Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 191 kJ / 1 480 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,81 g |
| Tuky | 111,40 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 1,79 g |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 27,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajíčka uvaríme natvrdo, olúpeme a necháme prechladnúť.
Potom ich rozrežeme na polovice a vyberieme žĺtky. Krok 2: Žĺtky premiešame s nastrúhanou gorgonzolou a smotanou. Zmesou naplníme polovice bielkov. Krok 3: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak, na kocky narezané paradajky a pretlak. Podusíme 10 minút, potom odstavíme a vmiešame lístky oregana. Pokiaľ sú paradajky málo šťavnaté, môžeme troška pridať vody. Krok 4: Do vymasteného pekáčika dáme omáčku a na ňu naukladáme plnené vajíčka.
Zapekáme v rúre na 180°C asi 20 minút. Krok 5: Podávame teplé s pečivom.
Potom ich rozrežeme na polovice a vyberieme žĺtky. Krok 2: Žĺtky premiešame s nastrúhanou gorgonzolou a smotanou. Zmesou naplníme polovice bielkov. Krok 3: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak, na kocky narezané paradajky a pretlak. Podusíme 10 minút, potom odstavíme a vmiešame lístky oregana. Pokiaľ sú paradajky málo šťavnaté, môžeme troška pridať vody. Krok 4: Do vymasteného pekáčika dáme omáčku a na ňu naukladáme plnené vajíčka.
Zapekáme v rúre na 180°C asi 20 minút. Krok 5: Podávame teplé s pečivom.
Zveřejněno 6. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapékaná vajíčka s gorgonzolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nv2W
Moje poznámka
Zapékaná vajíčka s gorgonzolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nv2W
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 7 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 11 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 18 minutami
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 21 minutami
Křupavé vafle se zmrzlinou
janakrejzarova před 28 minutami
Sekaná pečeně
bobnak před 2 hodinami
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 2 hodinami
Přírodní řízek z krůtího masa
Rabio před 3 hodinami
Candát po vsetínsku
Mirrika před 3 hodinami
Vepřové nudličky na černém pivu s žampiony
Martin91 před 3 hodinami
Oříškovočokoládová bábovka
Vmira před 3 hodinami
Suroviny:
vejce,
rajče,
protlak rajčatový,
gorgonzola,
pepř,
česnek,
olej,
smetana kysaná,
sůl,
koření oregáno
Komentáře (2)