Broskvový džus
Domácí broskvový džus je osvěžující nápoj plný letní sladkosti a jemné ovocné chuti. Vyrobený z čerstvých, šťavnatých broskví, potěší nejen v horkých dnech, ale kdykoliv si chcete připomenout chuť léta. Ideální na snídani nebo ke svačině.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 137 kJ / 1 228 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,20 g |
| Tuky | 2,29 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 39 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 288,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Broskve odpeckujeme, jablka rozkrojíme, vykrojíme jádřinec, "bubáka" a prohlubeň kolem stopky. Slupku ponecháme.
Krok 2: Takto očištěné, navážené ovoce rozvaříme v menším množství vody, rozmixujeme a propasírujeme přes cedník.
Krok 3: Protlak odměříme, rozpustíme v něm cukr a kyselinu a ve sklenicích ho zavaříme.
Krok 4: Ředíme vodou až před konzumací. Na 7 dl zavařeného džusu přidáme asi 1,5 l vody.
Zveřejněno 14. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Broskvový džus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l50r
Moje poznámka
Broskvový džus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l50r
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 5 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 12 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 13 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 14 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 14 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 13 minutami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 15 minutami
Vánočka II
Sojkal před 1 hodinou
Citronové rohlíčky
Terka39 před 1 hodinou
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 2 hodinami
Uherská pěna
Daami před 3 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 5 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 5 hodinami
Pudinkové jahodové tyčinky
AnettaP před 5 hodinami
Tématické fráze:
broskvový juice,
zavařené broskve,
džus,
broskvová šťáva,
broskový džus,
jak zavařit broskve,
recept na domácí džus,
zavaření broskví,
domácí džus,
výroba broskvového džusu,
stava z broskvi,
broskvové recepty,
džusy recepty,
broskvovydzus,
broskvový juice domácí,
broskvovy protlak,
džus recept,
džus recepty,
zavařené broskve recept,
broskvovy jujce
Suroviny:
broskve,
jablko,
cukr,
kyselina citronová
Komentáře (7)
Jen teda dotaz: zavařovat 20min 80°C?
Děkuji a posílám zasloužený bod
I my už tento džus děláme jen z broskví, je takový...jemnější