Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Králičí játra s masem z hřbetu a omáčkou

Králičí maso je odborníky hodnoceno jako jedno z nejkvalitnějších vůbec. Podle zdejšího receptu zužitkujete maso ze hřbetu i králičí játra, ze kterých připravíte lahodnou smetanovou omáčku. Originální chuť a vůni jí dodají snítky bylinek.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

RubyRom RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Králičí játra s masem z hřbetu a omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 992 kJ /
954 kcal
Bílkoviny12,68 g
Tuky88,03 g
Vláknina6,46 g
Cholesterol 141 mg
Sodík 894 mg
Sůl2,20 g
Sacharidy26,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hřbet vykostíme a maso nakrájíme. Krok 2: Špek nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme sádlo, nakrájenou cibuli a orestujeme do světle hněda. Krok 3: Přidáme nasekaný česnek, maso, osolíme a opepříme, orestujeme a podlijeme vývarem. Ještě vložíme bylinky a dusíme doměkka. Krok 4: Přidáme nakrájená játra a ještě podusíme. Krok 5: Pak maso shrneme na stranu a výpek zaprášíme moukou a osmahneme. Krok 6: Podlijeme zbytkem vývaru a povaříme. Bylinky vybereme. Krok 7: Kysanou smetanu vyklopíme do misky a přilijeme trochu horké omáčky a dobře promícháme. Vlijeme do omáčky, zjemníme máslem, promícháme a již nevaříme.
TIP: Jak naporcovat králíka
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 5. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Králičí játra s masem z hřbetu a omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xknMl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Králičí játra s masem z hřbetu a omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xknMl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova Marie Svarcova 15. 5. 2023 12:44
:-)<3:yes::yes: parádní recept - králičí játra jsou lahůdka měla jsem je nejraději jen na másle, zapíchnout do nich hřebíček a pak mírně osolit ale naučily se na to mé dcery a játra už na mne nikdy nezbyla:-D:-K

RubyRom RubyRom přidala novou fotografii! 15. 5. 2023 11:06

Králičí játra s masem z hřbetu a omáčkou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
hřbet králičí, játra králičí, cibule, sádlo, špek, česnek, sůl, pepř, dobromysl, libeček, petrželka, vývar masový, mouka hladká, smetana kysaná, máslo

Přidat fotografie receptu