Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené mleté maso s bramborovou kaší

Lenka Škulinová

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 75 min

95 min (20 min příprava + 75 min tepelná úprava)

8. 3. 2023 19:10

Zapečené mleté maso s bramborovou kaší

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	4 497 kJ / 1 075 kcal
Bílkoviny	93,71 g
Tuky	36,92 g
Vláknina	18,72 g
Cholesterol	353 mg
Sodík	710 mg
Sůl	1,85 g
Sacharidy	83,77 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme nahrubo, rajčata nakrájíme na menší kostky, jarní cibulku nakrájíme na kolečka.
Jak jemně nakrájet cibuli
Na lžíci oleje, nejlépe na wok pánvi, orestujeme cibulky s mrkví, přidáme maso, sůl, pepř a restujeme, dokud není maso jemně dohněda.
Přidáme nakrájená rajčata, tomatovou pastu z konzervy, oregano, tymián, kečup, podlijeme vývarem a dusíme asi 30 minut.
Brambory uvaříme, a za tepla přidáme mléko a máslo, trochu pepře, soli a vyšleháme ve směs, kam přidáme nastrouhanou petržel a nastrouhaný křen.
Zapékací misku vymažeme olejem, na ní dáme masovou směs, překryjeme bramborovou kaší a necháme péct v troubě při 180 °C cca 35-40 minut.
TIP Pokrmy z mletého masa

Přidat do oblíbených (4×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mleté maso pod bramborovou kaší

Mleté maso pod bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Špízy z mletého masa s bramborovou kaší

Špízy z mletého masa s bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Karol89 45 min

Mleté kuličky se sýrem zapečené v bramborové kaši s brynzou

Mleté kuličky se sýrem zapečené v bramborové kaši s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 73×

Zapékané těstoviny - jednoduché a rychlé jídlo, které snadno připravíme na mnoho variant. Jaké jsou nejoblíbenější recepty

Hodnocení 189×

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel

Živáňská pečeně na plechu: Dokonale šťavnatý mix chutí a vůní je jednoduchý na přípravu a nenáročný na nádobí

Komentáře

Marie Svarcova

9. 3. 2023 09:07

zajímavý recept

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Hovězí plátky v česnekovo - hořčičné omáčce

Hovězí plátky v česnekovo - hořčičné omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejnovější recepty Více

Perník s kokosem, ořechy a mandlemi

Perník s kokosem, ořechy a mandlemi

Přidáno před 11 hodinami

Maková náplň nastavená

Maková náplň nastavená

Přidáno před 17 hodinami

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Přidáno před 20 hodinami

Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem

Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem

Přidáno před 20 hodinami

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 22 hodinami

Krémová míchaná vajíčka Videorecept

Krémová míchaná vajíčka

Přidáno před 23 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem

Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem

TondaJ uvařila před 9 hodinami

Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem

Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem

Tynushka12 uvařila před 10 hodinami

Polštářkový koláč Videorecept

Polštářkový koláč

Fitulka uvařila před 10 hodinami

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Italský čokoládový koláč s mandlemi

Janee uvařil před 10 hodinami

Škvarkovo-cibulový chléb

Škvarkovo-cibulový chléb

Dolucie uvařila před 10 hodinami

Slané tyčinky s Ementálem

Slané tyčinky s Ementálem

olik16 uvařila před 13 hodinami

Tvarůžková směs na topinky

Tvarůžková směs na topinky

kulaslf uvařila před 13 hodinami

Turecké kynuté koláče

Turecké kynuté koláče

Tivkov369 uvařila před 15 hodinami

Koláč s ovocem a posypkou

Koláč s ovocem a posypkou

Panova uvařila před 16 hodinami

Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty

Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty

Ivcatkoo uvařila před 17 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Bohové ze starých řeckých bájí byli permanentně v „rauši“. Jedli kouzelnou ambrózii a popíjeli víno a nektar

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

27 foto
Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Další recepty

Zapečené mleté kuličky s gnocchi a sýrem

Zapečené mleté kuřecí maso s cuketou

Zapečené mleté maso

Zapečené mleté maso s kapustičkami a bramborovou peřinkou

Zapečené mleté maso s květákem

Zapečené mleté maso s rýží a houbovou smaženicí

Suroviny: maso hovězí mleté, cibule, cibulka jarní, mrkev, rajče, vývar masový, kečup ostrý, koření oregáno, tymián, sůl, pepř, olej, brambory, petržel, mléko plnotučné, křen, pepř, sůl, máslo, olej

Zapečené mleté maso s bramborovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR5zv