Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Moje koblihy

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

mika59

Náročný

Moje koblihy

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 795 kJ / 2 341 kcal
Bílkoviny	55,83 g
Tuky	88,09 g
Vláknina	10,68 g
Cholesterol	845 mg
Sodík	131 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	284,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uděláme kvásek z vlahého mléka, poloviny cukru a droždí. Necháme asi 15 minut vykynout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme smetanu, žloutky, máslo a zbytek surovin. Krok 2: Zpracujeme hladké a nelepivé těsto. Necháme v teple pod utěrkou vykynout. Mezitím smícháme a dochutíme povidla. Krok 3: Po vykynutí odebíráme přibližně stejné kousky, které prsty roztlačíme. Na každý kousek dáme povidla a těsto zabalíme do koblihy. Ukládáme spojem dolů. Necháme ještě 15 minut kynout Krok 4: V kastrolu rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a koblihy smažíme horní stranou dolů a pozvolna z obou stran. Nejprve přikryté poklicí a po otočení už bez. Odkládáme na papírovou utěrku okapat přebytečný tuk.

Uděláme kvásek z vlahého mléka, poloviny cukru a droždí. Necháme asi 15 minut vykynout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme smetanu, žloutky, máslo a zbytek surovin.
Zpracujeme hladké a nelepivé těsto. Necháme v teple pod utěrkou vykynout. Mezitím smícháme a dochutíme povidla.
Po vykynutí odebíráme přibližně stejné kousky, které prsty roztlačíme. Na každý kousek dáme povidla a těsto zabalíme do koblihy. Ukládáme spojem dolů. Necháme ještě 15 minut kynout

Jak tvarovat a naplnit koblihy
V kastrolu rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a koblihy smažíme horní stranou dolů a pozvolna z obou stran. Nejprve přikryté poklicí a po otočení už bez. Odkládáme na papírovou utěrku okapat přebytečný tuk.

TIP: Koblihy ve tvaru dýně

Zveřejněno 1. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moje koblihy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKvn

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Koblihy Videorecept

Koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mardosa 40 min

Koblihy (šišky)

Koblihy (šišky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Masopustní koblihy Videorecept

Masopustní koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 185 min

Smetanové koblihy

Smetanové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Maminčiny koblihy Videorecept

Maminčiny koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 60 min

Cuketové koblihy

Cuketové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bubak03 60 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Polévka z bílých fazolí a sušených hub

Polévka z bílých fazolí a sušených hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 110 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Moučníky
Kynuté moučníky
Smažené moučníky

Oběd
Snídaně
Svačina
Sladké chutě
Náročné recepty
Masopust
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Moje koblihy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKvn

Náhodný recept

Kuřecí polévka s pastou Miso

Kuřecí polévka s pastou Miso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krkovička smažená v těstíčku

Krkovička smažená v těstíčku

Přidáno před 48 minutami

Hot cross bunnies

Hot cross bunnies

Přidáno před 1 hodinou

Mrkvová polévka s krevetovým špízem

Mrkvová polévka s krevetovým špízem

Přidáno před 17 hodinami

Srnčí kýta se šťouchanými brambory

Srnčí kýta se šťouchanými brambory

Přidáno před 18 hodinami

Tvarohový dortík s lesním ovocem

Tvarohový dortík s lesním ovocem

Přidáno před 21 hodinami

České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou

České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 22. 2. 2026 13:03

RubyRom 31. 1. 2022 17:51

Krásné. Dokud byly doma děti dělávala jsem je často.

mika59 přidala nové fotografie! 1. 1. 2022 15:14

Články s tímto receptem

13 foto Hodnocení 41×
Koblihy jsou nadýchané polštářky plněné marmeládou: Co o nich chcete ještě vědět?

10 foto Hodnocení 33×
Jak udělat koblihy, aby nebyly mastné? Pro začátečníky máme 3 osvědčené rady

Hodnocení 7×
Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu

5 foto Hodnocení 32×
Kterou mouku zvolit na přípravu koblih? Nejlepší volbou je mouka hladká

4 foto Hodnocení 536×
Časté chyby při přípravě domácích koblih: 6 rad pro jemné a nadýchané pečivo

Přečtěte si

Jak udělat koblihy, aby nebyly mastné? Pro začátečníky máme 3 osvědčené rady Hodnocení 33×

Jak udělat koblihy, aby nebyly mastné? Pro začátečníky máme 3 osvědčené rady

Oblíbeným masopustním moučníkem jsou koblihy. Jak je správně tvarovat a naplnit, poradí názorné video Hodnocení 383×

Oblíbeným masopustním moučníkem jsou koblihy. Jak je správně tvarovat a naplnit, poradí názorné video

Kterou mouku zvolit na přípravu koblih? Nejlepší volbou je mouka hladká Hodnocení 32×

Kterou mouku zvolit na přípravu koblih? Nejlepší volbou je mouka hladká

Koblihy jsou nadýchané polštářky plněné marmeládou: Co o nich chcete ještě vědět? Hodnocení 41×

Koblihy jsou nadýchané polštářky plněné marmeládou: Co o nich chcete ještě vědět?

Časté chyby při přípravě domácích koblih: 6 rad pro jemné a nadýchané pečivo Hodnocení 536×

Časté chyby při přípravě domácích koblih: 6 rad pro jemné a nadýchané pečivo

Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu Hodnocení 7×

Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu

KVÍZ: Poznáte na fotografiích exotické ovoce a zeleninu? Otestujte své znalosti a dokažte, jak znáte světovou kuchyni

KVÍZ: Poznáte na fotografiích exotické ovoce a zeleninu? Otestujte své znalosti a dokažte, jak znáte světovou kuchyni

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Úžasně čokoládová pařížská roláda: Tento moučník okouzlí každého, příprava přitom není vůbec složitá

Svěží mrkvové muffiny: Vynikající jarní moučník, který je svou barvou, chutí a hlavní ingrediencí jako dělaný na Velikonoce

Zapomeňte na klasický smažený květák: Tuhle vylepšenou verzi se šunkou a sýrem po vás bude chtít každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Vepřové maso v mrkvi Videorecept

Vepřové maso v mrkvi

svobyana před 4 minutami

Kuřecí řízek v nivě

Kuřecí řízek v nivě

Marie65 před 13 minutami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Romanazak před 17 minutami

Domácí kynuté knedlíky

Domácí kynuté knedlíky

LidunkaDubinka před 1 hodinou

Celozrnné špaldové housky

Celozrnné špaldové housky

HaninaL2701 před 1 hodinou

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

pazderka83 před 1 hodinou

Vepřová kýta à la zvěřina v PH

Vepřová kýta à la zvěřina v PH

Ondra.H před 1 hodinou

Domácí bramborové gnocchi Videorecept

Domácí bramborové gnocchi

Myska311 před 1 hodinou

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

Alamatej před 2 hodinami

Kynuté povidlové frgály s drobenkou

Kynuté povidlové frgály s drobenkou

Anjina před 2 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka hladká, droždí, smetana ke šlehání, mléko, žloutek, máslo, rum, cukr, šťáva citronová, citron, sůl, povidla švestková, cukr vanilkový, rum, skořice, olej

]