Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí roládky s omeletou, špenátem a slaninou

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 113 kJ /
505 kcal
Bílkoviny19,55 g
Tuky41,27 g
Vláknina0,90 g
Cholesterol 569 mg
Sodík 379 mg
Sůl0,87 g
Sacharidy13,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozklepneme do hrnečku, osolíme špetičkou soli, vidličkou mírně rozkvedláme a na pánvi necháme srazit omeletu. Přiklopíme na půl minuty poklicí a sundáme stranou na talíř.
Zapneme troubu na 190°C. Krok 2: Krůtí řízky lehce naklepeme, posypeme kořením a pokud máme domácí směs, tak osolíme z obou stran.
Každý řízek potřeme 1/3 hořčice, poklademe dvěma plátky anglické slaniny. Omeletu rozkrojíme na 3 části a rozdělíme je na slaninu. Nakonec na každý plátek dáme 1/3 špenátu. Plátky pevně svineme, spojíme jehlami na maso nebo párátky. Takto upravené roládky lehce poprášíme moukou. Krok 3: V hluboké pánvi, kterou lze dát do trouby, rozehřejeme máslo s olejem a roládky ze všech stran opečeme. Poté je podlijeme cca 100 ml vývaru, dáme zakryté do trouby a pečeme 20-25 minut do změknutí masa. Podle potřeby ještě podlijeme. Podáváme s bramborami a zeleninovým nebo ovocným salátem. Kdo má rád, může pro změnu přidat ještě plátky žampionů restované zvlášť na másle.

Zveřejněno 11. 4. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí roládky s omeletou, špenátem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Zj9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí roládky s omeletou, špenátem a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3Zj9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
prsa krůtí, vejce, slanina anglická, špenát baby, hořčice, koření na steaky, sůl, mouka hladká, máslo, olej olivový, vývar drůbeží, žampióny, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu