Salát z grilované zeleniny
Suroviny
Porce: 6 osob
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 187 kJ / 1 479 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 46,95 g |
Tuky | 94,60 g |
Vláknina | 52,40 g |
Cholesterol | 183 mg |
Sodík | 7,21 g |
Sůl | 17,75 g |
Sacharidy | 90,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Papriku, cuketu, lilek a jarní cibulku pořádně omyjeme. Papriku nakrájíme na větší kousky, cuketě a lilku odřežeme konce a nakrájíme je na asi 1 cm silná kolečka, cibulku překrojíme napůl.
Krok 2: Všechnu nakrájenou zeleninu poklademe na dobře rozehřátý gril nebo grilovací pánev a grilujeme doměkka.
Krok 3: Zeleninu vyjmeme, necháme lehce vychladnout a dáme ji do misky s pokličkou.
Krok 4: Přidáme scezěné olivy, na kousky nakrájený či nahrubo nastrouhaný sýr, koření Podravka Natur, zakapeme olivovým olejem a pořádně promícháme. Necháme několik minut odstát.
Krok 5: Přidáme ostrý Ajvar a posypeme nasekanou petrželovou natí. Salát dobře promícháme a ihned podáváme.
Servírování: Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
Servírování: Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
Zveřejněno 12. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z grilované zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RJj
Moje poznámka
Salát z grilované zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RJj
Nejnovější recepty
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 4 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 7 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 8 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 16 hodinami
Jemné bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocné tvarohové knedlíky
Veronikalll před 1 hodinou
Thajské curry
Trol60 před 1 hodinou
Cibulová polévka s česnekem
Kajkajak před 2 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Fitulka před 4 hodinami
"Škvarková" pomazánka z pohanky
janatka před 4 hodinami
Vepřové kostky po srbsku
Zuzkapumanek před 4 hodinami
Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou
Fitulka před 5 hodinami
Sýrová roláda
Fitulka před 5 hodinami
Cuketová pomazánka nejen na topinky
Fitulka před 5 hodinami
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
cuketa,
lilek,
cibulka jarní,
olivy zelené,
sýr cottage,
podravka,
olej olivový extra virgin,
ajvar,
nať petrželová
Komentáře (3)
Při vkládání fotografií jste upozorněna, že vkládat se smí pouze fota vlastní!