Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Moje koblihy

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

mika59

Náročný

Moje koblihy

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 795 kJ / 2 341 kcal
Bílkoviny	55,83 g
Tuky	88,09 g
Vláknina	10,68 g
Cholesterol	845 mg
Sodík	131 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	284,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uděláme kvásek z vlahého mléka, poloviny cukru a droždí. Necháme asi 15 minut vykynout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme smetanu, žloutky, máslo a zbytek surovin. Krok 2: Zpracujeme hladké a nelepivé těsto. Necháme v teple pod utěrkou vykynout. Mezitím smícháme a dochutíme povidla. Krok 3: Po vykynutí odebíráme přibližně stejné kousky, které prsty roztlačíme. Na každý kousek dáme povidla a těsto zabalíme do koblihy. Ukládáme spojem dolů. Necháme ještě 15 minut kynout Krok 4: V kastrolu rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a koblihy smažíme horní stranou dolů a pozvolna z obou stran. Nejprve přikryté poklicí a po otočení už bez. Odkládáme na papírovou utěrku okapat přebytečný tuk.

Uděláme kvásek z vlahého mléka, poloviny cukru a droždí. Necháme asi 15 minut vykynout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme smetanu, žloutky, máslo a zbytek surovin.
Zpracujeme hladké a nelepivé těsto. Necháme v teple pod utěrkou vykynout. Mezitím smícháme a dochutíme povidla.
Po vykynutí odebíráme přibližně stejné kousky, které prsty roztlačíme. Na každý kousek dáme povidla a těsto zabalíme do koblihy. Ukládáme spojem dolů. Necháme ještě 15 minut kynout

Jak tvarovat a naplnit koblihy
V kastrolu rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a koblihy smažíme horní stranou dolů a pozvolna z obou stran. Nejprve přikryté poklicí a po otočení už bez. Odkládáme na papírovou utěrku okapat přebytečný tuk.

TIP: Koblihy ve tvaru dýně

Zveřejněno 1. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Moje koblihy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKvn

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Koblihy Videorecept

Koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mardosa 40 min

Maminčiny koblihy Videorecept

Maminčiny koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 25 min

Koblihy (šišky)

Koblihy (šišky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 35 min

Masopustní koblihy Videorecept

Masopustní koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dvevtroube 185 min

Smetanové koblihy

Smetanové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Hrníčkové koblihy

Hrníčkové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

kobli1974 65 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Krémové těstoviny s kuřecím masem Videorecept

Krémové těstoviny s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Moučníky
Kynuté moučníky
Smažené moučníky

Oběd
Snídaně
Svačina
Sladké chutě
Náročné recepty
Masopust
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Moje koblihy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKvn

Náhodný recept

Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“

Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Josef Lerch 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí sendvič

Kuřecí sendvič

Přidáno před 2 hodinami

Křupavé wrapy z HF Videorecept

Křupavé wrapy z HF

Přidáno před 2 hodinami

Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou

Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou

Přidáno před 12 hodinami

Pivní sekaná

Pivní sekaná

Přidáno před 12 hodinami

Jahodový mixík

Jahodový mixík

Přidáno před 12 hodinami

Jemné kynuté jahodové knedlíky

Jemné kynuté jahodové knedlíky

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom 31. 1. 2022 18:51

Krásné. Dokud byly doma děti dělávala jsem je často.

Články s tímto receptem

4 foto Hodnocení 529×
Časté chyby při přípravě domácích koblih: 6 rad pro jemné a nadýchané pečivo

5 foto Hodnocení 32×
Kterou mouku zvolit na přípravu koblih? Nejlepší volbou je mouka hladká

13 foto Hodnocení 37×
Koblihy jsou nadýchané polštářky plněné marmeládou: Co o nich chcete ještě vědět?

