Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 191 kJ / 1 480 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,81 g |
| Tuky | 111,40 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 1,79 g |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 1,31 g |
| Sacharidy | 27,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajíčka uvaríme natvrdo, olúpeme a necháme prechladnúť.
Potom ich rozrežeme na polovice a vyberieme žĺtky. Krok 2: Žĺtky premiešame s nastrúhanou gorgonzolou a smotanou. Zmesou naplníme polovice bielkov. Krok 3: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak, na kocky narezané paradajky a pretlak. Podusíme 10 minút, potom odstavíme a vmiešame lístky oregana. Pokiaľ sú paradajky málo šťavnaté, môžeme troška pridať vody. Krok 4: Do vymasteného pekáčika dáme omáčku a na ňu naukladáme plnené vajíčka.
Zapekáme v rúre na 180°C asi 20 minút. Krok 5: Podávame teplé s pečivom.
Potom ich rozrežeme na polovice a vyberieme žĺtky. Krok 2: Žĺtky premiešame s nastrúhanou gorgonzolou a smotanou. Zmesou naplníme polovice bielkov. Krok 3: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme prelisovaný cesnak, na kocky narezané paradajky a pretlak. Podusíme 10 minút, potom odstavíme a vmiešame lístky oregana. Pokiaľ sú paradajky málo šťavnaté, môžeme troška pridať vody. Krok 4: Do vymasteného pekáčika dáme omáčku a na ňu naukladáme plnené vajíčka.
Zapekáme v rúre na 180°C asi 20 minút. Krok 5: Podávame teplé s pečivom.
Zveřejněno 6. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapékaná vajíčka s gorgonzolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nv2W
Moje poznámka
Zapékaná vajíčka s gorgonzolou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nv2W
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 19 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 20 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 22 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halušky s brynzou pro Dášenku
konadra před 4 minutami
Kuře s bílou paprikou v medově hořčičné šťávě
LucikG před 1 hodinou
Špagety aglio e olio
DavikEvik před 1 hodinou
Pečené maso
Anytram před 2 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
DenisaS. před 2 hodinami
Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou
habis před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem
Vytvarnik před 2 hodinami
Panenka v sýrovém těstíčku
Sahula před 2 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Priserka před 3 hodinami
Domácí česnečka
Milan68 před 3 hodinami
Suroviny:
vejce,
rajče,
protlak rajčatový,
gorgonzola,
pepř,
česnek,
olej,
smetana kysaná,
sůl,
koření oregáno
Komentáře (2)