Cuketová pomazánka na tousty

Name: Cuketová pomazánka na tousty
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 dávek
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g sádla; 1 kg cibule; 1 palička česneku; 2 feferonky; 600 g paprik; 1 kg cukety; 300 g kečupu; 6 bobkových listů; 8 lžic sójové omáčky; 8 lžic worchesterové omáčky; 3 lžíce mleté papriky; 3 lžíce vegety; mletý pepř; sůl

Využít cuketu jako součást trvanlivé zeleninové pomazánky je skvělý nápad. Cuketa ochotně přijme chutě všech použitých komponentů a zahustí směs. Výsledný výrobek se bude hodit nejen na tousty, ale bude dobře ladit třeba i v omáčkách na těstoviny.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Petra.ludvova

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Cuketová pomazánka na tousty, Cuketová pomazánka na tousty — Cuketová pomazánka na tousty

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 994 kJ / 5 257 kcal
Bílkoviny	61,28 g
Tuky	404,56 g
Vláknina	109,40 g
Cholesterol	360 mg
Sodík	19,94 g
Sůl	48,55 g
Sacharidy	314,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme a orestujeme na sádle. Krok 2: Nastrouháme cuketu, nakrájíme papriku a ostatní suroviny a společně dusíme. Přidáme koření a kečup a povaříme asi 20 minut. Dochutíme sójovou a worchesterovou omáčkou, opepříme a dosolíme podle chuti. Krok 3: Plníme do skleniček jimž pečlivě očistíme hrdla, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při 80 °C.

Cibuli nakrájíme a orestujeme na sádle.
Jak připravit dokonale smaženou cibuli
Nastrouháme cuketu, nakrájíme papriku a ostatní suroviny a společně dusíme. Přidáme koření a kečup a povaříme asi 20 minut. Dochutíme sójovou a worchesterovou omáčkou, opepříme a dosolíme podle chuti.

Jak očistit a vydlabat cuketu
Plníme do skleniček jimž pečlivě očistíme hrdla, zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při 80 °C.

TIP: Zelenina v pomazánkách

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 8. 2024

Poznámka autorky Petra.ludvova

Cuketová pomazánka je výborná na tousty, topinky, ale i špagety, nebo jako základ pod maso.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketová pomazánka na tousty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9Wn

Toust s vajíčkovou pomazánkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Natalyy 15 min

Drožďovo-cuketová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 25 min

Cuketová pomazánka à la tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73 40 min

Tousty s avokádovou pomazánkou a krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 20 min

Rajčatové tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zapečené tousty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 20 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zavařeniny
Zeleninové pomazánky
Zeleninové hořčice

Snadné recepty
Letní recepty
Zelenina
Cuketa
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Zavařování

Moje poznámka

Cuketová pomazánka na tousty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9Wn

Náhodný recept

Smetanové flíčky s pečeným kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zeleninová polévka s pohankovou krupicí

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží

Přidáno před 3 hodinami

Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem

Přidáno před 6 hodinami

Moje hrstková polévka

Přidáno před 19 hodinami

Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou

Přidáno před 20 hodinami

Zapečený šoulet s uzeným masem

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 5. 8. 2024 12:25

dělávám také i více druhů podle množství různé zeleniny a vždy je skvělá

zuzi777a 5. 8. 2024 12:01

Dělám podobnou. Opravdu se spotřebuje do poslední skleničky. Využití je velmi variabilní!

Petra.ludvova přidala nové fotografie! 5. 8. 2024 09:34

Přečtěte si

Božská bábovka z vaječňáku: Nadýchaný a vláčný moučník, který navodí a připomene pocit sváteční pohody

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Cuketu očistíte a vydlabete raz dva. Stačí se podívat na názorné video Hodnocení 24×

Cuketu očistíte a vydlabete raz dva. Stačí se podívat na názorné video

Co Češi nejraději vaří? V kuchyni loni vládly nadýchaný hrníčkový perník, kuře na paprice i klasická svíčková

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Skvělá chuť zeleniny v pomazánkách Hodnocení 134×

Skvělá chuť zeleniny v pomazánkách

Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Nejnovější články

Novoroční oběd na Hradě: Prezident s premiérem si pochutnají na grilovaném candátovi i žloutkovém krému

Video
Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce

jitkamore před 29 minutami

Vepřové steakové plátky v troubě

Slanky před 42 minutami

Kiwi řezy - jemné a osvěžující

Nikolet03 před 59 minutami

Bramborové šišky 2 Videorecept

Bramborové šišky 2

brtna před 1 hodinou

Rychlokuře na kari

Klanic před 2 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

tara23 před 4 hodinami

Hermelínová pomazánka na topinky

cookamater před 5 hodinami

Suroviny:
sádlo, cibule, česnek, feferonka, paprika, cuketa, kečup sladký, bobkový list, omáčka sojová, paprika sušená sladká, vegeta, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Karibský svatební dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 120 min

Kuskusový salát s balkánským sýrem Videorecept

Kuskusový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 20 min

Medovo - jablečné muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hemriettas 35 min

Hovězí plátky po kremžsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Špízy s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Cuketová pomazánka na tousty

Suroviny pro 1 dávek

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Petra.ludvova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty