Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 505 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,40 g |
| Tuky | 30,09 g |
| Vláknina | 10,36 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 16,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné plátky masa z krkovice nařízneme po obvodu cca 3-4x, naklepeme přes fólii, osolíme, okořeníme a lehce poprášíme z obou stran moukou. Velkou pánev (nebo kastrol) s poklicí rozehřejeme, dáme sádlo a maso z obou stran opečeme.
Krok 2: Přidáme cibuli, česnek a po chvilce opékání přidáme očištěné, nakrájené houby. Mražené necháme povolit, sušené přidáme rovnou bez namáčení. Nakonec přidáme na nudličky nakrájené zelí (miska 300 ml).
Krok 3: Podle potřeby podlijeme vývarem, zakryjeme poklicí a za občasného podlévání dusíme do změknutí masa 35-40 minut. Podle chuti dosolíme a podáváme s bramborovým knedlíkem, šťouchaným bramborem nebo rýží.
Zveřejněno 17. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová krkovička dušená s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rP5B
Moje poznámka
Vepřová krkovička dušená s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rP5B
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 4 hodinami
Švestkový koláč s drobenkou II
Přidáno před 4 hodinami
Pão de Queijo
Přidáno před 5 hodinami
Rohlíky I
Přidáno před 8 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 8 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meloun s balkánským sýrem
Lahvacek před 2 hodinami
Vepřová po bulharsku
Kajkajak před 4 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 4 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
phanusov před 4 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 5 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 6 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 6 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 6 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 6 hodinami
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 6 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
sůl,
pepř mletý,
koření pikant,
mouka hladká,
sádlo,
cibule,
česnek,
zelí pekingské,
houby čerstvé,
vývar
Komentáře (1)