Polévka z bramborové kaše s uzeninou

Name: Polévka z bramborové kaše s uzeninou
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: Zbylá bramborová kaše nebo čerstvě uvařená; 100 g šunky nebo jiné uzeniny; kousek másla; 1 vejce; 1 žloutek; 1 smetana 33%; 1 lahůdková cibulka; majoránka; kopr; sůl

Hodnocení receptu je 4,6 (10×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 233 kJ / 295 kcal
Bílkoviny	32,36 g
Tuky	17,89 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	545 mg
Sodík	972 mg
Sůl	2,24 g
Sacharidy	1,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle si orestujeme šunku s pokrájenou lahůdkovou cibulkou a uvaříme 1 vejce natvrdo. Krok 2: Zbylou kaši zředíme vodou, dáme vařit, přidáme majoránku, kopr, osolíme, přidáme orestovanou šunku s cibulkou a nalijeme smetanu-povaříme, vypneme. Krok 3: Žloutek si rozšleháme a nalijeme ho zvolna do hotové polévky, přidáme petrželku a pokrájené vajíčko natvrdo, zjemníme kouskem másla.

Na másle si orestujeme šunku s pokrájenou lahůdkovou cibulkou a uvaříme 1 vejce natvrdo.
Zbylou kaši zředíme vodou, dáme vařit, přidáme majoránku, kopr, osolíme, přidáme orestovanou šunku s cibulkou a nalijeme smetanu-povaříme, vypneme.
Žloutek si rozšleháme a nalijeme ho zvolna do hotové polévky, přidáme petrželku a pokrájené vajíčko natvrdo, zjemníme kouskem másla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Kaše mi zbyla z oběda a nebylo jí k čemu dát a lítost nad ní mě donutila vymýšlet. Polévka je tak dobrá, že jí budu mnohokrát opakovat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z bramborové kaše s uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/59XR

Polévka - když zbyde kaše a párek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Zobrazit více

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 60 min

Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý Videorecept

Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 75 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 58 min

Škvarkové placky Videorecept

Škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 80 min

Zobrazit více

Polévky
Bramborové polévky

Oběd
Levné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 20 minut
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Slané chutě

Moje poznámka

Polévka z bramborové kaše s uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/59XR

Náhodný recept

Copánky z bůčku Videorecept

Copánky z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Daniela B 170 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dýňové karbanátky

Přidáno před 15 hodinami

Bramborové těsto na knedlíky univerzální

Přidáno před 17 hodinami

Jablkovo-pudinkový koláč

Přidáno před 18 hodinami

Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem

Přidáno před 21 hodinami

Slaný snídaňový koláč z tortilly Videorecept

Slaný snídaňový koláč z tortilly

Přidáno 2. 11. 2025 06:00:02

Jemná rybičková pomazánka

Přidáno 1. 11. 2025 22:25:37

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bibinka 27. 3. 2011 07:12

Od včerejšího oběda mi zbyla kaše, tak bude tato polévečka a zároveň jí jdu připomenout

Eliza 3. 2. 2010 10:54

Polévka je výborná...

Od včerejška mi opět zbyla bramborová kaše, vše ostatní bylo doma, takže uvařit bylo dílem okamžiku. Dokonce jsem spotřebovala i zbylé rozšlehané vajíčko od včerejšího potírání pečiva

.
Jen jsem nedávala majoránku, nějak mi s tím koprem nešla dohromady...
Posílám obrázky a bod.

Eliza přidala nové fotografie! 3. 2. 2010 09:51

alena-ks 3. 2. 2010 09:29

Hned jdu vařit. Je to výýýýýborný nápad!!!

Marta 20. 8. 2009 18:36

dělám podobnou, moc dobrá

, klidně bez šunky. Bibi, bodík je jasnej

HankaPu 20. 8. 2009 17:46

Bibinko, dávám ti pořádnýho plusíka, taky jí takhle podonně dělám už léta a vím, že je moc dobrá, a vidíš , tady chyběla

pipre 20. 8. 2009 13:31

Bibinko, moc dobrá polévka

Já takto dělávám občas česnečku, jen umíchané brambory ředím zcezenou vodou z uvařených brambor.Ale takto je to moc dobrý tip, jak upotřebit zbylou bramborovou kaši. To mne teda nenapadlo a to se mi moc nestává, že bych něco neupotřebila, jen tu zbylou kaši jaksi ne

... teď už ji dělám raději tak akorát

Bodík

magdalenka 20. 8. 2009 11:08

Láska k blížnemu by v tomto prípade bola láska k stravníkom, pretože ich nenechá zahynúť hladom, napriek tomu, že Bibi má k dispozícii iba trocha zemiakovej kaše...ja zbytok kaše vyhadzujem alebo dám do lángošov, ale toto oceňujem! Osobne by som nemixovala kôpor s majoránkou, to je môj problém, ale inak určite skvelé! takže +

bazalka 20. 8. 2009 10:36

Někdy je potřeba vyčistit lednici a nad zbylou bramborovou kaší je třeba se slitovat neboť láska k bližnímu, v tomto případě ke kaši, je nade vše. Prima recept.