Masovo zeleninový nákyp

Name: Masovo zeleninový nákyp
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5 porcí
Cuisine: Evropská
Ingredients: Zelenina:; 0,5 květáku; 3 růžičky brokolice; 1 větší mrkev; 0,75 celého pórku; 0,5-1 červená paprika špičatá; 0,5 kedlubny; zelená petrželka; 1 špetka tymiánu; zeleninový bujón (dle potřeby); Maso:; 2 stroužky česneku; 1 lžíce zeleninového dochucovadla; 3/4 kg mletého kuřecího masa; mletý pepř; sůl; 1 lžička grilovacího koření; 1 lžíce sójové omáčky; voda podle potřeby; 1 lžíce hladké mouky (vrchovatá); olej; máslo; 1 dl mléka; 4 vejce; 1 lžička bylinkového koření; 2 hrsti strouhaného sýru gouda

Masovo-zeleninový nákyp je výborný nápad na letní pokrm. Kousků vhodné zeleniny se najde dost v chladničce a nákyp se po nezbytné přípravě surovin zapeče v jednom pekáčku, či remosce. Oběd, či večeře může putovat na stůl.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

janky3

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 072 kJ / 1 690 kcal
Bílkoviny	182,36 g
Tuky	88,92 g
Vláknina	8,24 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	3,14 g
Sůl	7,51 g
Sacharidy	36,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky, květák a brokolici rozlámeme na malé růžičky. Vše dáme na hlubší pánev s kouskem másla a oleje. Na mírném plameni osmahneme. Krok 2: Přidáme tymián a rozsekaný česnek. Krátce osmahneme. Pak přidáme maso, které rozmělníme, aby nezůstaly hrudky. Po chvíli přilijeme vodu a necháme ji pomalu vydusit. Přilijeme vodu s moukou, grilovacím kořením, sójovkou a rozšlehanou do směsi. Necháme provařit. Petrželku nasekáme a přidáme také do směsi. Přendáme do vymazaného pekáče. Krok 3: Zapneme troubu na 200 °C.
Připravíme si zálivku z mléka, vajec, bylinkového koření, a strouhané goudy. Krok 4: Vložíme nákyp do trouby. Snížíme teplotu na 180 °C.
Asi po 20 minutách zalijeme zálivkou, sýr rozetřeme pravidelně po povrchu a poklademe kousky másla, pečeme, dokud povrch není zlatý.

Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky, květák a brokolici rozlámeme na malé růžičky. Vše dáme na hlubší pánev s kouskem másla a oleje. Na mírném plameni osmahneme.
Jak restovat zeleninu
Přidáme tymián a rozsekaný česnek. Krátce osmahneme. Pak přidáme maso, které rozmělníme, aby nezůstaly hrudky. Po chvíli přilijeme vodu a necháme ji pomalu vydusit. Přilijeme vodu s moukou, grilovacím kořením, sójovkou a rozšlehanou do směsi. Necháme provařit. Petrželku nasekáme a přidáme také do směsi. Přendáme do vymazaného pekáče.
Zapneme troubu na 200 °C.
Připravíme si zálivku z mléka, vajec, bylinkového koření, a strouhané goudy.
Vložíme nákyp do trouby. Snížíme teplotu na 180 °C.
Asi po 20 minutách zalijeme zálivkou, sýr rozetřeme pravidelně po povrchu a poklademe kousky másla, pečeme, dokud povrch není zlatý.

TIP: Slané nákypy

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2024

Poznámka autorky janky3

Lze jíst samostatně, ale i s bramborami nebo kaší a zeleninovým salátem.

Na bujon použity 2 kostky. Dochucovadlo Aromat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masovo zeleninový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNY6W

Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 50 min

Masovo - zeleninové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta

Masovo-žampionové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Masovo cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Masovo-zeleninová směs po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3

Masovo - houbová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu 30 min

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství) Videorecept

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Princezky mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janky3

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

"Cinzano" z rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 30 min

Šlehačkové řezy s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 50 min

Losos s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

janky3 25 min

Zobrazit více

Mleté maso
Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Běžný den
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Masovo zeleninový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNY6W

Náhodný recept

Grilovaný kapr na česneku, cibulích a bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno před 21 hodinami

Pstruh se salátem po bořecku

Přidáno před 21 hodinami

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Další recepty

Komentáře (3)

janky3 5. 8. 2024 23:55

zuzi777a: Byla to dobrota ze všeho, co už bylo třeba spotřebovat. Mě zase okouzlili vaši pejskové, jsou krásní a sladcí.

zuzi777a 5. 8. 2024 07:57

Moc hezky to vypadá. Musela to být dobrota!

janky3 přidala nové fotografie! 4. 8. 2024 23:55

Přečtěte si

5 tipů na slané nákypy z masa i zeleniny: Dejte jim šanci, zamilujete si je Hodnocení 12×

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pomalu pečený králík s tymiánem

Antusa před 19 minutami

Vrstvený salát Videorecept

Vrstvený salát

Haname před 2 hodinami

Sýrové tyčinky Videorecept

Sýrové tyčinky

Jitinka před 3 hodinami

Sýrová omáčka

Tamarilka před 5 hodinami

Pečená červená řepa

Hanawagy před 5 hodinami

Rybí vývar z pomalého hrnce

jaroslav.foltyn před 6 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Zuzu10 před 6 hodinami

Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré

Bizon33 před 6 hodinami

Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem

Bizon33 před 6 hodinami

Mila kuličky Videorecept

Mila kuličky

Marule před 7 hodinami

Suroviny:
květák, brokolice, mrkev, pórek, paprika čerstvá červená, kedlubna, petrželka zelená, tymián, bujón zeleninový, česnek, maso kuřecí mleté, pepř mletý, sůl, koření grilovací, omáčka sojová, voda, mouka hladká, olej, máslo, mléko, vejce, koření bylinkové, sýr gouda strouhaný

Masovo zeleninový nákyp

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno