Mini croissanty naslano i sladké
Když je chuť něco malého zobnout, vyplatí se mít v zásobě listové těsto. Jakmile je doma, bude vyhráno. Do půlhodiny bude hotové slané nebo sladké pohoštění. Malé křupavé "croissanty" skvěle padnou akorát do ruky.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 339 kJ / 320 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,29 g |
| Tuky | 23,82 g |
| Vláknina | 0,38 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 234 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 6,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme včas troubu na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Plát listového těsta přeložíme napůl, zlehka přitiskneme k sobě. Nakrájíme dlouhé úzké trojúhelníky 10-12 ks. Každý trojúhelník srolujeme směrem ke špičce a položíme na připravený plech
Krok 2: Na plechu potřeme vejcem, posypeme semínky a dáme péct cca 25 minut dozlatova. Upečené croissanty necháme zcela vychladnout a rozkrojené naplníme dle vlastní chuti.
Krok 3: Příklady plnění:
1) métský salám, salát, 2 kolečka okurky, kousek červené papriky.
2) pomazánka máslo+ niva, camembert, salát, okurka, paprika, plátková gouda.
3) zakysaná smetana, pudink za studena, 1lžíce rumu
1) métský salám, salát, 2 kolečka okurky, kousek červené papriky.
2) pomazánka máslo+ niva, camembert, salát, okurka, paprika, plátková gouda.
3) zakysaná smetana, pudink za studena, 1lžíce rumu
Zveřejněno 20. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mini croissanty naslano i sladké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6PzJ
Moje poznámka
Mini croissanty naslano i sladké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6PzJ
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 11 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 13 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 44 minutami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 59 minutami
Kváskový pšenično - žitný chleba
magdalenka před 1 hodinou
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zvon23 před 1 hodinou
Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami
Hrcprc před 2 hodinami
Máslová vánočka z pěti pramenů
magdalenka před 2 hodinami
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 3 hodinami
Italská minestrone
Flipicek před 4 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
agne.stibor1 před 4 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
vejce,
semínka sezamová,
listy salátové,
pomazánkové máslo,
šunka,
sýr,
okurka čerstvá,
paprika čerstvá červená,
paštika,
salám métský,
sýr niva,
sýr camembert,
smetana zakysaná,
pudink bez vaření,
rum
Komentáře (5)
Předem se omlouvám za svůj dotaz, ale mohla bych se zeptat proč se listové těsto překládá napůl? 🫣 popřípadě, co by se stalo kdybych ho nepřeložila. Mockrát děkuji za odpověď a přeji krásný zbytek dne 😊
Hezký zbytek neděle