Muffiny od Lenči

Name: Muffiny od Lenči
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 20 kusů
Ingredients: Těsto:; 2,5 hrnku polohrubé mouky; 1 hrnek cukru; 1 hrnek vody; 1/2 hrnku oleje; 1/2 hrnku mléka; 2 vejce; 1 prášek do pečiva; 100 g mléčné čokolády; Krém:; 1 mascarpone; 1 smetana na šlehání (33%); Zdobení:; barevný posyp

Muffiny plněné čokoládou jsou lahůdkou, která uspokojí každého milovníka čokolády. Na povrchu zlatavé a vláčné muffiny skrývají uvnitř lahodné čokoládové překvapení, které se rozpouští v ústech s každým soustem. Šlehačkový krém dodává dezertu lehkost a luxusní vzhled.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Imini

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 462 kJ / 5 130 kcal
Bílkoviny	92,11 g
Tuky	178,25 g
Vláknina	21,75 g
Cholesterol	526 mg
Sodík	463 mg
Sůl	1,71 g
Sacharidy	778,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Do plechu na muffiny vložíme papírové košíčky. Krok 2: Všechny ingredience na těsto smícháme a vyšleháme do hladka. Těstem naplníme připravené košíčky do 3/4 výšky. Čokoládu rozlámeme a do každého muffinu vložíme kostičku tak, aby se potopila. Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 10-15 minut, zkoušíme špejlí. Upečené necháme vychladnout. Krok 4: Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky, přišleháme mascarpone a ozdobíme vychladlé muffiny. Posypeme zdobením a v lednici necháme 20 minut odpočinout.

Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Do plechu na muffiny vložíme papírové košíčky.
Jak udělat papírové košíčky
Všechny ingredience na těsto smícháme a vyšleháme do hladka. Těstem naplníme připravené košíčky do 3/4 výšky. Čokoládu rozlámeme a do každého muffinu vložíme kostičku tak, aby se potopila.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 10-15 minut, zkoušíme špejlí. Upečené necháme vychladnout.

Jak poznat, že je upečeno, pomocí špejle
Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky, přišleháme mascarpone a ozdobíme vychladlé muffiny. Posypeme zdobením a v lednici necháme 20 minut odpočinout.

TIP: Jak udělat krém z mascarpone

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 9. 2024

Poznámka autora Imini

Těsto i krém můžeme barvit a zdobit dle fantazie. Je super zapojit i děti a zdobit třeba bonbóny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Muffiny od Lenči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9PV

Muffiny marshmallows

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aadulka

Muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 35 min

Tvarohové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Mini langoše od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 45 min

Špenátová polévka od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 60 min

Rajčatový salát s vejcem od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 30 min

Zobrazit více

Nakládané sýry

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Imini 30 min

Domácí koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Imini 60 min

Topinky s masovou směsí a chedarem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Imini 60 min

Špenátová polévka od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 60 min

Mini langoše od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 45 min

Salát se sýrovým chipsem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 25 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Muffiny od Lenči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9PV

Náhodný recept

Meruňky v těstíčku s čokoládovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rybí polévka s jikrami

Přidáno před 5 hodinami

Bramborové placičky s povidlovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Šťouchané brambory s uzeným lososem

Přidáno před 6 hodinami

Halušky s vinnou klobásou

Přidáno před 6 hodinami

Vánočka s Nutellou

Přidáno před 6 hodinami

Pistáciová vosí hnízda s matchou

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Imini přidal nové fotografie! 1. 9. 2024 07:49

Přečtěte si

Řeznice radí, jak dokonale usmažit vinnou klobásu: Pomůže trocha mouky i jeden snadný fígl před smažením

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu – jsou praktické a nikdy se nepřipečou Hodnocení 60×

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu – jsou praktické a nikdy se nepřipečou

Pečeme s Kamilou: Vánoční nepečená roláda s piškoty a ořechy bude ozdobou sváteční tabule

Jak udělat kokosové kuličky? Jednoduché nepečené cukroví báječně voní kakaem, ořechy i rumem a hotové je do půl hodiny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit krém z mascarpone? Chutná luxusně a hodí se do náplní i pohárů Hodnocení 936×

Jak připravit krém z mascarpone? Chutná luxusně a hodí se do náplní i pohárů

Muffiny jsou malé sladké nebo slané dortíky, které zvládne každý. Poradíme, jak na to Hodnocení 43×

Muffiny jsou malé sladké nebo slané dortíky, které zvládne každý. Poradíme, jak na to

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Košíčky Izidor Videorecept

Košíčky Izidor

zvon23 před 2 hodinami

Listový salát s ořechy

Limek před 3 hodinami

Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře

Limek před 3 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

LuciFerie před 4 hodinami

Marokánky III - cukroví

KikuLina před 4 hodinami

Kokosky Videorecept

Kokosky

Katynka80 před 5 hodinami

Perníčky Marie

salajkol před 7 hodinami

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky Videorecept

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky

habis před 7 hodinami

Fazolová polévka

Merylas před 8 hodinami

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Janet.P před 8 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, voda, olej, mléko, vejce, prášek do pečiva, čokoláda mléčná, mascarpone, smetana ke šlehání,

Naposledy jste si prohlédli

Omáčka z lesních plodů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KOBLIZKOVA5

Roládový zákusek a karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 70 min

Krkovička na česneku Videorecept

Krkovička na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Pangas v medvědím kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 45 min

Kefírová buchta, rychlá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

iveta 3

Muffiny od Lenči

Suroviny pro 20 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Imini

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno