Japonské UDON nudle s krevetami

Name: Japonské UDON nudle s krevetami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Asijská
Ingredients: balíček nudlí UDON; (můžete samozřejmě použit i jiný druh nudlí, například singapurské); 200 g loupaných krevet; 1/2 hlávky bílého zelí; feferonka (nemusí být samozřejmě); 3 stroužky česneku; hrst pórku nebo jarní cibulky; 3 PL sójové omáčky; 2 PL ústřicové omáčky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Poky22

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 3

balíček balíček nudlí UDON

(můžete samozřejmě použit i jiný druh nudlí, například singapurské)

200 g 200 g loupaných krevet

1/2 hlávky 1/2 hlávky bílého zelí

feferonka (nemusí být samozřejmě)

3 stroužky 3 stroužky česneku

hrst hrst pórku nebo jarní cibulky

3 PL 3 PL sójové omáčky

2 PL 2 PL ústřicové omáčky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 908 kJ / 695 kcal
Bílkoviny	69,76 g
Tuky	5,23 g
Vláknina	41,94 g
Cholesterol	310 mg
Sodík	4,84 g
Sůl	10,50 g
Sacharidy	72,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nudle uvaříme dle návodu na balíčku. Zelí najemno nakrájíme nebo nastrouháme. Krevety osolíme a opepříme, Česnek s feferonkou nakrájíme na malé kousky Krok 2: Do rozehřáté pánve s olejem dáme orestovat zelí, asi tak po minutce přidáme krevety a zhruba 5 minut opékáme. Na směs krevet a zelí dáme 1 PL sójové omáčky, přidáme česnek s feferonkou a dále opékáme. Krok 3: Jakmile je vše dostatečně opečeno, přidáme ke směsi nudle, zbytek sójové omáčky, ústřičnou omáčku a pórek a chvíli smažíme vše spolu dohromady, aby se nudle lehce opekly.

Nudle uvaříme dle návodu na balíčku. Zelí najemno nakrájíme nebo nastrouháme. Krevety osolíme a opepříme, Česnek s feferonkou nakrájíme na malé kousky
Do rozehřáté pánve s olejem dáme orestovat zelí, asi tak po minutce přidáme krevety a zhruba 5 minut opékáme. Na směs krevet a zelí dáme 1 PL sójové omáčky, přidáme česnek s feferonkou a dále opékáme.
Jakmile je vše dostatečně opečeno, přidáme ke směsi nudle, zbytek sójové omáčky, ústřičnou omáčku a pórek a chvíli smažíme vše spolu dohromady, aby se nudle lehce opekly.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 11. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Japonské UDON nudle s krevetami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qyVp

Smažené nudle s krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 40 min

Nudle s krevetami a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivvettaa

Asijské nudle s krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Králík s nudlemi udon

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karolina09

Hoisin kuřecí s udon nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Udon nudle s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Luucca

Zobrazit více

Nejlepší pepřová omáčka nejen k panence

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Poky22 30 min

Quritto à la KFC

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Poky22 45 min

Risotto Zafferano (šafránové rizoto)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Poky22 30 min

Těstoviny aglio olio e peperoncino

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Poky22 30 min

Zobrazit více

Těstoviny
Mořské plody
Krevety

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Zelí
Asijská kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Vaření
Restování

Moje poznámka

Japonské UDON nudle s krevetami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qyVp

Náhodný recept

Bramborový guláš s trampskou uzeninou, zeleninou a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí sendvič

Přidáno před 5 hodinami

Křupavé wrapy z HF Videorecept

Křupavé wrapy z HF

Přidáno před 5 hodinami

Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou

Přidáno před 15 hodinami

Pivní sekaná

Přidáno před 15 hodinami

Jahodový mixík

Přidáno před 15 hodinami

Jemné kynuté jahodové knedlíky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Poky22 26. 11. 2020 16:34

yanull: Ano samozřejmě i tato příprava je možná. Nicméně pokud se nejedná vyloženě o tygří krevety tak krevetám stačí opravdu i těch 5 minut aby se hezky udělali. Pokud však někdo chce mít jistotu, že budou krevety dobře propečené a zelí že se nespálí, může určitě použít postup, který jste zmínila

yanull 26. 11. 2020 16:06

Nejsem zběhlá v těchto jídlech, ale napadlo mě, zda by se neměly nejprve osmažit krevety, ty vyndat, udržovat teplé a po nich teprve dát zelí a krevety pak k němu vrátit. Je to ovšem momentální nápad, nemusíte se ho držet.

Články s tímto receptem

Tlusté japonské nudle udon: Skvěle nasáknou chuť vývaru nebo omáčky, ale nepsaným zákonem je, že je musíme srkat

Hodnocení 32×
Jaké jsou nejznámější druhy nudlí v asijských pokrmech a jak je připravit, aby chutnaly stejně dobře jako v asijském bistru? Poradíme, jak se v nich vyznat

11 foto
10 nejpopulárnějších jídel na světě: Jak na ty nejlepší špagety, domácí burger i dokonalou pizzu?

Přečtěte si

Jaké jsou nejznámější druhy nudlí v asijských pokrmech a jak je připravit, aby chutnaly stejně dobře jako v asijském bistru? Poradíme, jak se v nich vyznat Hodnocení 32×