Kuřecí polévka se špenátem a sýrovými nočky

Name: Kuřecí polévka se špenátem a sýrovými nočky
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 2 litry
Ingredients: 1 kuřecí prso (nebo stehenní řízek); 1 malá cibule; 1 mrkev; 1 plátek celeru; 1 stroužek česneku; sůl; pepř; 2 hrsti baby špenátu; 1 lžíce másla (nebo oleje); Nočky:; 2 vejce; špetka soli; 50 g strouhaného sýra (gouda, nebo eidam); 100 g hrubé mouky; oříšek másla; špetka muškátového květu; 1 lžička nasekané pažitky

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 70 min

85 min (15 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Kuřecí polévka se špenátem a sýrovými nočky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 938 kJ / 1 180 kcal
Bílkoviny	122,31 g
Tuky	35,64 g
Vláknina	9,76 g
Cholesterol	766 mg
Sodík	941 mg
Sůl	2,26 g
Sacharidy	89,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso očistíme a dáme vařit s omytou neoloupanou cibulí, mírně osolíme. Očištěnou mrkev a celer nakrájíme na tenké nudličky a spolu s nasekaným česnekem orestujeme na másle. Vařené maso vyndáme stranou a natrháme dvěma vidličkami nebo nakrájíme na malé kousky Krok 2: Smícháme všechny suroviny na sýrové nočky v misce a vykrajujeme je lžičkou přímo do kuřecího vývaru.. Krok 3: Přivedeme k varu, přidáme orestovanou zeleninu, opraný a nahrubo nasekaný špenát a vaříme ještě tři minuty. Dochutíme solí, pepřem a libečkem.

Kuřecí maso očistíme a dáme vařit s omytou neoloupanou cibulí, mírně osolíme. Očištěnou mrkev a celer nakrájíme na tenké nudličky a spolu s nasekaným česnekem orestujeme na másle. Vařené maso vyndáme stranou a natrháme dvěma vidličkami nebo nakrájíme na malé kousky
Smícháme všechny suroviny na sýrové nočky v misce a vykrajujeme je lžičkou přímo do kuřecího vývaru..
Přivedeme k varu, přidáme orestovanou zeleninu, opraný a nahrubo nasekaný špenát a vaříme ještě tři minuty. Dochutíme solí, pepřem a libečkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 4. 2021

Poznámka autorky Marie Svarcova

Kdo má rád, může do hotové polévky přidat smetanu, nastrouhaný sýr nebo obojí. Všechny varianty jsou dobré.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí polévka se špenátem a sýrovými nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LK5v

Sýrová polévka se sýrovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 40 min

Sýrové nočky do polévky - zavářka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Kedlubnová polévka se sýrovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 40 min

Polentové nočky se sýrovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

K@tka 75 min

Kuřecí polévka s masovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Paprika

Sýrové nočky z odpalovaného těsta do drůbeží polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Zobrazit více

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 140 min

Obyčejné domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 50 min

Chlebíčky k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Tortilly jako rychlé pohoštění na tři způsoby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Zobrazit více

Polévky
Drůbeží polévky
Knedlíčky nudle noky

Bylinky
Zelenina
Vaření
Náročné recepty
Oběd
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Kuřecí polévka se špenátem a sýrovými nočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LK5v

Náhodný recept

Jednoduchý medovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

olca spickova 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 11 hodinami

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 11 hodinami

Tyrolské sýrové knedlíky

Přidáno před 13 hodinami

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 15 hodinami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 16 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 23. 4. 2021 09:35

Přečtěte si

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit Hodnocení 41×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Kuřecí prsíčka plněná houbovou nádivkou: Závitky, roláda i kapsy chutnají báječně Hodnocení 5×

Kuřecí prsíčka plněná houbovou nádivkou: Závitky, roláda i kapsy chutnají báječně

Jak na novoroční čočkovou polévku podle ČSN: Nesmí v ní chybět česnek, párek a speciální koření, překvapí postupem

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Nejnovější články

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí veka Videorecept

Domácí veka

Willa před 1 hodinou

Bramborová chlebíčková pomazánka

Jupiterix před 6 hodinami

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Mikael před 8 hodinami

Česnekovo-sýrová pomazánka

Kykolka před 8 hodinami

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Fitulka před 9 hodinami

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Majkammsh před 9 hodinami

Frankfurterky (klobásky)

MaPotu před 9 hodinami

Pomazánka z červené čočky

Svehlice před 10 hodinami

Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou

BinaSa před 10 hodinami

Husa a kachna pečená Videorecept

Husa a kachna pečená

BinaSa před 10 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule, mrkev, celer, česnek, sůl, pepř, špenát baby, máslo, vejce, sůl, sýr nastrouhaný, mouka hrubá, máslo, květ muškátový, pažitka

Kuřecí polévka se špenátem a sýrovými nočky

Suroviny pro 2 litry

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě