Muffiny od Lenči

Name: Muffiny od Lenči
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 20 kusů
Ingredients: Těsto:; 2,5 hrnku polohrubé mouky; 1 hrnek cukru; 1 hrnek vody; 1/2 hrnku oleje; 1/2 hrnku mléka; 2 vejce; 1 prášek do pečiva; 100 g mléčné čokolády; Krém:; 1 mascarpone; 1 smetana na šlehání (33%); Zdobení:; barevný posyp

Muffiny plněné čokoládou jsou lahůdkou, která uspokojí každého milovníka čokolády. Na povrchu zlatavé a vláčné muffiny skrývají uvnitř lahodné čokoládové překvapení, které se rozpouští v ústech s každým soustem. Šlehačkový krém dodává dezertu lehkost a luxusní vzhled.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Imini

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 462 kJ / 5 130 kcal
Bílkoviny	92,11 g
Tuky	178,25 g
Vláknina	21,75 g
Cholesterol	526 mg
Sodík	463 mg
Sůl	1,71 g
Sacharidy	778,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Do plechu na muffiny vložíme papírové košíčky. Krok 2: Všechny ingredience na těsto smícháme a vyšleháme do hladka. Těstem naplníme připravené košíčky do 3/4 výšky. Čokoládu rozlámeme a do každého muffinu vložíme kostičku tak, aby se potopila. Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 10-15 minut, zkoušíme špejlí. Upečené necháme vychladnout. Krok 4: Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky, přišleháme mascarpone a ozdobíme vychladlé muffiny. Posypeme zdobením a v lednici necháme 20 minut odpočinout.

Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Do plechu na muffiny vložíme papírové košíčky.
Jak udělat papírové košíčky
Všechny ingredience na těsto smícháme a vyšleháme do hladka. Těstem naplníme připravené košíčky do 3/4 výšky. Čokoládu rozlámeme a do každého muffinu vložíme kostičku tak, aby se potopila.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 10-15 minut, zkoušíme špejlí. Upečené necháme vychladnout.

Jak poznat, že je upečeno, pomocí špejle
Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky, přišleháme mascarpone a ozdobíme vychladlé muffiny. Posypeme zdobením a v lednici necháme 20 minut odpočinout.

TIP: Jak udělat krém z mascarpone

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 9. 2024

Poznámka autora Imini

Těsto i krém můžeme barvit a zdobit dle fantazie. Je super zapojit i děti a zdobit třeba bonbóny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Muffiny od Lenči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9PV

Muffiny marshmallows

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aadulka

Muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 35 min

Kakaové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

dextra 35 min

Banánové muffiny Videorecept

Banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

drobecek 55 min

Vynikající muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petronila22 60 min

Moje muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

eblan

Zobrazit více

Domácí koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Imini 60 min

Rajčatový salát s vejcem od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 30 min

Nakládané sýry

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Imini 30 min

Topinky s masovou směsí a chedarem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Imini 60 min

Mini langoše od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 45 min

Špenátová polévka od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Imini 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Muffiny od Lenči

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0R9PV

Náhodný recept

Omáčka z pečené papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové muffiny s kousky čokolády

Přidáno před 13 hodinami

Tvarohové knedlíčky plněné švestkami

Přidáno před 14 hodinami

Čalamáda

Přidáno před 14 hodinami

Švestkový crumble s ořechy

Přidáno před 15 hodinami

Cizrnový teplý salát s rybou

Přidáno před 15 hodinami

Muffiny se švestkami a mákem

Přidáno 12. 9. 2025 20:48:19

Další recepty

Komentáře (1)

Imini přidal nové fotografie! 1. 9. 2024 08:49

Přečtěte si

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu – jsou praktické a nikdy se nepřipečou Hodnocení 59×

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu – jsou praktické a nikdy se nepřipečou

Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to Hodnocení 50×

Jak poznat správně upečený moučník pomocí špejle? Videonávod vám ukáže, jak na to

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Retro vaření s Kristinou: Rýžový nákyp se švestkami podle Sandtnerky rychle mizí díky dvěma nečekaným přísadám

Před 17 lety otevřeli v Lošticích malý podnik. Dnes dělají s tvarůžky langoše, dortíky i větrníky a jezdí za nimi davy

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Muffiny pro nejmenší: Zdravou svačinku na výlet upečete během chvilky Hodnocení 10×

Muffiny pro nejmenší: Zdravou svačinku na výlet upečete během chvilky

Jak připravit krém z mascarpone? Chutná luxusně a hodí se do náplní i pohárů Hodnocení 915×

Jak připravit krém z mascarpone? Chutná luxusně a hodí se do náplní i pohárů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tenký koláč z tvarohu a švestek s drobenkou

esso před 6 hodinami

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

Vytvarnik před 8 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Theodora před 9 hodinami

Smažená rýže s vejci a krevetami

DagmarK před 9 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

Nikijaho před 10 hodinami

Polévka z hlívy

MichaelaKulova před 10 hodinami

Banánové muffiny s kousky čokolády

kacaba10 před 11 hodinami

Sušenky Videorecept

Sušenky

jabarka před 13 hodinami

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

douver před 13 hodinami

Karamelové zelí

Jaroslav.gois@gmail.com před 14 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, voda, olej, mléko, vejce, prášek do pečiva, čokoláda mléčná, mascarpone, smetana ke šlehání,

Naposledy jste si prohlédli

Mleté hovězí biftečky plněné sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Muffiny od Lenči

Suroviny pro 20 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Imini

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji