Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křehké rohlíčky s droždím

Hodnocení receptu je 4,8 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 906 kJ /
4 041 kcal
Bílkoviny80,95 g
Tuky232,03 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 1,16 g
Sodík 260 mg
Sůl0,55 g
Sacharidy399,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vál prosejeme mouku, uděláme důlek, dáme špetku soli, nasekané změklé máslo, rozklepneme vajíčka, nadrobíme droždí, zasypeme cukrem a pomocí postupně přidávaného mléka vytvoříme těsto. Krok 2: Nenecháváme kynout (pokud máte ale hodně studenou kuchyni, je možno hroudu těsta přiklopit na půl hodinky nahřátou mísou). Ihned rozdělíme bochánek na 6 dílů. Z každého dílu postupně vyválíme kruh, rozřízneme jako hvězdičku na 8 výsečí. Na širší stranu dáme lžičkou náplň, zatočíme do rohlíčku. Krok 3: Položíme na plech vyložený papírem na pečení nebo fólií, potřeme rozkvedlaným vejcem a hned pečeme v troubě při 180°C do světle červena. Po zchladnutí pocukrujeme.

Zveřejněno 15. 4. 2020

Poznámka autorky zizala

Starý rodinný recept, rohlíčky jsou poměrně rychlé, jednoduché, s těstem se dobře pracuje.

Fotopostup zde: https://mlsoty.estranky.cz/clanky/moucniky/buchty-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehké rohlíčky s droždím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5NQ8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehké rohlíčky s droždím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5NQ8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
ořechové rohlíčky se drozdim, rohlíčky z s droždím

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, sůl, vejce, droždí, mléko,

Přidat fotografie receptu