Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanová omáčka s petrželí

Name: Smetanová omáčka s petrželí
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1 cibule; 3 petržele; 100 g žampionů; smetana ke šlehání; mražený hrášek; pár snítek tymiánu; sůl, pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Mag_gie

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

1 1 cibule

3 3 petržele

100 g 100 g žampionů

smetana ke šlehání

mražený hrášek

pár snítek snítek tymiánu

sůl, pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	281 kJ / 67 kcal
Bílkoviny	3,78 g
Tuky	0,37 g
Vláknina	8,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	14 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	9,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánev dáme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli. Poté přidáme petržel nakrájenou na kolečka, případně půlměsíčky. Necháme restovat do zezlátnutí. Krok 2: Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme snítky tymiánu a vodu necháme vyvařit. Krok 3: Přidáme na plátky nakrájené žampiony a opět orestujeme. Přidáme smetanu, mražený hrášek a podle chuti osolíme a opepříme. Povaříme ještě 5 minut a stáhneme z plotny.

Na pánev dáme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli. Poté přidáme petržel nakrájenou na kolečka, případně půlměsíčky. Necháme restovat do zezlátnutí.
Zalijeme vodou nebo vývarem, přidáme snítky tymiánu a vodu necháme vyvařit.
Přidáme na plátky nakrájené žampiony a opět orestujeme. Přidáme smetanu, mražený hrášek a podle chuti osolíme a opepříme. Povaříme ještě 5 minut a stáhneme z plotny.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 7. 2020

Poznámka autorky Mag_gie

Omáčka se dá připravit na spoustu variací - v začátku můžeme přidat maso, nebo po změknutí petržele můžeme omáčku rozmixovat.

Dobrou chuť :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smetanová omáčka s petrželí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3ky

Cibulové placičky s petrželí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Smetanové langoše s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Smetanová zelenina s nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Losos v petrželi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Smetanové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sebena 45 min

Smetanové tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kanyla

Zobrazit více

Tradiční špagety Carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mag_gie 30 min

Kuře dušené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 90 min

Bílkový chlebíček s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mag_gie 60 min

Hovězí řízky naruby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mag_gie 120 min

Krůtí na způsob číny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mag_gie 20 min

Pečený babybel v cornflakes

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 15 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Omáčky
Smetanové omáčky

Bylinky
Oběd
Večeře
Zelenina
Houby
Restování
Dušení
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Smetanová omáčka s petrželí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3ky

Náhodný recept

Grilovaný ananas

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nonya 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 6 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 9 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 9 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 9 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 10 hodinami

Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Mag_gie přidala novou fotografii! 1. 7. 2020 10:30

Přečtěte si

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert Hodnocení 25×

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí Hodnocení 10×

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Káva s párou v Litoměřicích nabízí skvělou atmosféru i výborné dezerty do 90 korun: Jednu chybičku jsme ovšem našli

Voňavý jablečný štrúdl snadno a rychle: Křehké jogurtové těsto se netrhá, podrží vláčnou náplň a zvládne ho i začátečník

Nejnovější články

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolice s rajčaty, vejci a tofu

Dede. před 8 hodinami

Kynutý ovocný koláč s tvarohem

Tynaja před 9 hodinami

Sněhový rybízový koláč

Gablik před 9 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

ilonkakulisek před 9 hodinami

Fofr broskvový koláč

GumovaKachnicka před 10 hodinami

Brokolice s Nivou

Dede. před 10 hodinami

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

slunecnice666 před 11 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Rosiwannabe před 11 hodinami

Mirabelková marmeláda

vojfrancezska před 13 hodinami

Mirabelkový sirup

vojfrancezska před 13 hodinami

Suroviny:
cibule, petržel, žampióny, smetana ke šlehání, hrášek mražený, tymián, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Chlupaté knedle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucasinka 35 min

Zapečené kuřecí nudličky s bešamelem a sýrem na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas

Noky v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

barborakitchen

Ořechové kuličky s jablkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 30 min

Oříšková roláda s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 45 min