Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 505 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,40 g |
| Tuky | 30,09 g |
| Vláknina | 10,36 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné plátky masa z krkovice nařízneme po obvodu cca 3-4x, naklepeme přes fólii, osolíme, okořeníme a lehce poprášíme z obou stran moukou. Velkou pánev (nebo kastrol) s poklicí rozehřejeme, dáme sádlo a maso z obou stran opečeme.
Krok 2: Přidáme cibuli, česnek a po chvilce opékání přidáme očištěné, nakrájené houby. Mražené necháme povolit, sušené přidáme rovnou bez namáčení. Nakonec přidáme na nudličky nakrájené zelí (miska 300 ml).
Krok 3: Podle potřeby podlijeme vývarem, zakryjeme poklicí a za občasného podlévání dusíme do změknutí masa 35-40 minut. Podle chuti dosolíme a podáváme s bramborovým knedlíkem, šťouchaným bramborem nebo rýží.
Zveřejněno 17. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová krkovička dušená s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rP5B
Moje poznámka
Vepřová krkovička dušená s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rP5B
Nejnovější recepty
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 8 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 8 hodinami
Mleté maso po čínsku
Přidáno před 8 hodinami
Plněné okurky s kapií
Přidáno před 8 hodinami
Bramborovo-cibulový krém se slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Rizoto s tuňákem a sušenými rajčaty
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Malé housky nebo rohlíčky
Evculina84 před 2 hodinami
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 4 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 4 hodinami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 6 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 8 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 8 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 8 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 8 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
Mart1neek před 8 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Machachar před 9 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
pepř mletý,
koření pikant,
mouka hladká,
sádlo,
cibule,
česnek,
zelí pekingské,
houby čerstvé,
vývar
Komentáře (1)