Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Houbová smaženice podle Jaroslava Sapíka
Už na sklonku jara, s nástupem léta, se můžeme vydat do lesa na sběr hub. Podaří-li se vám ulovit od každého druhu něco, můžete si třeba na večeři připravit skvělou smaženici podle známého kuchaře Jaroslava Sapíka.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 466 kJ / 1 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,12 g |
| Tuky | 90,79 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 2,10 g |
| Sodík | 809 mg |
| Sůl | 1,68 g |
| Sacharidy | 44,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánev dáme sádlo, když se rozpustí, přidáme najemno nakrájenou cibuli, špetku kmínu a na plátky nakrájený česnek.
Krok 2: Když se cibule lehce opraží, přidáme očištěné a nakrájené houby a další špetku kmínu. Vše průběžně mícháme. Když houby pustí vodu, přisypeme krupičku, zamícháme.
Krok 3: Do pánve rozklepneme vejce a lehce promícháme.
Vypneme sporák, smaženici osolíme a opepříme a znovu zamícháme. Servírujeme na topinkách potřených česnekem.
Vypneme sporák, smaženici osolíme a opepříme a znovu zamícháme. Servírujeme na topinkách potřených česnekem.
Zveřejněno 13. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová smaženice podle Jaroslava Sapíka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR74E
Moje poznámka
Houbová smaženice podle Jaroslava Sapíka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR74E
Nejnovější recepty
Banánové muffiny s kousky čokolády
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohové knedlíčky plněné švestkami
Přidáno před 6 hodinami
Čalamáda
Přidáno před 6 hodinami
Švestkový crumble s ořechy
Přidáno před 7 hodinami
Cizrnový teplý salát s rybou
Přidáno před 8 hodinami
Muffiny se švestkami a mákem
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Vytvarnik před 36 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Theodora před 2 hodinami
Smažená rýže s vejci a krevetami
DagmarK před 2 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
Nikijaho před 2 hodinami
Polévka z hlívy
MichaelaKulova před 2 hodinami
Banánové muffiny s kousky čokolády
kacaba10 před 4 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 6 hodinami
Karamelové zelí
Jaroslav.gois@gmail.com před 6 hodinami
Štrúdl z pomazánkového másla
Picik před 7 hodinami
Suroviny:
houba hřib,
houby lišky,
houba kozák,
sádlo,
cibule,
kmín celý,
česnek,
krupice dětská,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)