Hovězí maso na víně s povidly

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

RubyRom

Náročný

Hovězí maso na víně s povidly, Hovězí maso na víně s povidly — Hovězí maso na víně s povidly

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 343 kJ / 321 kcal
Bílkoviny	3,99 g
Tuky	1,21 g
Vláknina	12,93 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	177 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	36,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany obalíme v mouce. Vložíme do rozehřátého oleje a opečeme z obou stran. Po upečení dáme maso stranou a do výpeku přidáme nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu, orestujeme do tmava, ale dáváme pozor, aby se nespálila. Přidáme protlak a povidla, chvilku restujeme a podlijeme vínem. Přidáme divoké koření uzavřené v čajovém sítku. Krok 2: Maso vložíme zpět a zalijeme vývarem tak, aby bylo potopené. Dusíme pod pokličkou doměkka. Měkké maso vyjmeme, vyndáme i sítko s kořením a omáčku propasírujeme. Nakonec vložíme lžičku másla. Krok 3: Podáváme s karlovarským knedlíkem nebo bramborovými noky.

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany obalíme v mouce. Vložíme do rozehřátého oleje a opečeme z obou stran. Po upečení dáme maso stranou a do výpeku přidáme nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu, orestujeme do tmava, ale dáváme pozor, aby se nespálila. Přidáme protlak a povidla, chvilku restujeme a podlijeme vínem. Přidáme divoké koření uzavřené v čajovém sítku.
Maso vložíme zpět a zalijeme vývarem tak, aby bylo potopené. Dusíme pod pokličkou doměkka. Měkké maso vyjmeme, vyndáme i sítko s kořením a omáčku propasírujeme. Nakonec vložíme lžičku másla.
Podáváme s karlovarským knedlíkem nebo bramborovými noky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí maso na víně s povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y179

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 160 min

Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

CesnekAcibuleZakladMojiKuchyne 450 min

Plněné hovězí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

verulinka7 225 min

Pomazánka z hovězího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 30 min

Malajské hovězí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

RubyRom 70 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Kakaová pěna s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 30 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Hovězí maso
Omáčky

Oběd
Večeře
Náročné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Hovězí maso na víně s povidly

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y179

Náhodný recept

Sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majka 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře

Přidáno před 11 hodinami

Králík na rajčatech a olivách

Přidáno před 11 hodinami

Mleté maso po čínsku

Přidáno před 12 hodinami

Plněné okurky s kapií

Přidáno před 12 hodinami

Bramborovo-cibulový krém se slaninou

Přidáno před 12 hodinami

Rizoto s tuňákem a sušenými rajčaty

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 3. 2021 15:51

Přečtěte si

Domácí uzená zelňačka: Voňavá polévka zahřeje a zasytí, zjemňuje ji smetana a výbornou chuť zajistí jednoduchý trik

Jak vybrat hovězí zadní maso. Co se hodí na tatarský biftek a co na minutky Hodnocení 89×

Jak vybrat hovězí zadní maso. Co se hodí na tatarský biftek a co na minutky

Připravili jsme rohlík, který se stal hitem internetu: Pečivo plněné vlašským salátem si může doma snadno upéct každý

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Holka u plotny peče: Jednoduché tvarohové těsto jen ze 4 surovin využijete na štrúdl i šátečky a nikdy se neomrzí

Hraběnčiny řezy: Upečte si tuto populární jablečnou klasiku podle videoreceptu Hodnocení 58×

Hraběnčiny řezy: Upečte si tuto populární jablečnou klasiku podle videoreceptu

Hrabat nebo nehrabat listí? Každoroční dilema může mít jednoduché řešení Hodnocení 36×

Hrabat nebo nehrabat listí? Každoroční dilema může mít jednoduché řešení

Umíte dobře osmažit cibuli? Způsob záleží na jejím dalším použití. Podle našeho přehledu neuděláte chybu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Malé housky nebo rohlíčky

Evculina84 před 5 hodinami

Kotlety v cidru s jablky a šalvějí

Ted před 7 hodinami

Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci

Kajkajak před 8 hodinami

Čočková polévka s párkem

Kajkajak před 9 hodinami

Řezy ORGASMUS

VerkaDvorakova před 11 hodinami

Krkovička z trouby Videorecept

Machachar před 12 hodinami

Suroviny:
cibule, zelenina kořenová, sůl, pepř, olej, roštěná hovězí, mouka hladká, víno červené, protlak, povidla švestková, vývar, bobkový list, pepř, koření nové koření, kmín drcený

Naposledy jste si prohlédli

Hubník

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Edita Mockova 70 min

Sladký cuketový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

DominicaFreedom 50 min

Hovězí pajšl na divoko v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

spagetka

Mleté koule se sýrem a zeleninové pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Prostě polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Mls-3 30 min

Hovězí maso na víně s povidly

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno