Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 226 kJ / 532 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,72 g |
| Tuky | 39,00 g |
| Vláknina | 10,39 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodík | 793 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 17,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny ingredience předem očistíme a pokrájíme. Na pánev dáme máslo s olejem, přisypeme šalotku, osmahneme, ztlumíme teplotu, přidáme plátky česneku a ještě malou chvíli spolu opékáme.
Krok 2: Přidáme žampiony, cuketu a papriku, podlijeme malým množstvím vývaru, promícháme a dusíme pár minut, přidáme na nudličky pokrájenou uzeninu, opět promícháme a přidáme na kousky pokrájené rajče a na kolečka nakrájený pórek. Mezi dušením okořeníme, kdo má domáci vegetu, může ji přidat na začátku dušení, aby pokrm dobře ochutila.
Krok 3: Podáváme s chlebem, pečivem, s rýží, jak komu chutná.
Může se přidat i jiná zelenina, hrášek, zrna kukuřice, řapíkatý celer, lilek apod., ale tvrdou zeleninu s dlouhou dobou přípravy (mrkev, bulvový celer, petržel, květák aj.) v tomto receptu nepoužíváme. Kdo má zelené bylinky, může je podle chuti též použít.
Může se přidat i jiná zelenina, hrášek, zrna kukuřice, řapíkatý celer, lilek apod., ale tvrdou zeleninu s dlouhou dobou přípravy (mrkev, bulvový celer, petržel, květák aj.) v tomto receptu nepoužíváme. Kdo má zelené bylinky, může je podle chuti též použít.
Zveřejněno 11. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pestrý zeleninový kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L3pD
Moje poznámka
Pestrý zeleninový kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L3pD
Nejnovější recepty
Maminčina máslová bábovka
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami
Přidáno před 9 hodinami
Ovocný pohár ze 3 surovin
Přidáno před 9 hodinami
Pečený králík na houbách
Přidáno před 11 hodinami
Dort s vůní podzimu
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč
rybicky21 před 46 minutami
Matjesy z cukety
Olfram před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč s mákem
helusa27 před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
Rimi07 před 2 hodinami
Krupicová kaše
lenkabludska8 před 3 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Slavista62 před 5 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Andredka před 6 hodinami
Vepřové maso s kapustou
EJ5562 před 7 hodinami
Tvarohový koláč s ostružinami
rosa2000 před 8 hodinami
Suroviny:
olej,
máslo,
cibule šalotka,
česnek,
žampióny,
rajče,
cuketa,
pórek,
uzené moravské,
vývar kuřecí,
pepř čtyř barev,
kmín mletý,
koření gyros,
sůl
Komentáře (1)