Vepřová paštika
Vepřovou paštiku můžeme podávat ke svačině, večeři i jako předkrm. Výborně chutná s domácím pečivem. Připravíme ji z pečeného vepřového boku a jater, které pomeleme, dochutíme česnekem a muškátovým oříškem, naplníme do sklenic a sterilujeme.
Suroviny pro 13 porcí
10-14 skleniček
13porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 885 kJ / 6 904 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 341,66 g |
| Tuky | 609,08 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 2,41 g |
| Sodík | 1,40 g |
| Sůl | 2,54 g |
| Sacharidy | 13,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme a dáme do trouby péct na 30 minut.
Krok 2: Po vychladnutí maso pomeleme na masovém mlýnku i s kuřecími játry. Promícháme, přidáme oloupaný a nastrouhaný česnek a pár lžic výpeku z masa. Dochutíme solí.
Krok 3: Směsí naplníme do skleniček, vložíme je do hrnce a sterilizujeme 2 hodiny na mírném ohni.
Zveřejněno 24. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZGN
Moje poznámka
Vepřová paštika
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYZGN
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Turecký chléb Ramadan pita - Ramazan pidesi
Přidáno před 6 hodinami
Panenka plněná uzeným bůčkem s květákovou rýží
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvové řezy s marcipánem
Přidáno před 8 hodinami
Slané sýrové muffinky
Přidáno před 10 hodinami
Bramborový salát s hořčicovým křenem
Přidáno před 11 hodinami
Biftečky s baby karotkou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka
Tynka1 před 1 hodinou
Pomazánka z uzené makrely
Milano34 před 3 hodinami
Kynuté bramborové houstičky
Denca.K před 4 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Elyska1 před 5 hodinami
Chléb z ovesných vloček
Veruuuuu před 6 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
Veruuuuu před 6 hodinami
Bramborové placky
Meff_ před 6 hodinami
Kuře pečené na bylinkách
Darwin před 7 hodinami
Jelení guláš s povidly a skořicí
[email protected] před 7 hodinami
Suroviny:
bok vepřový bez kosti,
játra kuřecí,
česnek,
sůl,
ořech muškátový
Komentáře (6)