Krůtí prso v papilotě z Prostřeno

Name: Krůtí prso v papilotě z Prostřeno
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g krůtích prsou; 10 lístků bazalky; 8 cl martini bianco; 2 menší cibule; větvičky řapíkatého celeru; 200 g vařených malých brambor; 1 fenykl; snítka tymiánu; větvička rozmarýnu; snítka saturejky; 4 stroužky česneku; 0,5 dl olivového oleje; 40 g másla; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Muflonek

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 100 min Doba tepelné úpravy: 20 min

120 min (100 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Krůtí prso v papilotě z Prostřeno, Krůtí maso v papilotě z Prostřeno Zdroj: Se souhlasem TV Prima — Krůtí maso v papilotě z Prostřeno Zdroj: Se souhlasem TV Prima

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 577 kJ / 1 811 kcal
Bílkoviny	194,32 g
Tuky	88,95 g
Vláknina	16,72 g
Cholesterol	502 mg
Sodík	470 mg
Sůl	1,12 g
Sacharidy	53,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí prsa nakrájíme na porce a v misce smícháme se sekanou bazalkou, solí, pepřem a Martini. Necháme odležet asi hodinu. Krok 2: Řapíkatý celer, cibuli a fenykl nakrájíme na nudličky, česnek nasekáme, brambůrky nakrájíme na čtvrtky a smícháme. Krok 3: Přidáme nasekané bylinky, olej, sůl a pepř̌. Promícháme a zeleninovou směs položíme do spodní části pečícího papíru, který položíme nakoso. Krok 4: Na zeleninu dáme filet z krůtího prsa. Osolíme, opepříme. Navrch přidáme plátky másla a zabalíme. Krok 5: Pečeme v troubě̌ nebo grilu na 200 °C cca 20 minut.

Krůtí prsa nakrájíme na porce a v misce smícháme se sekanou bazalkou, solí, pepřem a Martini. Necháme odležet asi hodinu.
Řapíkatý celer, cibuli a fenykl nakrájíme na nudličky, česnek nasekáme, brambůrky nakrájíme na čtvrtky a smícháme.
Přidáme nasekané bylinky, olej, sůl a pepř̌. Promícháme a zeleninovou směs položíme do spodní části pečícího papíru, který položíme nakoso.
Na zeleninu dáme filet z krůtího prsa. Osolíme, opepříme. Navrch přidáme plátky másla a zabalíme.
Pečeme v troubě̌ nebo grilu na 200 °C cca 20 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 4. 2022

Poznámka autorky Muflonek

Prostřeno

Při přípravě pokrmu budeme potřebovat 5 listů pečícího papíru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí prso v papilotě z Prostřeno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7Ez

Krůtí v papilotě s belugo-quinoovou přílohou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hosta

Český kohout (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 120 min

Krůtí prsa na hříbkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 115 min

Máslová zelenina v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 55 min

Uzená krkovice pečená s bramborami v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Cumlová polévka z pořadu Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Zobrazit více

Hovězí wagyu steak s bramborami grenaille z Prostřeno

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 35 min

Český kohout (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 120 min

Roštěná na víně (Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 140 min

Filírované kachní prsíčko s višňovou omáčkou a bramborovým fondantem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 140 min

Hobotnica na salatu neboli salát z chobotnice (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 90 min

Hovězí plátky na hořčici s tarhoňou (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 170 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Zdravé recepty
Snadné recepty
Prostřeno
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku
Marinování
Běžný den
Česká kuchyně
Bylinky

Moje poznámka

Krůtí prso v papilotě z Prostřeno

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j7Ez

Náhodný recept

Ryba v kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

baruska_l 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 6 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 10 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 11 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 12 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 12 hodinami

Zapečené brambory s vařenými vejci

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova 25. 4. 2022 07:40

Přečtěte si

Főzelék je něco mezi polévkou a gulášem. Maďarský pokrm plný zeleniny je vynikající se sázeným vejcem

Lučina s medvědím česnekem podle Pavla Berkyho: Lahodná a jednoduchá pomazánka jen ze tří surovin

Nepečené pudinkové řezy Nanaimo bars ze tří vrstev voní ořechy a čokoládou a hotové jsou raz dva

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak se slavil první máj za socialismu: Limonády v sáčku za 1 Kčs a prvomájové průvody milovaly hlavně děti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak na tatarák ze špekáčků: Voní česnekem a worcesterskou omáčkou a díky několika dochucovadlům chutná božsky

Lesácký kotlet: Nádherně šťavnaté a pořádně pikantní kotletky díky dokonalé kombinaci chutí mají ten správný říz

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Povidlové šátečky bez kynutí Videorecept

Povidlové šátečky bez kynutí

Hahan před 2 minutami

Rajčatový salát s majonézou

Darwin před 12 minutami

Tatarák z buřtů

Slavista62 před 4 hodinami

Hlávkový salát se škvarečky

Frana74 před 4 hodinami

Královská cukeťačka Videorecept

Královská cukeťačka

trdlo před 4 hodinami

Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou

oligarda před 4 hodinami

Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce

LiborC před 4 hodinami

Jarní pomazánka s vejci

Slavista62 před 4 hodinami

Pikatní polévka z červené čočky

Kajkajak před 4 hodinami

Brokolicová polévka s vločkami

Suzy8 před 4 hodinami

Suroviny:
prsa krůtí, bazalka čerstvá, cibule, celer řapíkatý, brambory, fenykl, tymián, rozmarýn, saturejka, česnek, olej olivový, máslo, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Domácí houstičky ňam

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

darinka

Majoránkovo-česnekové brambory v římském hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Koláče z olejového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Martina D. 120 min

Rajská omáčka v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sovicka16

Dort Zadek pro šéfa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karin9 180 min

Krůtí prso v papilotě z Prostřeno

Suroviny pro 5 porcí

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Muflonek

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji