Rychlé cuketové "langoše"
Máte rádi langoše a chcete zároveň rodině do jídla propašovat sezónní zeleninu? Tento recept je správná cesta! Cuketa se umí schovat do těsta a zároveň zachovat kýženou chuť připravovaného pokrmu. Výsledek vás příjemně překvapí!
Suroviny pro 4 porce
hrnek = 250 ml
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 216 kJ / 1 964 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 68,16 g |
Tuky | 16,64 g |
Vláknina | 19,00 g |
Cholesterol | 278 mg |
Sodík | 3,46 g |
Sůl | 0,34 g |
Sacharidy | 376,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme, odstraníme střed se semeny a nastrouháme najemno.
Krok 2: Osolíme, necháme hmotu asi 10 minut vypotit a poté pořádně vymačkáme vodu.
Krok 3: Do mísy nasypeme oba druhy mouky smíchané se sodou.
Krok 4: Přidáme vejce a lehce osolíme. Promícháme se sypkými surovinami a poté po troškách přidáváme kefír tak, abychom dosáhli polotuhého, lehce zpracovatelného těsta.
Krok 5: Okamžitě po vypracování těsta z něj na pomoučeném vále tvoříme placky.
Krok 6: V rozehřátém oleji smažíme langoše zvolna z obou stran dozlatova. Hotové odkládáme na papírový ubrousek.
Krok 7: Zdobíme dle chuti. Česnekem, kečupem a sýrem. Lze je podávat i na sladko.
Zveřejněno 11. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlé cuketové "langoše"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZR6p
Moje poznámka
Rychlé cuketové "langoše"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZR6p
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 19 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 22 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta Fešák
LuccHansel před 4 minutami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 20 minutami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 41 minutami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
perseus před 1 hodinou
Šťavnaté zapečené kotlety
librz před 2 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Ashelin před 3 hodinami
Bramborové knedlíky
essinKa před 3 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Ellen1 před 3 hodinami
Zelná polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
vejce,
soda jedlá,
kefír,
sůl,
olej,
česnek,
sýr strouhaný,
kečup sladký
Komentáře (7)
S cuketou ještě neznám a bude to stát za vyzkoušení
Jen se chci zeptat jestli má hrnek 250 ml a kolik langošů se přibližně z tohoto množství udělá.Jsme sami dva a nejlepší jsou čerstvé