Hodnocení 6×
Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu

10 foto Hodnocení 28×
Jak udělat koblihy, aby nebyly mastné? Pro začátečníky máme 3 osvědčené rady

Přečtěte si

Časté chyby při přípravě domácích koblih: 6 rad pro jemné a nadýchané pečivo Hodnocení 529×

Časté chyby při přípravě domácích koblih: 6 rad pro jemné a nadýchané pečivo

Country pečený bůček na kysaném zelí: Dokonale sladěná chuť dozlatova pečeného masa s kysaným zelím nemá chybu

Country pečený bůček na kysaném zelí: Dokonale sladěná chuť dozlatova pečeného masa s kysaným zelím nemá chybu

Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu Hodnocení 6×

Pamatujete si ze školy potravinovou pyramidu? Prozradíme vám, jak ji využít ve zdravém životním stylu

Koblihy jsou nadýchané polštářky plněné marmeládou: Co o nich chcete ještě vědět? Hodnocení 37×

Koblihy jsou nadýchané polštářky plněné marmeládou: Co o nich chcete ještě vědět?

Jak udělat koblihy, aby nebyly mastné? Pro začátečníky máme 3 osvědčené rady Hodnocení 28×

Jak udělat koblihy, aby nebyly mastné? Pro začátečníky máme 3 osvědčené rady

Kterou mouku zvolit na přípravu koblih? Nejlepší volbou je mouka hladká Hodnocení 32×

Kterou mouku zvolit na přípravu koblih? Nejlepší volbou je mouka hladká

Připravte si chutné a krásně vypadající koblihy jako dýně, a to podle videonávodu Hodnocení 9×

Připravte si chutné a krásně vypadající koblihy jako dýně, a to podle videonávodu

Oblíbeným masopustním moučníkem jsou koblihy. Jak je správně tvarovat a naplnit, poradí názorné video Hodnocení 309×

Oblíbeným masopustním moučníkem jsou koblihy. Jak je správně tvarovat a naplnit, poradí názorné video

Nejnovější články

Country pečený bůček na kysaném zelí: Dokonale sladěná chuť dozlatova pečeného masa s kysaným zelím nemá chybu

Video
Nekynuté koláčky ze tří ingrediencí: Jsou úžasně vláčné, skvěle chutnají s povidly a zvládnete je udělat za chviličku

Retro okénko: Vanilkový Mixar byl za 2,70 Kčs. Používal se na výrobu zmrzliny a koktejlů a děti jej jedly rovnou ze sáčku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Banánová bábovka Videorecept

Banánová bábovka

JanaK24 před 51 sekundami

Krůtí nudličky v zakysané smetaně

Krůtí nudličky v zakysané smetaně

Leni1970 před 35 minutami

Koláč s rebarborou a tvarohem Videorecept

Koláč s rebarborou a tvarohem

Pavla P. před 43 minutami

Kuře na paprice

Kuře na paprice

kneblovaemma1 před 47 minutami

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Veronika_1 před 59 minutami

Bublanina z kefíru

Bublanina z kefíru

Beruna před 1 hodinou

Sýrové placičky s pórkem a brokolicí

Sýrové placičky s pórkem a brokolicí

Kacenecka před 2 hodinami

Kynuté ovocné knedlíky Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky

Kacenecka před 2 hodinami

Langoše z jogurtu Videorecept

Langoše z jogurtu

Kacenecka před 2 hodinami

Chleba ve vajíčku jinak Videorecept

Chleba ve vajíčku jinak

martiline před 2 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, mouka hladká, droždí, smetana ke šlehání, mléko, žloutek, máslo, rum, cukr, šťáva citronová, citron, sůl, povidla švestková, cukr vanilkový, rum, skořice, olej

Naposledy jste si prohlédli

Rajčatový salát s bazalkovým tofu

Rajčatový salát s bazalkovým tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Rendi koule :D

Rendi koule :D

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

k.radulka 45 min

BeBe štola

BeBe štola

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Martinove biele kone - bezlepkové

Martinove biele kone - bezlepkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bačův plněný řízek

Bačův plněný řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Paprika 40 min