Čočkový salát s baby špenátem

Name: Čočkový salát s baby špenátem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g čočky; 3 velké hrsti baby špenátu; 2-3 lžičky pasty Harissa; 2 lžičky bílého vinného octa; 1 velká cibule; olej; sůl

Luštěniny by měly být součástí zdravého a vyváženého jídelníčku, hlavně pro svůj obsah vlákniny. Takový čočkový salát s baby špenátem, dochucený pálivou pastou Harissou, je ideální volbou.

Hodnocení receptu je 3,8 (5×)

maris

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

300 g 300 g čočky

3 3 velké hrsti baby špenátu

2-3 lžičky 2-3 lžičky pasty Harissa

2 lžičky 2 lžičky bílého vinného octa

1 1 velká cibule

olej

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 322 kJ / 1 033 kcal
Bílkoviny	73,10 g
Tuky	7,42 g
Vláknina	58,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	262 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	140,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propláchneme a uvaříme podle návodu doměkka, ale nesmí být rozvařená. Do ještě horké vmícháme lístky špenátu a Harissu. Krok 2: Oloupanou cibuli nakrájíme najemno a na oleji necháme zesklovatět a změknout. Krok 3: Připravenou čočku a cibuli opatrně promícháme, osolíme a dochutíme vinným octem.

Čočku propláchneme a uvaříme podle návodu doměkka, ale nesmí být rozvařená. Do ještě horké vmícháme lístky špenátu a Harissu.
Jak správně uvařit čočku
Oloupanou cibuli nakrájíme najemno a na oleji necháme zesklovatět a změknout.
Připravenou čočku a cibuli opatrně promícháme, osolíme a dochutíme vinným octem.

TIP: 20 receptů na všestranné využití čočky

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 3. 2023

Poznámka autorky maris

Salát můžeme podávat vlažný, ale i vychladlý a doplnit ho např. vejcem. Pastu Harissa jsem použila české výroby - zmiňuji to proto, že jsem ji jednou koupila v obchodě s arabskými potravinami a ta byla nesrovnateně pálivější.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočkový salát s baby špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y8jX

Výborný čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Misulka1312 40 min

Čočkové kari se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Červené čočkové kari se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram

Salát z baby špenátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 20 min

Tortily s baby špenátem a lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mama v kuchyni 30 min

Kuřecí závitky s čerstvým baby špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom

Zobrazit více

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 60 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Budapešťská pomazánka Videorecept

Budapešťská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 10 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 50 min

Zobrazit více

Luštěniny
Čočka

Večeře
Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Restování
Zelenina
Jarní recepty

Moje poznámka

Čočkový salát s baby špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y8jX

Náhodný recept

Ovocný dort s tvarohovou šlehačkou a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

alena.kyp

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řepánky z červené řepy

Přidáno před 13 hodinami

Pečené španělské pirožky

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi

Přidáno před 17 hodinami

Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem

Přidáno před 17 hodinami

Šťavnaté karbanátky

Přidáno před 18 hodinami

Pikantní rarášci z Bořetic

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Anna Kocikova 9. 3. 2023 19:39

Krásné foto k pěknému receptu

RubyRom 8. 3. 2023 07:33

Pěkné

maris 8. 3. 2023 06:04

Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji

Marie Svarcova 7. 3. 2023 14:16

pěkný recept a jako vždy krásné foto

maris přidala novou fotografii! 7. 3. 2023 11:04

Přečtěte si

Čočkový salát s vejci: Připravte si ho jako zdravou večeři nebo vydatnou svačinu Hodnocení 38×

Čočkový salát s vejci: Připravte si ho jako zdravou večeři nebo vydatnou svačinu

Čokoláda je oblíbenou cukrovinkou a surovinou pro přípravu sladkých dobrot Hodnocení 2×

Čokoláda je oblíbenou cukrovinkou a surovinou pro přípravu sladkých dobrot

20 receptů na všestranné využití čočky v polévkách, v salátech i v pomazánkách

Peče celá země: Recept Vojty na fantasticky vláčné kynuté tvarohové i makové koláče, které uchvátily i Josefa Maršálka

Jak využít čokoládu ve sladkém pečení: Tipy pro všechny příležitosti Hodnocení 13×

Jak využít čokoládu ve sladkém pečení: Tipy pro všechny příležitosti

Holka u plotny vaří: Porce téhle hrstkové polévky vyjde na 5 Kč a doma chutná všem, s osmaženou cibulkou je dokonalá

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Začíná masopust: Voňavé tvarohové koblihy jsou krásně nadýchané a rychle hotové. Nepotřebují totiž kynout

10 foto
Holka u plotny vaří: Porce téhle hrstkové polévky vyjde na 5 Kč a doma chutná všem, s osmaženou cibulkou je dokonalá

Peče celá země: Recept Vojty na fantasticky vláčné kynuté tvarohové i makové koláče, které uchvátily i Josefa Maršálka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pikantní vepřové kostky na česneku

oknoman před 16 minutami

Šišky "klouzáky" ze syrových brambor

Bretik před 8 hodinami

Frankfurtská polévka Videorecept

Frankfurtská polévka

Kajkajak před 11 hodinami

Rozlítaní ptáčci

Jan Piňos před 12 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Zajic006 před 14 hodinami

Rohlíkový knedlík

Market81 před 15 hodinami

Zázvorový nápoj

Gurman_HOLUB před 15 hodinami

Štola s tvarohem

Janicee před 16 hodinami

Rajská omáčka od maminky

Alusice před 17 hodinami

Jablková žemlovka Videorecept

Jablková žemlovka

wiki.k.zdenka před 18 hodinami

Suroviny:
čočka, špenát baby, harissa, ocet vinný bílý, cibule, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Slaný dort - piva a popelník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ALENAKOS 150 min

Zapečená bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Kroupové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 155 min

Bramborový krém s parmazánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

candy 30 min

Čočkový salát s baby špenátem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky maris

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Holka u plotny vaří: Porce téhle hrstkové polévky vyjde na 5 Kč a doma chutná všem, s osmaženou cibulkou je dokonalá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Holka u plotny vaří: Porce téhle hrstkové polévky vyjde na 5 Kč a doma chutná všem, s osmaženou cibulkou je dokonalá