Římské těstoviny

Name: Římské těstoviny
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 250 g těstovin z tvrdé pšenice; 250 g uzeného masa; 1 cibule; 4 stroužky česneku; 4 vejce; 4 rajčata; 200 g uzeného eidamu; strouhanka; sůl; pepř mletý; oregano; olej; petrželka; čerstvé oregano (nemusí být)

Zapečené těstoviny jsou rychlovkou, kterou oceníme zejména, když nemáme moc času na vaření. Oblíbený druh těstovin doplní uzené maso, kousky čerstvých rajčat, česnek, oregano a na závěr křupavá vrstva propečeného sýru.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

past1978

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 75 min

95 min (20 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 601 kJ / 2 295 kcal
Bílkoviny	179,29 g
Tuky	74,50 g
Vláknina	19,21 g
Cholesterol	1,32 g
Sodík	4,18 g
Sůl	9,84 g
Sacharidy	219,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Pak je scedíme, propláchneme a promícháme s lžící oleje. Krok 2: Uzené maso opláchneme a nakrájíme na kostičky. Ve velkém hrnci rozehřejeme trochu oleje, na kterém zpěníme drobně pokrájenou cibuli. Přidáme uzené maso, orestujeme, mírně podlijeme vodou a krátce podusíme. Krok 3: Vmícháme na kostičky nakrájená rajčata, nasekaný česnek, uvařené těstoviny a syrová vejce. Dochutíme solí, špetkou pepře a oreganem. Směs přendáme do pekáče vymazaného olejem a vysypaného strouhankou. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 45 minut. Pak posypeme nastrouhaným uzeným sýrem a pečeme ještě asi 15 minut, až se sýr rozpustí a zezlátne. Podáváme posypané nasekanou petrželkou a ozdobené snítkou oregana.

Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Pak je scedíme, propláchneme a promícháme s lžící oleje.

Jak jednoduše scedit těstoviny
Uzené maso opláchneme a nakrájíme na kostičky. Ve velkém hrnci rozehřejeme trochu oleje, na kterém zpěníme drobně pokrájenou cibuli. Přidáme uzené maso, orestujeme, mírně podlijeme vodou a krátce podusíme.
Vmícháme na kostičky nakrájená rajčata, nasekaný česnek, uvařené těstoviny a syrová vejce. Dochutíme solí, špetkou pepře a oreganem. Směs přendáme do pekáče vymazaného olejem a vysypaného strouhankou.
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 45 minut. Pak posypeme nastrouhaným uzeným sýrem a pečeme ještě asi 15 minut, až se sýr rozpustí a zezlátne. Podáváme posypané nasekanou petrželkou a ozdobené snítkou oregana.

TIP: Oregano, čili dobromysl a jak jej využít v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Římské těstoviny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9yk

Vynikající těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Monca.H.

Těstoviny s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jituska 25 min

Těstoviny se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Římská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Koleno v římském hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka

Husokačka na majoránce a římském kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1

Zobrazit více

Cikánské řízky s okurkami a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

past1978 65 min

Makedonský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 80 min

Vepřové kostky na pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 105 min

Květákové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

past1978 65 min

Čalamáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

past1978 100 min

Lilek pečený na středomořský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

past1978 75 min

Zobrazit více

Těstoviny
Zapečené těstoviny

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Rajčata
Vaření
Pečení
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Římské těstoviny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9yk

Náhodný recept

Žampionové špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sladkokyselá koprová polévka

Přidáno před 7 hodinami

Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 12 hodinami

Buchtičky s krémem z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 13 hodinami

Šťavnatá sekaná z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 13 hodinami

Dýňové řezy

Přidáno před 13 hodinami

Plněná dýně

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

past1978 přidal nové fotografie! 5. 9. 2024 15:12

Přečtěte si

Oregano čili dobromysl známe z jihoevropské, mexické i české kuchyně. Voní podobně jako majoránka a stejně tak se používá Hodnocení 35×

Oregano čili dobromysl známe z jihoevropské, mexické i české kuchyně. Voní podobně jako majoránka a stejně tak se používá

Římský salát v kuchyni: Čím si nás získal a do jakých pokrmů ho lze chutně využít? Hodnocení 3×

Římský salát v kuchyni: Čím si nás získal a do jakých pokrmů ho lze chutně využít?

Domácí ocet z jablečných slupek vyjde na pár korun. Připravte si jej podle prastarého receptu ze skanzenu

Voňavý dýňový sirup pro chladné podzimní dny. Využijete ho do kávy, kaše, jogurtu i jako přeliv na palačinky

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 13×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Smažené řízky trochu jinak. Zkuste do strouhanky přidat koření, dodá výraznější chuť i říz

V římském hrnci skvěle upečete maso, brambory i zeleninu bez tuku. Poradíme, jak s ním zacházet Hodnocení 142×

V římském hrnci skvěle upečete maso, brambory i zeleninu bez tuku. Poradíme, jak s ním zacházet

Velšské koláčky vypadají jako sušenky, ale připravují se jako lívance. Stačí pár surovin a chutnají prostě božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Anicka13 před 3 hodinami

Houbový guláš bez masa

Jan Nemec před 4 hodinami

Tvarohové knedlíky

JaromirS před 4 hodinami

Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)

Jitka64 před 5 hodinami

Uzená polévka s kroupami

Odeta Wollmanova před 6 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Kaca77 před 6 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

mahuska před 8 hodinami

Plněné cukety

jijana před 8 hodinami

Pečená červená řepa

Milumar před 9 hodinami

Hovězí kližka na česneku a majoránce Videorecept

Hovězí kližka na česneku a majoránce

IBera před 10 hodinami

Suroviny:
těstoviny, maso uzené, cibule, česnek, vejce, rajče, sýr eidam uzený, strouhanka, sůl, pepř mletý, koření oregáno, olej, petrželka, koření oregáno čerstvé

Římské těstoviny

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Voňavý dýňový sirup pro chladné podzimní dny. Využijete ho do kávy, kaše, jogurtu i jako přeliv na palačinky

Video Khanh Ta radí, jak na dokonale měkká žebra: Nevařte je, v karamelové omáčce se musí jen pomalu táhnout, říká

11 foto Smažené řízky trochu jinak. Zkuste do strouhanky přidat koření, dodá výraznější chuť i říz

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Voňavý dýňový sirup pro chladné podzimní dny. Využijete ho do kávy, kaše, jogurtu i jako přeliv na palačinky

Video
Khanh Ta radí, jak na dokonale měkká žebra: Nevařte je, v karamelové omáčce se musí jen pomalu táhnout, říká

11 foto
Smažené řízky trochu jinak. Zkuste do strouhanky přidat koření, dodá výraznější chuť i říz