Suroviny
Porce: Velký plech-podle jedlíků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 011 kJ / 2 632 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,12 g |
Tuky | 204,86 g |
Vláknina | 16,38 g |
Cholesterol | 395 mg |
Sodík | 6,53 g |
Sůl | 16,25 g |
Sacharidy | 88,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu vcelku uvaříme do poloměkka, oloupeme a nastrouháme na větších slzách. Právě tak nastrouháme sýry, každý zvlášť. Těsto rozvineme na plech i s papírem, tence potřeme olivovým olejem.
Krok 2: A začneme obkládat a zdobit:
1. vrstva - polovina italské omáčky ze sklenice, posypaná oreganem a pepřem
2. vrstva - strouhaný druhý sýr
3. vrstva - nastrouhaná řepa, může se nepatrně přisolit
4. vrstva - rozprostřít oba balíčky Mysliveckého salámu
5. vrstva - druhá polovina italské omáčky
6. vrstva - na tenko nakrájené měkké části hlívy
7. vrstva - 2/3 nastrouhané goudy
8. vrstva - slaninu překrojit na třetiny a poklást celý povrch pizzy
9. vrstva - rajčata nakrájená na kolečka, rozdělit po celé ploše
10. vrstva - do mezer mezi rajčaty nastříkat proužky kečupu
11. vrstva - posypat zbylým sýrem Krok 3: Rozehřejeme troubu na 200°C. Pečeme v horní polovině trouby na 190°C, po 15 min na 180°C. Hotová je, až se začnou rajčata scvrkávat a na povrchu nejsou mokrá, nejméně 25 min. Je hodně naplněná, musí se dobře propéci těsto. Pak nakrájíme cibulku na kolečka, pokrájíme bylinky, posypeme pizzu nebo posypeme každou porci zvlášť.
1. vrstva - polovina italské omáčky ze sklenice, posypaná oreganem a pepřem
2. vrstva - strouhaný druhý sýr
3. vrstva - nastrouhaná řepa, může se nepatrně přisolit
4. vrstva - rozprostřít oba balíčky Mysliveckého salámu
5. vrstva - druhá polovina italské omáčky
6. vrstva - na tenko nakrájené měkké části hlívy
7. vrstva - 2/3 nastrouhané goudy
8. vrstva - slaninu překrojit na třetiny a poklást celý povrch pizzy
9. vrstva - rajčata nakrájená na kolečka, rozdělit po celé ploše
10. vrstva - do mezer mezi rajčaty nastříkat proužky kečupu
11. vrstva - posypat zbylým sýrem Krok 3: Rozehřejeme troubu na 200°C. Pečeme v horní polovině trouby na 190°C, po 15 min na 180°C. Hotová je, až se začnou rajčata scvrkávat a na povrchu nejsou mokrá, nejméně 25 min. Je hodně naplněná, musí se dobře propéci těsto. Pak nakrájíme cibulku na kolečka, pokrájíme bylinky, posypeme pizzu nebo posypeme každou porci zvlášť.
Zveřejněno 3. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza s červenou řepou a hlívou ústřičnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvy9
Moje poznámka
Pizza s červenou řepou a hlívou ústřičnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mvy9
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 17 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 20 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 20 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťavnaté zapečené kotlety
librz před 47 minutami
Ovocné tvarohové knedlíky
Ashelin před 1 hodinou
Bramborové knedlíky
essinKa před 1 hodinou
Honzovy kynuté buchty
Ellen1 před 1 hodinou
Zelná polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Dršťková polévka I
Ellen1 před 2 hodinami
Residential Properties
ResidentialProperties před 3 hodinami
Katův šleh po mém
Adams-alena před 3 hodinami
Zapečený sýrový květák
BabiEva před 3 hodinami
Pomazánka z krabích tyčinek 2
Sahula před 3 hodinami
Suroviny:
těsto na pizzu,
salám,
slanina anglická,
rajče,
těstoviny,
řepa červená,
sýr gouda,
sýr tvrdý,
kečup sladký,
koření oregáno,
olej olivový,
hlíva ústřičná,
sůl,
pepř,
petrželka,
cibule,
rukola
Komentáře (11)
No, já mám "italskou školu"
osobně se mi recept líbí, s manželem máme rádi pizzu navysoko, dcera s rodinou preferuje spíš typu Margarita a rodičům je to, naštěstí, jedno