Fazolové lusky v lehce pikantní omáčce
Máme tady recept pro milovníky smetanových omáček a zelených fazolek. Není to sice nic pro dietáře, ale zato je to tuze velká dobrota! Nejlepší je s bramborami a vajíčkem nebo vařeným hovězím masem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 104 kJ / 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,54 g |
| Tuky | 71,64 g |
| Vláknina | 26,76 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 45,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazolky očistíme, odkrojíme tvrdé konce a uvaříme v osolené vodě na skus. Lusky scedíme, zprudka zchladíme a necháme okapat.
Krok 2: Drobně nakrájenou slaninu vyškvaříme a přidáme oloupanou, najemno nakrájenou cibulku. Orestujeme dozlatova a přidáme hořčičné semínko a papriku. Přidáme mouku, opražíme, zalijeme mlékem, vývarem a dobře metlou rozmícháme.
Krok 3: Omáčku osolíme, přidáme koření, bobkový list a povaříme asi 12-15 minut.
Krok 4: Do omáčky vsypeme fazolky a společně krátce povaříme. Omáčku dochutíme sladkou chilli omáčkou (nebo špetkou cukru) a pepřem. Zjemníme smetanou.
Krok 5: Podáváme s vařenými bramborami a vejcem nebo vařeným hovězím masem.
Zveřejněno 1. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolové lusky v lehce pikantní omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E33v
Moje poznámka
Fazolové lusky v lehce pikantní omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E33v
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 9 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 10 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 12 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné pečené batáty
Christine před 45 minutami
Rajčatová omáčka na těstoviny
MoniTom před 1 hodinou
Brownie
bobik.v.kuchyni před 1 hodinou
Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem
Slavista62 před 2 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
poirotka před 2 hodinami
Kefírová bábovka s mákem.
lecho před 4 hodinami
Rychlá bábovka
Lucie1001 před 4 hodinami
Kvasnicová polévka
magdalenka před 6 hodinami
Květák na smetaně
magdalenka před 6 hodinami
Cordon bleu - plněný řízek
Panova před 7 hodinami
Suroviny:
lusky fazolové,
slanina,
cibulka jarní,
máslo,
paprika sušená sladká,
semínka hořčičná,
mouka hladká,
omáčka chilli sladká,
mléko,
vývar masový,
smetana,
sůl,
pepř bílý mletý,
koření nové koření,
bobkový list
Komentáře (5)