Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou

Name: Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g brambor; 1/2 bulvy celeru; 1 cibule; 3 stroužky česneku; plátek másla; sůl a pepř; 500 ml vývaru nebo vody; 200 ml smetany 33%; špetka muškátového oříšku; pažitka

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou, Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou — Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 924 kJ / 1 177 kcal
Bílkoviny	19,77 g
Tuky	74,42 g
Vláknina	18,14 g
Cholesterol	200 mg
Sodík	108 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	100,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, chvíli orestujeme a přidáme na kostičky nakrájený celer a brambory. Krok 2: Chvíli restujeme a pak zalijeme vývarem nebo vodou. Přidáme sůl a pepř, špetku muškátového oříšku a povaříme do měkka. Krok 3: Rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a přilijeme smetanu.
Na talíři posypeme nasekanou pažitkou.

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, chvíli orestujeme a přidáme na kostičky nakrájený celer a brambory.
Chvíli restujeme a pak zalijeme vývarem nebo vodou. Přidáme sůl a pepř, špetku muškátového oříšku a povaříme do měkka.
Rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a přilijeme smetanu.
Na talíři posypeme nasekanou pažitkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2zlM

Krémová bramborová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 40 min

Krémová kedlubnová polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Bramborová polévka s klobásou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka 45 min

Hovězí na česneku a na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 90 min

Bramborová polévka se smetanou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Bramborová polévka s hlívou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 75 min

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Bezlepkové recepty
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Vaření
Restování
Česká kuchyně
Bylinky
Zelenina
Podzimní recepty
Zimní recepty
Recepty do 100 korun
Slané chutě

Moje poznámka

Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2zlM

Náhodný recept

Mraky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jollka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno před 7 hodinami

Jelení závitky

Přidáno před 8 hodinami

Pikantní pečená rajčata

Přidáno před 9 hodinami

Špekovo-papriková pomazánka

Přidáno před 9 hodinami

Cuketovo-kedlubnová polévka

Přidáno před 10 hodinami

Domácí kečup z trouby (méně pracný)

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 16. 1. 2022 16:31

Přečtěte si

Zapomeňte na válení těsta: Houskové hrnkové knedlíky zvládnete snadno a vždy s perfektním výsledkem

Herečka Amanda Tapping z Hvězdné brány míří do Prahy: Plukovnice Carterová miluje kuře, při vaření se ale drží jedné zásady

Jak dlouho vydrží vlašské ořechy? V ideálním prostředí až do příští sklizně a zařídíte ho i v paneláku

Legendární ruská vejce proslavil kdysi automat Koruna. Tahle retro svačinka chutná podle receptu ČSN božsky dodnes

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na prešporské řízky: Šťavnatý a křehký klenot slovenské kuchyně voní česnekem a bylinkami

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

10 jídel, která zvládnete levou zadní: Menu od polévky až po dezert nejen pro začátečníky

Nejnovější články

Herečka Amanda Tapping z Hvězdné brány míří do Prahy: Plukovnice Carterová miluje kuře, při vaření se ale drží jedné zásady

Legendární ruská vejce proslavil kdysi automat Koruna. Tahle retro svačinka chutná podle receptu ČSN božsky dodnes

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová buchta

mamina58 před 1 hodinou

Dršťková polévka z hlívy Videorecept

Dršťková polévka z hlívy

KrisZaezemi před 4 hodinami

Rybičková pěna (pomazánka)

Kajkajak před 4 hodinami

Zelňačka (klasika) Videorecept

Zelňačka (klasika)

HavranPB před 5 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Jiri_N. před 6 hodinami

Papriková pasta

lpinkas@seznam.cz před 6 hodinami

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Konstantin. před 6 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

Konstantin. před 6 hodinami

Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem

Konstantin. před 6 hodinami

Debrecínská hrachová polévka

Mici76@seznam.cz před 7 hodinami

Suroviny:
brambory, bulva celerová, cibule, česnek, máslo, pepř, vývar masový, smetana 33%, ořech muškátový, pažitka

Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti