Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mléčná polévka s pažitkou

Lehce nakyslá chuť mléčné polévky s bramborem vám zajisté připomene vaše dětství u babičky, či školní jídelnu. Není nijak zvlášť obtížná na přípravu a čerstvé bylinky dodají jemné polévce příjemně svěží chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

babi.vm

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Mléčná polévka s pažitkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 406 kJ / 1 053 kcal
Bílkoviny	51,95 g
Tuky	65,31 g
Vláknina	7,30 g
Cholesterol	1,08 g
Sodík	531 mg
Sůl	1,14 g
Sacharidy	61,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: V hrnci rozehřejeme sádlo, na kterém orestujeme cibuli. Přidáme brambory a promícháme. Restujeme za stálého míchání asi minutu. Krok 3: Zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín, pepř a uvaříme do poloměkka, zhruba 15 minut. Krok 4: Mléko rozšleháme s hladkou moukou a pomalu za stálého míchání vlijeme do polévky. Přivedeme k varu. Krok 5: Vejce můžeme uvařit natvrdo a dát do talíře nebo opatrně vklepneme do polévky a povaříme. Hladkou mouku provaříme zhruba 20 minut a podáváme. Krok 6: Na talíři posypeme sekanými bylinkami.

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Jak rychle oloupat cibuli
V hrnci rozehřejeme sádlo, na kterém orestujeme cibuli. Přidáme brambory a promícháme. Restujeme za stálého míchání asi minutu.
Zalijeme vodou, přidáme sůl, kmín, pepř a uvaříme do poloměkka, zhruba 15 minut.
Mléko rozšleháme s hladkou moukou a pomalu za stálého míchání vlijeme do polévky. Přivedeme k varu.
Vejce můžeme uvařit natvrdo a dát do talíře nebo opatrně vklepneme do polévky a povaříme. Hladkou mouku provaříme zhruba 20 minut a podáváme.
Jak uvařit vejce natvrdo
Na talíři posypeme sekanými bylinkami.

TIP: Abeceda polévek

Zveřejněno 5. 6. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mléčná polévka s pažitkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN7BW

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Mléčná polévka se strouháním

Mléčná polévka se strouháním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Iljusa 30 min

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 35 min

Kysaná mléčná polévka s houbami

Kysaná mléčná polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Pesto z pažitky

Pesto z pažitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 10 min

Mléčná sekaná

Mléčná sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666 60 min

Mléčný řez

Mléčný řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 45 min

Cuketové řízky v kabátě

Cuketové řízky v kabátě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

babi.vm 25 min

Polévky
Bramborové polévky

Oběd
Večeře
Recepty pro děti
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Kyselé chutě
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Zimní recepty
Jarní recepty
Postní období
Běžný den
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Restování
Vaření
Bylinky

Moje poznámka

Mléčná polévka s pažitkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN7BW

Náhodný recept

Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)

Kynuté těsto na záviny, šneky, bábovky a ovocné koláče (s verzí bez vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Udon nudle s hovězím masem a zeleninou

Udon nudle s hovězím masem a zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete

Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete

Přidáno před 16 hodinami

Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy

Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy

Přidáno před 16 hodinami

Vaječná tlačenka se žampiony

Vaječná tlačenka se žampiony

Přidáno před 16 hodinami

Mini chlebíčky s jarní pomazánkou

Mini chlebíčky s jarní pomazánkou

Přidáno před 16 hodinami

Velikonoční vejce naslano

Velikonoční vejce naslano

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

babi.vm 6. 6. 2023 08:35

Marie Svarcova: děkuji

Marie Svarcova 6. 6. 2023 05:31

babi.vm přidala novou fotografii! 5. 6. 2023 10:03

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Beránek jako biskupský chlebíček: Voní oříšky, máslem a kandovaným ovocem a díky čokoládové polevě zůstane vláčný

Beránek jako biskupský chlebíček: Voní oříšky, máslem a kandovaným ovocem a díky čokoládové polevě zůstane vláčný

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Mléčná rýže je výtečným dezertem, který báječně chutná zastudena s ovocem Hodnocení 14×

Mléčná rýže je výtečným dezertem, který báječně chutná zastudena s ovocem

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat Hodnocení 1081×

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Řeznice radí: Čím se řídit při nákupu uzeného masa na nádivku a jaký druh vybrat?

Řeznice radí: Čím se řídit při nákupu uzeného masa na nádivku a jaký druh vybrat?

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje Hodnocení 3604×

Na rychlé oloupání cibule pomáhají různé vychytávky. Vyberte si tu, která vám nejlépe vyhovuje

Iveta Fabešová poradila, jak na dokonale vláčný mazanec: Vůně vanilky a rumu dostane každého

Iveta Fabešová poradila, jak na dokonale vláčný mazanec: Vůně vanilky a rumu dostane každého

Nejnovější články

Jak na perfektní guláš, který ohromí i gurmány: Důležité je množství cibule a její správné opečení, chuť dodá i vývar

Video
Beránek jako biskupský chlebíček: Voní oříšky, máslem a kandovaným ovocem a díky čokoládové polevě zůstane vláčný

13 foto
Iveta Fabešová poradila, jak na dokonale vláčný mazanec: Vůně vanilky a rumu dostane každého

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Loupáky Videorecept

Loupáky

natalievari před 5 hodinami

Kuřecí po chalupářsku Videorecept

Kuřecí po chalupářsku

Bubla25 před 8 hodinami

Velikonoční plnka/nádivka Videorecept

Velikonoční plnka/nádivka

jakubzelenka7 před 9 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Vojtha před 9 hodinami

Ořechové nepečené trubičky Videorecept

Ořechové nepečené trubičky

sedmikraska 77 před 9 hodinami

Ďábelské toasty (Úplně nejchutnější na světě i co se pohledu týče)

Ďábelské toasty (Úplně nejchutnější na světě i co se pohledu týče)

[email protected] před 10 hodinami

Jidáše, jidášky… Videorecept

Jidáše, jidášky…

blanka12 před 11 hodinami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Stokynka před 11 hodinami

Růžičková kapusta s tofu

Růžičková kapusta s tofu

Lucilee před 12 hodinami

Krkovička na houbách sušených a nakládaných

Krkovička na houbách sušených a nakládaných

PetrM před 14 hodinami

Suroviny:
brambory, cibule, mléko, vejce, voda, pažitka, libeček, kmín celý, pepř mletý, sůl, sádlo, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Bezlepkový ovocný chlebíček

Bezlepkový ovocný chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Dort z Pošťáka Pata kocour Fred

Dort z Pošťáka Pata kocour Fred

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kuřecí kostky s jarní cibulkou

Kuřecí kostky s jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lenka Škulinová 30 min

Gjuvec na pátek od Airan

Gjuvec na pátek od Airan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Velmi chutná celerovka s kuskusem

Velmi chutná celerovka s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 45 min

]