručně. Poté dáme na těsto. Krok 3: Vyndáme zbytek těsta z lednice. Těsto rozválíme a nakrájíme malé pruhy, abychom ozdobili koláč. Těsto se dá také strouhat, ale ta mřížka na koláči vypadá skvěle a je rovnoměrná. Vrch posypeme plátky mandlí.
Máme hotovo a dáme péct na 25 minut na 180 °C. Těsto bude krásně růžovět a v té chvíli je hotovo! Po upečení necháme vychladnout v troubě do pokojové teploty.
Zveřejněno 27. 2. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný hraběnčin koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5YOZ
Moje poznámka
Jablečný hraběnčin koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5YOZ
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 2 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno před 22 hodinami
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno 25. 2. 2026 11:16:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové lívance
Napalsko před 8 minutami
Čočková polévka
Jan Piňos před 30 minutami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 1 hodinou
Citronové řezy
netrvalova před 2 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Sahula před 3 hodinami
Brokolicový krém
PavelKa před 3 hodinami
Jednoduchý těstovinový salát s tuňákem
Jarkra před 3 hodinami
Pórková polévka s česnekem a kroupami
wimra před 3 hodinami
Pečené kuře
Prema02 před 4 hodinami
Tématické fráze:
jablečný koláč,
hraběnčin koláč,
hraběnčin tvarohovo jablečný koláč,
hraběnčín koláč s jablky,
recepty hrabencin koláč,
jablečný kolač hraběnčiny řezy,
hraběnčin koláč postup,
hraběnčiny řezy jablečný linecký koláč koláč,
recept na hrabencin kolac,
top recepty hrabecin koláč,
jablečný koláč#utm_source=obrazky.cz
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krystal,
žloutek,
prášek do pečiva,
máslo,
cukr skořice,
mandle plátkové,
skořice,
jablko,
badyán,
bílek,
cukr moučkový
Komentáře (1)