Cikánské pikantní hovězí nudličky
Minutková úprava hovězího masa může být rychlou a velmi chutnou záležitostí. Pokud budete následovat náš recept, očekává vás na konci přípravy skvělé pikantní jídlo. Podávejte ho s přílohou podle vlastní chuti. Výborné bude třeba s hrnečkovým knedlíkem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 068 kJ / 733 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,55 g |
| Tuky | 40,79 g |
| Vláknina | 7,39 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 17,48 g |
Postup přípravy
na slanině a sádle opečeme ze všech stran. Přidáme najemno nasekanou cibuli a restujeme dozlatova. Krok 2: Přidáme mletou papriku, promícháme a podlijeme troškou vývaru nebo vody. Přidáme obě pasty, feferonku, bílou papriku nakrájenou na drobné kostičky a spařená oloupaná rajčata bez semen nakrájená nadrobno. Krok 3: Na sníženém stupni tepla za občasného podlévání dusíme do změknutí cca 20 minut. Lze zahustit jíškou nebo moukou rozkvedlanou ve smetaně. Mouka nemusí být potřeba, může stačit rozdušená cibule a zelenina. Ta, podlévaná po troškách, omáčku dostatečně zahustí. Krok 4: Nakonec podle chuti přidáme sladkou nebo zakysanou smetanu, dle potřeby dosolíme a odstavíme. Podáváme s hrnečkovým knedlíkem nebo s rýží. Kdo chce přidá si smetanu i na porci na talíři.
Zveřejněno 20. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Cikánské pikantní hovězí nudličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE72M
Moje poznámka
Cikánské pikantní hovězí nudličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE72M
Nejnovější recepty
Květákový nákyp
Přidáno před 3 hodinami
Drůbeží špízy s řapíkatým celerem
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové medailonky na zeleném pepři
Přidáno před 12 hodinami
Pečené papriky s mozzarellou
Přidáno před 14 hodinami
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno 19. 5. 2025 19:40
Párečky v těstíčku
Přidáno 19. 5. 2025 18:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Veraap před 4 hodinami
Guláš z multifunkčního hrnce
Nora. před 8 hodinami
Babiččina koprová omáčka
Sefiragold před 8 hodinami
Knedlík houskový jednoduchý a rychlý
Sefiragold před 8 hodinami
Mřížkový koláč - osvědčený
hana.jenikovska před 9 hodinami
Drůběží v peřině
Dadka0 před 11 hodinami
Roláda z BeBe sušenek
natalietiserova6 před 11 hodinami
Pikantní fazolková polévka s bramborem a koprem
limosek před 14 hodinami
Játrový sýr podle ČSN
19488 19. 5. 2025 21:02
Domácí vlašský salát
Sefiragold 19. 5. 2025 18:00
Suroviny:
maso hovězí,
slanina,
sůl,
pepř mletý,
sádlo,
cibule,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
pasta rajčatová,
pasta papriková,
rajče,
paprika čerstvá bílá,
feferonka,
vývar masový,
šlehačka,
jíška
Komentáře (5)