Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 191 kJ / 1 480 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,81 g |
| Tuky | 111,40 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 1,79 g |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 27,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajíčka uvaríme natvrdo, olúpeme a necháme prechladnúť.
Potom ich rozrežeme na polovice a vyberieme žĺtky. Krok 2: Žĺtky premiešame s nastrúhanou gorgonzolou a smotanou. Zmesou naplníme polovice bielkov. Krok 3: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak, na kocky narezané paradajky a pretlak. Podusíme 10 minút, potom odstavíme a vmiešame lístky oregana. Pokiaľ sú paradajky málo šťavnaté, môžeme troška pridať vody. Krok 4: Do vymasteného pekáčika dáme omáčku a na ňu naukladáme plnené vajíčka.
Zapekáme v rúre na 180°C asi 20 minút. Krok 5: Podávame teplé s pečivom.
Potom ich rozrežeme na polovice a vyberieme žĺtky. Krok 2: Žĺtky premiešame s nastrúhanou gorgonzolou a smotanou. Zmesou naplníme polovice bielkov. Krok 3: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak, na kocky narezané paradajky a pretlak. Podusíme 10 minút, potom odstavíme a vmiešame lístky oregana. Pokiaľ sú paradajky málo šťavnaté, môžeme troška pridať vody. Krok 4: Do vymasteného pekáčika dáme omáčku a na ňu naukladáme plnené vajíčka.
Zapekáme v rúre na 180°C asi 20 minút. Krok 5: Podávame teplé s pečivom.
Zveřejněno 6. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapékaná vajíčka s gorgonzolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nv2W
Moje poznámka
Zapékaná vajíčka s gorgonzolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nv2W
Nejnovější recepty
Sladkokyselá koprová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 10 hodinami
Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 10 hodinami
Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 11 hodinami
Dýňové řezy
Přidáno před 11 hodinami
Plněná dýně
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Anicka13 před 47 minutami
Houbový guláš bez masa
Jan Nemec před 1 hodinou
Tvarohové knedlíky
JaromirS před 2 hodinami
Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)
Jitka64 před 3 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Odeta Wollmanova před 3 hodinami
Rebarborový koláč
Kaca77 před 4 hodinami
Pečená švestková povidla
mahuska před 5 hodinami
Plněné cukety
jijana před 5 hodinami
Pečená červená řepa
Milumar před 7 hodinami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 7 hodinami
Suroviny:
vejce,
rajče,
protlak rajčatový,
gorgonzola,
pepř,
česnek,
olej,
smetana kysaná,
sůl,
koření oregáno
Komentáře (2)