Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 956 kJ / 946 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,92 g |
| Tuky | 84,80 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 987 mg |
| Sodík | 802 mg |
| Sůl | 2,04 g |
| Sacharidy | 9,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prvně cuketu nastrouháme nahrubo, posolíme, promícháme a na 10 minut odložíme stranou. Mezitím co cuketa bude odpočívat, dáme vařit vodu na těstoviny a pořádně ji osolíme.
Krok 2: Do misky nastrouháme parmazán a citronovou kůru, přidáme žloutky, smetanu a poté i malou naběračku vody z těstovin a promícháme.
Krok 3: Do dřezu vymačkáme přebytečnou vodu z cukety a dáme ji společně s najemno nakrájenou chilli papričkou opéct na pánev, asi na 2-3 minutky. Poté přidáme uvařené těstoviny, promícháme a vlijeme připravenou omáčku ze žloutků, rychle promícháváme a odstavíme z plotny, aby se omáčka nesrazila
Krok 4: Po asi minutě míchání můžeme servírovat. Doporučuji nakonec posypat Parmazánem.
Zveřejněno 1. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety s citronovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzJ3
Moje poznámka
Špagety s citronovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzJ3
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 9 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 11 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 13 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 15 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí vývar s morkovou kostí
Kajkajak před 4 hodinami
Bramborák na plech
HONOR před 5 hodinami
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 6 hodinami
Cuketová buchta
kucharik258 před 9 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 10 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 10 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 10 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 11 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 12 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 13 hodinami
Suroviny:
těstoviny špagety,
cuketa,
chilli paprika čerstvá,
žloutek,
citron,
parmazán,
smetana ke šlehání
Komentáře (1)