Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová panenka na česneku

Name: Vepřová panenka na česneku
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g vepřové panenky (na 1 porci); sůl; mletý pepř (nebo jiné koření dle chuti); 3-4 stroužky česneku (dle vlastní chuti); olej

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

200 g 200 g vepřové panenky (na 1 porci)

sůl

mletý pepř (nebo jiné koření dle chuti)

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku (dle vlastní chuti)

olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 207 kJ / 288 kcal
Bílkoviny	47,07 g
Tuky	7,70 g
Vláknina	3,43 g
Cholesterol	96 mg
Sodík	97 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	7,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou panenku nakrájíme na hrubší plátky, jen velmi mírně rukou roztáhneme jakoby do šířky (ale nemusíme), osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Krok 2: Opečeme z obou stran na horkém oleji. Musíme si dávat pozor, ať se nám česnek nepřipálí a ani moc nezhnědne. Ihned podáváme. Krok 3: Místo panenky se dá použít i krkovička, z které si nakrájíme medailonky a naklepeme.

Vepřovou panenku nakrájíme na hrubší plátky, jen velmi mírně rukou roztáhneme jakoby do šířky (ale nemusíme), osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem.
Opečeme z obou stran na horkém oleji. Musíme si dávat pozor, ať se nám česnek nepřipálí a ani moc nezhnědne. Ihned podáváme.
Místo panenky se dá použít i krkovička, z které si nakrájíme medailonky a naklepeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová panenka na česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W78o

Panenka pečená v pepřové omáčce Videorecept

Panenka pečená v pepřové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 60 min

Vepřová panenka a fazolky dělané na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Nelca777 30 min

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

StefanieB 60 min

Vepřová panenka s bylinkami a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 25 min

Vepřová panenka s fazolkami na kari a česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Vepřová panenka se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 35 min

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept