Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 113 kJ / 505 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,55 g |
| Tuky | 41,27 g |
| Vláknina | 0,90 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 379 mg |
| Sůl | 0,87 g |
| Sacharidy | 13,37 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme do hrnečku, osolíme špetičkou soli, vidličkou mírně rozkvedláme a na pánvi necháme srazit omeletu. Přiklopíme na půl minuty poklicí a sundáme stranou na talíř.
Zapneme troubu na 190°C. Krok 2: Krůtí řízky lehce naklepeme, posypeme kořením a pokud máme domácí směs, tak osolíme z obou stran.
Každý řízek potřeme 1/3 hořčice, poklademe dvěma plátky anglické slaniny. Omeletu rozkrojíme na 3 části a rozdělíme je na slaninu. Nakonec na každý plátek dáme 1/3 špenátu. Plátky pevně svineme, spojíme jehlami na maso nebo párátky. Takto upravené roládky lehce poprášíme moukou. Krok 3: V hluboké pánvi, kterou lze dát do trouby, rozehřejeme máslo s olejem a roládky ze všech stran opečeme. Poté je podlijeme cca 100 ml vývaru, dáme zakryté do trouby a pečeme 20-25 minut do změknutí masa. Podle potřeby ještě podlijeme. Podáváme s bramborami a zeleninovým nebo ovocným salátem. Kdo má rád, může pro změnu přidat ještě plátky žampionů restované zvlášť na másle.
Zapneme troubu na 190°C. Krok 2: Krůtí řízky lehce naklepeme, posypeme kořením a pokud máme domácí směs, tak osolíme z obou stran.
Každý řízek potřeme 1/3 hořčice, poklademe dvěma plátky anglické slaniny. Omeletu rozkrojíme na 3 části a rozdělíme je na slaninu. Nakonec na každý plátek dáme 1/3 špenátu. Plátky pevně svineme, spojíme jehlami na maso nebo párátky. Takto upravené roládky lehce poprášíme moukou. Krok 3: V hluboké pánvi, kterou lze dát do trouby, rozehřejeme máslo s olejem a roládky ze všech stran opečeme. Poté je podlijeme cca 100 ml vývaru, dáme zakryté do trouby a pečeme 20-25 minut do změknutí masa. Podle potřeby ještě podlijeme. Podáváme s bramborami a zeleninovým nebo ovocným salátem. Kdo má rád, může pro změnu přidat ještě plátky žampionů restované zvlášť na másle.
Zveřejněno 11. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí roládky s omeletou, špenátem a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Zj9
Moje poznámka
Krůtí roládky s omeletou, špenátem a slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3Zj9
Nejnovější recepty
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 10 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 12 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 21 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno 17. 2. 2026 17:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salko řezy
Zuzka1980 před 7 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 9 hodinami
Vepřové plecko s lečem z trouby
Vosats před 9 hodinami
Strouhaná buchta II
Vendy98 před 10 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou
olivka před 12 hodinami
Bavorské vdolky
olivka před 12 hodinami
Muffiny s višňovou marmeládou
Listicka129 před 12 hodinami
Zeleninová polévka s tarhoňou
Fitulka před 13 hodinami
Cuketová polévka s vejcem a nudlemi
Fitulka před 13 hodinami
Polévka z cukety, sýru a hrášku
Fitulka před 13 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
vejce,
slanina anglická,
špenát baby,
hořčice,
koření na steaky,
sůl,
mouka hladká,
máslo,
olej olivový,
vývar drůbeží,
žampióny,
máslo
Komentáře (1)