Masovo zeleninový nákyp

Name: Masovo zeleninový nákyp
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5 porcí
Cuisine: Evropská
Ingredients: Zelenina:; 0,5 květáku; 3 růžičky brokolice; 1 větší mrkev; 0,75 celého pórku; 0,5-1 červená paprika špičatá; 0,5 kedlubny; zelená petrželka; 1 špetka tymiánu; zeleninový bujón (dle potřeby); Maso:; 2 stroužky česneku; 1 lžíce zeleninového dochucovadla; 3/4 kg mletého kuřecího masa; mletý pepř; sůl; 1 lžička grilovacího koření; 1 lžíce sójové omáčky; voda podle potřeby; 1 lžíce hladké mouky (vrchovatá); olej; máslo; 1 dl mléka; 4 vejce; 1 lžička bylinkového koření; 2 hrsti strouhaného sýru gouda

Masovo-zeleninový nákyp je výborný nápad na letní pokrm. Kousků vhodné zeleniny se najde dost v chladničce a nákyp se po nezbytné přípravě surovin zapeče v jednom pekáčku, či remosce. Oběd, či večeře může putovat na stůl.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

janky3

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 072 kJ / 1 690 kcal
Bílkoviny	182,36 g
Tuky	88,92 g
Vláknina	8,24 g
Cholesterol	1,42 g
Sodík	3,14 g
Sůl	7,51 g
Sacharidy	36,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky, květák a brokolici rozlámeme na malé růžičky. Vše dáme na hlubší pánev s kouskem másla a oleje. Na mírném plameni osmahneme. Krok 2: Přidáme tymián a rozsekaný česnek. Krátce osmahneme. Pak přidáme maso, které rozmělníme, aby nezůstaly hrudky. Po chvíli přilijeme vodu a necháme ji pomalu vydusit. Přilijeme vodu s moukou, grilovacím kořením, sójovkou a rozšlehanou do směsi. Necháme provařit. Petrželku nasekáme a přidáme také do směsi. Přendáme do vymazaného pekáče. Krok 3: Zapneme troubu na 200 °C.
Připravíme si zálivku z mléka, vajec, bylinkového koření, a strouhané goudy. Krok 4: Vložíme nákyp do trouby. Snížíme teplotu na 180 °C.
Asi po 20 minutách zalijeme zálivkou, sýr rozetřeme pravidelně po povrchu a poklademe kousky másla, pečeme, dokud povrch není zlatý.

Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky, květák a brokolici rozlámeme na malé růžičky. Vše dáme na hlubší pánev s kouskem másla a oleje. Na mírném plameni osmahneme.
Jak restovat zeleninu
Přidáme tymián a rozsekaný česnek. Krátce osmahneme. Pak přidáme maso, které rozmělníme, aby nezůstaly hrudky. Po chvíli přilijeme vodu a necháme ji pomalu vydusit. Přilijeme vodu s moukou, grilovacím kořením, sójovkou a rozšlehanou do směsi. Necháme provařit. Petrželku nasekáme a přidáme také do směsi. Přendáme do vymazaného pekáče.
Zapneme troubu na 200 °C.
Připravíme si zálivku z mléka, vajec, bylinkového koření, a strouhané goudy.
Vložíme nákyp do trouby. Snížíme teplotu na 180 °C.
Asi po 20 minutách zalijeme zálivkou, sýr rozetřeme pravidelně po povrchu a poklademe kousky másla, pečeme, dokud povrch není zlatý.

TIP: Slané nákypy

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2024

Poznámka autorky janky3

Lze jíst samostatně, ale i s bramborami nebo kaší a zeleninovým salátem.

Na bujon použity 2 kostky. Dochucovadlo Aromat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Masovo zeleninový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNY6W

Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 50 min

Masovo - zeleninové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta

Masovo-žampionové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Masovo cuketové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Masovo-zeleninová směs po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3

Masovo - houbová směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu 30 min

Zobrazit více

Přírodní řízky z obří pýchavky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janky3

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství) Videorecept

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Dobrá křupavá čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 80 min

Krémová polévka z fazolových lusků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 40 min

Kuřecí směs s pýchavkou obří

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janky3 45 min

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Zobrazit více

Mleté maso
Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Běžný den
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Masovo zeleninový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNY6W

Náhodný recept

Barevný zeleninový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená rajčata s fetou

Přidáno před 10 hodinami

Husarské mandlové knoflíky

Přidáno před 11 hodinami

Bezmasé pappardelle se žampiony

Přidáno před 16 hodinami

Houbové kapsičky

Přidáno před 17 hodinami

Houbové bramboráky

Přidáno před 18 hodinami

Bramborový knedlík s moravským vrabcem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

janky3 6. 8. 2024 00:55

zuzi777a: Byla to dobrota ze všeho, co už bylo třeba spotřebovat. Mě zase okouzlili vaši pejskové, jsou krásní a sladcí.

zuzi777a 5. 8. 2024 08:57

Moc hezky to vypadá. Musela to být dobrota!

janky3 přidala nové fotografie! 5. 8. 2024 00:55

Přečtěte si

Jak pěstovat mátu. Oblíbená bylinka je nepostradatelná na bylinkové zahrádce i v kuchyni Hodnocení 18×

Poctivá houbová omáčka podle šéfkuchaře. Šumavská kombinace s netradiční přílohou stojí za vyzkoušení

Vídeňský řízek má být tenký a obal krásně zvlněný. Rozhoduje krájení masa i způsob smažení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Knedlík z domácí pekárny

vladhn před 7 hodinami

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

Rimi07 před 9 hodinami

Jehněčí kotlík

Lida.Rose před 9 hodinami

Cuketové zelí dušené Videorecept

Cuketové zelí dušené

MonikaP. před 9 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Barča před 9 hodinami

Hovězí kližka na kmíně

JitkaSubertova před 11 hodinami

Ředkvičková smaženice

Marketka3 před 11 hodinami

Květákové karbanátky s mletým masem

Celera před 12 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Anfy86 před 12 hodinami

Nejúžasnější buchty od babičky Videorecept

Nejúžasnější buchty od babičky

Evellinka před 14 hodinami

Suroviny:
květák, brokolice, mrkev, pórek, paprika čerstvá červená, kedlubna, petrželka zelená, tymián, bujón zeleninový, česnek, maso kuřecí mleté, pepř mletý, sůl, koření grilovací, omáčka sojová, voda, mouka hladká, olej, máslo, mléko, vejce, koření bylinkové, sýr gouda strouhaný

Masovo zeleninový nákyp

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janky3

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Dýňové matcha latte je novou hvězdou podzimu. V kavárně za něj dáte 170 Kč, domácí vás vyjde na dvacku

15 foto Ovoce myjte, i když slupku nejíte. U banánů na to často zapomínáme, což je velká chyba

14 foto Salmonela ve dvou šaržích kuřecího masa z Lidlu. V obchodech už nejsou, doma je ale můžete mít zamražené

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Dýňové matcha latte je novou hvězdou podzimu. V kavárně za něj dáte 170 Kč, domácí vás vyjde na dvacku

15 foto
Ovoce myjte, i když slupku nejíte. U banánů na to často zapomínáme, což je velká chyba

14 foto
Salmonela ve dvou šaržích kuřecího masa z Lidlu. V obchodech už nejsou, doma je ale můžete mít zamražené