Vepřová paštika
Vepřovou paštiku můžeme podávat ke svačině, večeři i jako předkrm. Výborně chutná s domácím pečivem. Připravíme ji z pečeného vepřového boku a jater, které pomeleme, dochutíme česnekem a muškátovým oříškem, naplníme do sklenic a sterilujeme.
Suroviny pro 13 porcí
10-14 skleniček
13porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 885 kJ / 6 904 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 341,66 g |
| Tuky | 609,08 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 2,41 g |
| Sodík | 1,40 g |
| Sůl | 2,54 g |
| Sacharidy | 13,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme a dáme do trouby péct na 30 minut.
Krok 2: Po vychladnutí maso pomeleme na masovém mlýnku i s kuřecími játry. Promícháme, přidáme oloupaný a nastrouhaný česnek a pár lžic výpeku z masa. Dochutíme solí.
Krok 3: Směsí naplníme do skleniček, vložíme je do hrnce a sterilizujeme 2 hodiny na mírném ohni.
Zveřejněno 24. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZGN
Moje poznámka
Vepřová paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZGN
Nejnovější recepty
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 6 hodinami
Kuře na paprice s dýní
Přidáno před 7 hodinami
Rychlé trojhránky z rýžového papíru
Přidáno před 8 hodinami
Kapustové závitky s kuřecím masem
Přidáno před 8 hodinami
Nevšední cordon bleu
Přidáno před 11 hodinami
Kuskusové rizoto s dýní
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s knedlíčky z játrové paštičky
[email protected] před 1 hodinou
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 5 hodinami
Maková buchta – rychlá
Alena445 před 6 hodinami
Ovesná kaše nasladko
Jan Nemec před 6 hodinami
Lilkový „tatarák“
Ewulin před 7 hodinami
Míša dort tvarohový s čokoládou
Petaas před 7 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
ZaraGrace před 8 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
luciexmajerova před 8 hodinami
Bramboračka s houbami a zeleninou
TankerCZ před 9 hodinami
Fazolový salát s rajčaty a paprikou
magdalenka před 10 hodinami
Suroviny:
bok vepřový bez kosti,
játra kuřecí,
česnek,
sůl,
ořech muškátový
Komentáře (6)